- 妈米
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2 G) [& y0 P7 y" e) z l
, P2 j# q/ ^" r2 N7 {
G% R$ V/ H4 Y8 M4 }* i 材料:
; d7 G' A9 z. S; R7 P1 q0 T南瓜、糯米粉、酒酿、枸杞, O# r! q9 s$ R; a6 K' ?) e
做法:& _1 Y, l* y, W7 D0 a! N
1、南瓜切块上锅蒸熟,冷却备用。
# V, m$ V5 L) `/ x" [2、加入糯米粉,搅拌成面团。; t0 y! T/ t3 p7 u- ?& c2 T2 M
7 e. ~- _4 [8 ~3、搓成一个个小面团,揉圆。
" t- \1 b' e( o& X, A4、锅里放水,等微微起泡时候,放入做好的南瓜圆子。6 N9 f1 _+ g/ x$ {+ m8 O
5、大火煮5分钟,等南瓜圆子都浮起来时,加入甜酒酿、枸杞。: G$ E, h2 a! Y e
6、等水再次沸腾,即可。# I$ R1 x3 { I) ?
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