- 妈米
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本帖最后由 神奇幽幽 于 2013-10-28 12:30 编辑 ! U6 ~! t* F+ H9 s
) j% X2 {+ F- ^# O
8 Z @+ m1 F: |' b/ q8 }; C2 r
9 V! n" d, q5 g; b4 x材料:糯米粉、南瓜、白糖、食用油。牛奶 。D- \+ Z7 n
3 m' X' E2 U, ^" X" W# ~制作方法:(
. b8 X0 a0 B& H) @0 t: \第一步:南瓜去皮后切小块,放在蒸锅里面蒸熟,然后用小勺碾成泥,蒸熟的南瓜很软,用小勺打成泥特别方便。
e, Y% a- {$ W2 f( p5 M: \1 v第二步:在南瓜泥中放入糯米粉,加入适量的白糖和牛奶。搅拌成泥状。
- [/ t& V4 ?7 f, _" C: o" v第三步:在手心抹点食用油,然后放一勺南瓜泥在手心摊成饼状,里面包上红豆豆,然后捏起来团成小南瓜的形状。: h" B5 y v5 W& \0 k* ?/ b
5 S& s; ^6 d( ` r' b2 k( e
3 d" v+ T& x4 [第四步:用勺子柄在小南瓜上压上南瓜的纹理。在顶部放一颗葡萄干当南瓜的柄。6 A$ Y$ H7 g+ G
第五步:上蒸锅喽。蒸熟即可,一般15-20分钟就可以了。
# b8 F* q' X; R' n
& `' b9 n# l# h! ~做好开吃。
- V4 z: N! Z, M一边做宝宝一边拽我衣服让我和她玩,急急忙忙的,做的不是很细致,中间包的红豆陷没有拍上。但是味道是不打折的的。美味的小南瓜,宝宝吃在嘴里软软的,不错!- x. f# g. A. W) ~" W6 r" l- j- z+ m9 b
( a, C, t+ M% Z. g, s! k
此乃简易版小南瓜,刚在论坛看了另一个妈妈版的,真心的好啊!得多多的像人家学习!
( u& _5 n: f# d# ~8 J, ?3 A
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