- 妈米
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本帖最后由 神奇幽幽 于 2013-10-28 12:30 编辑 : x1 `( W3 [+ y- w% s1 E: o2 ^* z
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材料:糯米粉、南瓜、白糖、食用油。牛奶 。D- \+ Z7 n
- t' t, v; O7 t2 g. E# e制作方法:( . l) O9 v" Y( m7 r; ?7 _- e3 o
第一步:南瓜去皮后切小块,放在蒸锅里面蒸熟,然后用小勺碾成泥,蒸熟的南瓜很软,用小勺打成泥特别方便。6 F& u# m, g: m& k/ O
第二步:在南瓜泥中放入糯米粉,加入适量的白糖和牛奶。搅拌成泥状。
; S+ p/ z2 S2 h* v- c$ `# W第三步:在手心抹点食用油,然后放一勺南瓜泥在手心摊成饼状,里面包上红豆豆,然后捏起来团成小南瓜的形状。
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9 l5 ~ n4 e' R! `! f6 x' J第四步:用勺子柄在小南瓜上压上南瓜的纹理。在顶部放一颗葡萄干当南瓜的柄。
/ |9 C/ q$ \; |6 }, r6 r) w% } G第五步:上蒸锅喽。蒸熟即可,一般15-20分钟就可以了。
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做好开吃。
! \6 X( d" y3 l! c一边做宝宝一边拽我衣服让我和她玩,急急忙忙的,做的不是很细致,中间包的红豆陷没有拍上。但是味道是不打折的的。美味的小南瓜,宝宝吃在嘴里软软的,不错!. X \. A5 ]- J) k% ]% H3 C
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此乃简易版小南瓜,刚在论坛看了另一个妈妈版的,真心的好啊!得多多的像人家学习!
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