‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 13 | 浏览: 2343 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
29 
楼主
发表于 2013-10-29 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
闲来无事,做份意面尝尝~~~先来张材料全家福,和成品$ y, Q" n* c+ N' G

% C# D! q/ n" D0 |/ `6 g9 C1 }% m: r9 G6 {& J7 [6 \) _2 }* H

) A3 r& o% O1 G; k1 s来来来,上配料
% ]; P: K- D' m8 J材料:
  C( ?/ h" u% C0 w& t. A7 o意大利面100克(一人份)、牛肉一块(猪肉也可以)、洋葱1/4个、蕃茄1-2个、胡萝卜半个$ [! p- |" {' ?' a
调料:
  m/ \. f4 {- `' V9 `蒜2瓣、蕃茄酱2大匙、黄油15克、盐1/2小匙、味精少许、黑胡椒粉少许、干罗勒碎少许! U/ g7 d8 O, H. e
  M3 z& L0 q0 c4 a
2 E7 v# b; E8 {
& c& ]6 N2 b8 g( I6 d" z
上步骤
8 ]" L/ d6 U3 t' p1、准备所需材料:牛肉切碎,大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒,西红柿切丁& n. s: p9 V! _. X: q
  P# K: h! w" d! D

6 v+ ?' D/ {+ _+ i* h& n7 u+ ]6 f" o8 T, L9 u* T6 T# V. F
9 l" I2 F: x/ ?7 O8 ]
2、热锅放入黄油,融化+ u; d& a- F& U& V5 `4 U& O
! Z0 l; d2 s, C; N8 H
, s7 Z7 U/ H! x. Z

. q. I; w" A2 M2 [" {9 u9 {& @
- r3 b" l5 v# G8 c  T( b- m5 `& b7 ?3、放入蒜粒、洋葱炒出香味,并且颜色变为金黄  t& I# y) m+ {2 `# a* D

/ G) R+ a. C9 z+ W5 H) Z: w
$ X( n$ k2 _% E* y

8 B/ S8 k6 Q- i0 D1 V8 h6 u5 x/ m  `$ {
4、然后放入牛肉末炒至其变色
7 H5 B% E  g+ I+ n& \# y5 q' m% i; i3 }
. ?% v( E* s" k: @. s: ^

0 j( w' i/ l1 h6 x2 _7 K  w8 T1 Q' M+ S& X* M( n' E' `
5、倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下
+ c3 b* O  B: F& f- x' \: K
( R9 E% S2 @. z( M/ B& N4 E0 u

0 @7 M+ A- {9 K% v: P, O( Z. Y4 Z) \+ F

  V3 i! ], z4 o6 Q* {6、加入番茄酱,翻炒均匀,加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精,用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱+ L) W' L, A) J: A8 \* u
' K3 @. K) b- h& R# n
. m, w) m9 h6 j( S( _6 I

5 H/ @) Q8 I0 b  j! n- O$ x6 y* G& H' u) Z1 r: F
7、另置一锅烧待水沸腾后放入意面,加少许盐煮约7-8分钟即可。
1 m: A. e' x4 u, h) H6 @# b' _' c* {! |) j2 n/ x. k

* X5 D$ s% ?# i' v/ T% g2 e( ]( _

" u1 r3 I7 z; u4 U+ z6 i8、煮好的意面捞出装盘,在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可
. P4 |: }1 p7 O, S; K0 b9 z6 S- d. ]9 q6 z+ a1 D# P1 W1 R

- e: s! G/ a2 M1 t) D7 X+ l1 }' p* l9 W; l

0 W/ {! V" D0 q8 U6 x9 D) z* l1 \成了~~~~, A6 f4 Q6 q2 T# c$ M

Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
29 
第一次发帖,还有许多不熟练的地方~~~还挺各位妈妈们和将要成为妈妈的美女没多多包涵~~~

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-03-10 
帖子
789 
宝妈做的不错啊,看着很有食欲

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-10 
帖子
395 
这么详细可以学会了,明晚试一下 谢谢宝妈分享啊

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
赞个

Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
29 
回复 我家宝贝叫萌萌 的帖子+ N9 p- ^) c! S, W
; P# F. p; N0 p/ ?
谢谢~~夸奖

Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
29 
回复 bobomini 的帖子) v7 I% e, @; y$ a
( o6 x( A7 Q; @9 P/ l- j
一同学习~~~

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-09 
帖子
1779 
其实番茄炒制和肉末炒制是分开炒的,肉末应该先炒出来盛出来备用,另外再起锅炒番茄酱~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
2010-03-07 
帖子
130 
卖相不错

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-07-21 
帖子
191 
刚买了意面,正好试试

Rank: 4

宝宝生日
2009-02-01 
帖子
26 
每家的做法都不太一样啊

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,学习学习

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
2009-08-29 
帖子
65 
卖相真是不错,取经了,我以前做的酱料总是没这么诱人。
‹ 上一主题|下一主题
嘿嘿~~~来看看我的【肉酱意面】
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部