- 妈米
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我是个地道的北方妹子。。。会很多种面食,经常变着花样给孩子做,孩子觉得新鲜,每次都能吃不少,我的辛苦也不算白费 ' Y; c5 L. t1 m) W0 B# u
% I m7 a; w e9 W/ ^
介绍做法啊,我不善于组织文字,大家看图说话哈
( A/ N) x8 s! V6 O5 T1 h, `3 l1、放入酵母温水和面,醒1小时8 ~$ ?# _2 T" H7 H
2、擀成长形面片' ?& }( D# z$ C- ]8 r3 J
3、摸上芝麻酱
" W. _0 h; B0 n3 t' x' Q4、卷起来,捏紧
B: r# p" X# H; N9 i5、切小段! E3 r% S) v/ w% u0 S" f2 T
6、每两小段平放,如图
" L# u* [0 _) w8 P7、用筷子一夹,成蝴蝶坯子了
1 {2 s, b$ i9 M& x8、冷水入蒸锅,在蒸锅里醒20分钟再开火,蒸15分钟关火,焖5分钟开盖即可
! E ]0 |) v, T" u/ y, [' b7 w( o7 [/ c7 J
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