- 妈米
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我是个地道的北方妹子。。。会很多种面食,经常变着花样给孩子做,孩子觉得新鲜,每次都能吃不少,我的辛苦也不算白费 . v$ J5 |5 a: ?8 s2 g
2 r# x% W$ X5 q% N* R介绍做法啊,我不善于组织文字,大家看图说话哈1 I2 ?- f3 i+ N5 C& k3 D/ j$ i
1、放入酵母温水和面,醒1小时
' Z( Y2 `6 }% S" Y/ G( ]$ W! t2、擀成长形面片
5 P* M; Q A9 K7 v3、摸上芝麻酱* {+ O! `, b- Y# K6 f5 U
4、卷起来,捏紧
& ^& {! E+ q9 T9 z3 k2 z* i/ i5、切小段7 E- r* Y2 S1 i$ Q+ Y: W8 B
6、每两小段平放,如图
8 C' [5 ^/ _- e$ G4 B& Q" X7、用筷子一夹,成蝴蝶坯子了( Q( ~- q, H) i. L# C: `0 |& Y
8、冷水入蒸锅,在蒸锅里醒20分钟再开火,蒸15分钟关火,焖5分钟开盖即可8 j( a2 b9 `/ h1 j0 `
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