- 妈米
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写了两遍的帖子了 嘟宝老捣乱啊 好好的照片都没了
, e4 B9 e+ F. d1 K/ \; n! I% W第三遍
$ C5 v+ e' v! Z6 @% Q- B4 m8 S6 D. b4 w8 X+ M1 `6 x
最近对南瓜情有独钟 正好参加小编的活动7 {+ Y2 q0 z) K9 y6 }
食谱
( R8 H6 ]: i3 B! G* j) W, [4 e原料:南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g
* |% g3 K; X1 Z: L步骤:1.南瓜切块上蒸屉蒸熟) o+ H1 m8 z$ k. D0 S, \" ?
2.取150g南瓜
2 @0 F3 S. e; W0 d6 i7 f9 n3.用搅拌刀碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉并揉成面团
4 ^3 ~# i/ s) J7 \" L# e4.烧一锅热水 面团隔水发酵一个小时) Q( Z6 h) j5 N8 p: |! L
5.发酵好 取出 揉一会 把气体放出 分成小剂子
* k" e- L" K0 _/ t. J9 {6.擀成薄片 卷成一个小卷 从中间切开 变成两个小卷
' v1 g( g5 ^' b7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状. n5 y. y) y& g
8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟,焖三分钟开盖 成品图. k! H1 Z1 e1 V8 j
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