- 妈米
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3 E1 a6 _% d+ C# L
, n6 g/ ~3 h, b! z" I/ g, @. r
7 X8 y1 y& D6 |! w 材料:
4 F. F. ^3 c5 w( X& B% X南瓜、糯米粉、酒酿、枸杞" |, u/ i( _, g/ N1 j' b
做法:
! z. N: }3 h" j7 E9 G2 J1 g1、南瓜切块上锅蒸熟,冷却备用。
8 V8 a8 D6 X# Z6 F/ s! A7 [; Z2、加入糯米粉,搅拌成面团。
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* [% `- r: c; u9 P- n3、搓成一个个小面团,揉圆。
7 b# H1 ]% E' b ~4、锅里放水,等微微起泡时候,放入做好的南瓜圆子。
( J! F1 l. N; ^3 j. {* w# ?5、大火煮5分钟,等南瓜圆子都浮起来时,加入甜酒酿、枸杞。$ C: W% u/ S# ?$ ^; \2 l. Q; j4 {. c
6、等水再次沸腾,即可。; }6 K* O8 H v$ o, x) B- Z
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