‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 13 | 浏览: 2498 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
29 
楼主
发表于 2013-10-29 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
闲来无事,做份意面尝尝~~~先来张材料全家福,和成品. Z+ w0 d0 }% [( q" }1 s
  o$ H; x: X4 P  O9 _, o, H
6 c7 A1 x1 q2 _) {( F5 h( {  ^, ?

0 s" l7 x3 M# i% M9 V来来来,上配料
& |3 k5 R1 W3 F/ a! L( W0 D5 `- y& F材料:
. ?) M. Y. y" b( x4 r5 C意大利面100克(一人份)、牛肉一块(猪肉也可以)、洋葱1/4个、蕃茄1-2个、胡萝卜半个
' E/ b; p+ A( ~( j+ o8 g% ?调料:
' Q" w* ], y6 V; G# d$ [蒜2瓣、蕃茄酱2大匙、黄油15克、盐1/2小匙、味精少许、黑胡椒粉少许、干罗勒碎少许
$ O) z2 ?- @+ X
# }+ ?/ L7 @, A" C7 ?/ Q) H
8 p8 T1 e* m, {" J) b- d& h; N$ r
+ l& y1 h$ w& T2 ?1 e, I2 k上步骤
6 a. Z" e8 O  R1、准备所需材料:牛肉切碎,大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒,西红柿切丁) E$ S2 S: b+ K0 {9 A
: h$ ]* _% v2 a  k3 ^' j
. O: V1 \( [2 O" l5 p7 }6 z$ e5 B+ a
5 l9 L& X$ V& H0 @6 d
' Y# ^9 Y7 h# J; B8 b" X
2、热锅放入黄油,融化" {9 J& {! a' r( `

% x6 Q- u" A4 s" X: |

/ I* x6 Q- X) S$ C& N1 w
( A8 L! y% N* \- }* A' u4 ~6 v3 R7 N3 L5 ?
3、放入蒜粒、洋葱炒出香味,并且颜色变为金黄
1 K5 F3 A; a$ X( B; [% B" {- r7 \* Y0 M7 D
; \4 K* J) M( N+ a; q: F% f

- k* T7 M0 a% B7 l  `( p) T- D  R: b/ d- s. Z" f
4、然后放入牛肉末炒至其变色
  K3 J( D1 @  e( V. g4 a5 o# C, }/ |  R4 L1 F/ W: @
0 n. D( S& ^1 l- U
; t! ^6 s( r9 a

- [. i/ n" ?# C4 t5、倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下
9 g' `# R  ~$ G$ W
4 d2 ?  G. \& p- ]& P3 P6 o
+ L, R8 J; \9 J& i
3 X' h& G1 ~' }- M; n- c6 D

3 z8 ?* m. s1 X, i6、加入番茄酱,翻炒均匀,加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精,用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱
' Z3 Y/ `* |. p0 x; e6 P6 K! I1 G) @: I5 A8 ^
9 _7 `6 Z$ j: B9 a+ S" C

) X6 W6 t+ g, ?; s$ A! P8 H8 v) e! X& w8 E
7、另置一锅烧待水沸腾后放入意面,加少许盐煮约7-8分钟即可。: C1 _7 G1 S' b- _# S

+ ]4 U) y1 o/ }7 s8 U& b% l! C* Q

# y9 @, {9 ^6 [9 ]* a6 q; F) k8 d3 ^, r
6 e; y% c, v7 Q& x: Y0 J
8、煮好的意面捞出装盘,在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可
6 H- a6 Z4 X7 o& U% Z% p3 q% l1 X  E+ |* C9 Z& T! X

, B$ N. }* l. [* h, g) |) J4 z
. O( F, w* m; C' _+ G+ X3 n# _: r" U3 e( M; M2 y2 a5 B, e3 ~
成了~~~~- s2 R3 h, g: ^/ s

Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
29 
第一次发帖,还有许多不熟练的地方~~~还挺各位妈妈们和将要成为妈妈的美女没多多包涵~~~

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-03-10 
帖子
789 
宝妈做的不错啊,看着很有食欲

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-10 
帖子
395 
这么详细可以学会了,明晚试一下 谢谢宝妈分享啊

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
0 
赞个

Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
29 
回复 我家宝贝叫萌萌 的帖子
2 o/ ]* m! f! ?' x
* T/ a/ L( s5 z4 s谢谢~~夸奖

Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
29 
回复 bobomini 的帖子
+ A2 f9 }$ |. D9 C0 |
* g2 j  i  n3 o' {. u+ U, P一同学习~~~

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-09 
帖子
1779 
其实番茄炒制和肉末炒制是分开炒的,肉末应该先炒出来盛出来备用,另外再起锅炒番茄酱~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
2010-03-07 
帖子
130 
卖相不错

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-07-21 
帖子
191 
刚买了意面,正好试试

Rank: 4

宝宝生日
2009-02-01 
帖子
26 
每家的做法都不太一样啊

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,学习学习

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
2009-08-29 
帖子
65 
卖相真是不错,取经了,我以前做的酱料总是没这么诱人。
‹ 上一主题|下一主题 ›
嘿嘿~~~来看看我的【肉酱意面】
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部