- 妈米
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我是个地道的北方妹子。。。会很多种面食,经常变着花样给孩子做,孩子觉得新鲜,每次都能吃不少,我的辛苦也不算白费
& l2 q/ u, B. O& b9 d, @. ~% V
" b) o0 N9 y w介绍做法啊,我不善于组织文字,大家看图说话哈
5 \: X# g& \9 E! l- {# R! M1、放入酵母温水和面,醒1小时. h+ {" ]' H6 }0 @& N8 F
2、擀成长形面片# c1 i: z+ ^7 L+ t. q1 |7 Y1 Q
3、摸上芝麻酱* t8 P3 y8 f' A9 ]* T4 W' F0 n$ Z
4、卷起来,捏紧
* O3 I9 J/ S. |: ~7 v4 Y5、切小段: R$ Q% ?# e ~# J6 Y( J& ~
6、每两小段平放,如图; `1 `3 n4 e4 G( `
7、用筷子一夹,成蝴蝶坯子了
! x. z- Y9 p1 i4 w1 L" c9 C2 N8、冷水入蒸锅,在蒸锅里醒20分钟再开火,蒸15分钟关火,焖5分钟开盖即可
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