- 妈米
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我是个地道的北方妹子。。。会很多种面食,经常变着花样给孩子做,孩子觉得新鲜,每次都能吃不少,我的辛苦也不算白费
8 t# k3 U" V3 {& M3 D# f% @4 A, Q$ M: f1 R4 c
介绍做法啊,我不善于组织文字,大家看图说话哈
1 ^! z9 A* j X1、放入酵母温水和面,醒1小时" D# @1 c4 z% F7 x5 F7 c. |
2、擀成长形面片 L3 J/ ]; s" z( R
3、摸上芝麻酱$ K) C6 j8 P' T0 X
4、卷起来,捏紧$ M" W. d5 R9 b4 P5 g* C, _
5、切小段
2 W- \* I: d8 g$ E6、每两小段平放,如图
2 k) I$ G$ x6 f- n9 ?3 a; N: ^9 P; m7、用筷子一夹,成蝴蝶坯子了
) X4 }% Y6 R" @) [5 Q+ E& V* C8、冷水入蒸锅,在蒸锅里醒20分钟再开火,蒸15分钟关火,焖5分钟开盖即可3 I/ ?: A3 x, q% E$ f* ?7 P
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