- 妈米
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我是个地道的北方妹子。。。会很多种面食,经常变着花样给孩子做,孩子觉得新鲜,每次都能吃不少,我的辛苦也不算白费 E8 G" l* M6 h2 T
/ a- g& P+ I* D; [
介绍做法啊,我不善于组织文字,大家看图说话哈
C$ N5 t, ]* V) O) B# a7 Q1、放入酵母温水和面,醒1小时
4 A9 J; ^0 ?$ e1 G# D2、擀成长形面片
# n N! H' C1 ^3、摸上芝麻酱
" s6 }3 L& Y5 O7 s. G% u: f( j4、卷起来,捏紧
# B( Q$ n0 V. C7 R9 e5、切小段# d$ z9 d: f6 ?: }" ]
6、每两小段平放,如图
o/ Z- k5 C! J: S, R8 R' B8 k8 c2 j7、用筷子一夹,成蝴蝶坯子了
( `% h. q4 r+ b% T) u6 a7 \8、冷水入蒸锅,在蒸锅里醒20分钟再开火,蒸15分钟关火,焖5分钟开盖即可
+ ~6 T' k9 O8 u
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