甜心米苏

闲来无事，做份意面尝尝~~~先来张材料全家福，和成品
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来来来，上配料
4 x, m/ t2 K9 q- G3 N材料：
( \* D4 L* ^) H意大利面100克（一人份）、牛肉一块（猪肉也可以）、洋葱1/4个、蕃茄1-2个、胡萝卜半个% u. m" T. Q$ t+ p: X2 I7 s
调料：
! [4 s) T1 _9 X& A/ \* R蒜2瓣、蕃茄酱2大匙、黄油15克、盐1/2小匙、味精少许、黑胡椒粉少许、干罗勒碎少许
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上步骤8 d" k; X+ E/ v/ W
1、准备所需材料：牛肉切碎，大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒，西红柿切丁
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# N/ i$ S8 E3 w) I! X2、热锅放入黄油，融化# S3 {/ G2 g3 Q7 O; T$ C+ U

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3、放入蒜粒、洋葱炒出香味，并且颜色变为金黄
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6 ~0 R3 M2 E, ~9 F6 o4、然后放入牛肉末炒至其变色
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5、倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下; a- B) L- |2 g9 X2 t2 c
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' q; m8 I: ?' W  N6、加入番茄酱，翻炒均匀，加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精，用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱) F  V# M3 l: {% h/ b( m, l
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  }' ?# Q' @7 u7、另置一锅烧待水沸腾后放入意面，加少许盐煮约7-8分钟即可。
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/ `3 c3 F* y/ ?* q8、煮好的意面捞出装盘，在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可
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成了~~~~
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甜心米苏

第一次发帖，还有许多不熟练的地方~~~还挺各位妈妈们和将要成为妈妈的美女没多多包涵~~~

我家宝贝叫萌萌

宝妈做的不错啊，看着很有食欲

bobomini

这么详细可以学会了，明晚试一下 谢谢宝妈分享啊

慕慕丶

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甜心米苏

回复 我家宝贝叫萌萌 的帖子0 h' A! ]" C# E

( y. z5 ^0 w9 @& O谢谢~~夸奖

甜心米苏

回复 bobomini 的帖子' x6 K9 ~# n: [' I, m

: z1 P& l. J, ?& @3 Y一同学习~~~

爱乐国际

其实番茄炒制和肉末炒制是分开炒的，肉末应该先炒出来盛出来备用，另外再起锅炒番茄酱~

bjspring2008

卖相不错

潇潇丝雨

刚买了意面，正好试试

newhqq

每家的做法都不太一样啊

yingzi008

真不错,学习学习

烟666

卖相真是不错，取经了，我以前做的酱料总是没这么诱人。