思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
5 `# A7 f: L* U: o' a! ?8 D材料：
- O& F3 z) u8 ^* N1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加
* L6 Q: ?" w2 r2、冰糖一袋
+ N# X$ [% `8 a7 d+ J$ o( q/ I( e) F1 b( p7 q
步骤：
% L6 g1 {. t8 O7 L# s+ F2 k1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；
7 ^" d. X3 }! O  }2、然后打碎；9 J% p/ H% D! p- ~" c  Q+ U2 m
3、锅里把冰糖化开成液态状；
+ B5 I% P2 ]. [% n  T+ X4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。: d3 ]' B/ q4 i2 m6 {( t
5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；: w% e' Z; s9 f" _4 o6 t
6、切成小块。& `2 z7 Q- l# A: h/ K
( w9 r4 c" M$ d! r/ V% P, ]

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。
" d# f" y7 H3 q0 J' d小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。: H, K$ u1 h4 @+ }1 V
谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09 - ^: U' D9 `8 Z# e9 d& K
宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

' G0 l( V; ^  V- w6 h# f+ @. c
不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08
5 S; ^& {* A% L5 `- ?% u7 y,看着好好吃哦，而且很有营养

  [3 R" v; n, v( X
果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子2 M+ L7 T8 i. }4 t' v3 u1 g" m$ ~) I3 u

) b& {# q* j" f. [' `) s嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44
3 M- f) d$ S1 C5 t0 ]不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

3 D& w( y: I# Y' v对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子
1 l5 i2 _0 v( f# j3 l  t& ^1 S  \4 ~8 r, @" J1 |
亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子; F- z. q7 [4 n' f
& ?6 l: y( y3 Y; X; X
其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 ( Q- u$ H/ @0 o. U
看起来好好吃，我也要给宝宝做。9 {! ?! T2 G8 z* k
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。5 c* y5 {  U* Y4 R5 c
谢谢妈妈分享 ...

1 P  z/ T% \" U' M+ A; f" K& H, S给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

回复 思凡妈 的帖子6 s2 \  f$ N/ P! G

6 A9 J" P& O. U6 Z必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

回复 思凡妈 的帖子
% @. i# E+ @. k  C  g7 k
; z7 T/ N" e/ _2 Z; {# s冰糖和果仁的比例是什么样的？