- 妈米
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本帖最后由 神奇幽幽 于 2013-10-28 12:30 编辑 - y3 N$ O! F8 \% D
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材料:糯米粉、南瓜、白糖、食用油。牛奶 。D- \+ Z7 n8 c. W* Y4 |. H" e; m1 N
制作方法:( * W5 G5 `4 Z& ]. l3 g* u: s
第一步:南瓜去皮后切小块,放在蒸锅里面蒸熟,然后用小勺碾成泥,蒸熟的南瓜很软,用小勺打成泥特别方便。
& K7 A z' x: W- x0 `0 h第二步:在南瓜泥中放入糯米粉,加入适量的白糖和牛奶。搅拌成泥状。
$ W: S7 R) ^. G4 G' L1 M U- v第三步:在手心抹点食用油,然后放一勺南瓜泥在手心摊成饼状,里面包上红豆豆,然后捏起来团成小南瓜的形状。
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& Z) I w6 u( i" P, A5 d第四步:用勺子柄在小南瓜上压上南瓜的纹理。在顶部放一颗葡萄干当南瓜的柄。
. \4 u0 e2 r8 t第五步:上蒸锅喽。蒸熟即可,一般15-20分钟就可以了。
) E: [( V8 T8 D# Y* j' B: E
6 ~5 S3 Q: d! ]* ^- O' u做好开吃。
$ Z7 q8 z7 n7 z; y) l8 K) h一边做宝宝一边拽我衣服让我和她玩,急急忙忙的,做的不是很细致,中间包的红豆陷没有拍上。但是味道是不打折的的。美味的小南瓜,宝宝吃在嘴里软软的,不错!7 l$ Z; A9 C8 t* }- `
& p r3 N+ Q, r3 b* V& _此乃简易版小南瓜,刚在论坛看了另一个妈妈版的,真心的好啊!得多多的像人家学习!
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