思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：  A: s  c* y0 W
材料：, }# {  f7 ^8 N
1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加
' S$ e- m7 ?0 e; q" P, N2、冰糖一袋6 Y! I# m" v! \3 {) N

7 H2 f- l0 _* \9 a2 B9 ?# n( O步骤：3 z) L/ j  B; |& I
1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；
9 X( A; `8 p, Z8 {: j4 A" k2、然后打碎；; X( D# t' s1 r6 z' c& a! c
3、锅里把冰糖化开成液态状；
0 M9 {- T8 u2 a9 b1 @. w# ^" i: M3 r4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。
/ Q2 @/ x; _0 b5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；( ?7 A# D# ^0 ?% x8 f3 O0 L; O8 b5 o
6、切成小块。5 ~; w+ ~% y- Y  D, I- o' T
. d& t) B3 P2 \& a( C* l

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。4 x4 G2 x+ Z' L' W, @
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
; ^1 ?8 h; ]# J% Z2 o" o' A( x- G谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09 7 B' i3 p$ h+ B% b0 M5 j; |
宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

" S$ u7 g: _- F- F不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08 3 r8 |  m/ ~% G- P4 u' H- t
,看着好好吃哦，而且很有营养

4 b/ r) B. N+ U& ^: R
果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子
# G2 ]& d2 m& P5 ~6 Z' g1 Y0 e# I- ~/ D: f( @$ t/ ]2 G) T
嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44
8 l% T' F4 u* h# s不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

" i' E6 H" l. j) ]3 P7 h对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子6 {6 T5 N5 t) B
9 a  q) K; x& `
亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子
+ g  o, P' x3 v: K4 I" r8 Y0 {9 }$ m/ r5 |$ R
其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 8 W4 ^% `& s3 F( m$ {) O
看起来好好吃，我也要给宝宝做。! Q1 a/ f0 W/ |' x$ t2 x3 b' {
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。1 d8 p% R, t+ _1 D
谢谢妈妈分享 ...

. j) {2 S0 X- t% M" C
给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

回复 思凡妈 的帖子8 ?+ R" ^! c4 v0 Z6 U! l4 X
/ [% a  ^$ C. p$ w* x. h
必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

回复 思凡妈 的帖子: o/ T" ]2 J. M( T( r

8 V- U3 P* {' l) {2 d9 S1 c冰糖和果仁的比例是什么样的？