思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
. f1 Y# t5 _" m7 W1 S材料：
% ~4 G1 \1 T; v5 ^' T& I0 S$ n- O( s6 t% o1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加
2 n: q; m% h, F2、冰糖一袋2 J' J) }+ ^) b1 F+ M" {

$ s4 _1 A8 o* D, J: R0 E步骤：
- o% E. K6 h5 e$ T# r$ v1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；* S1 Z; f. d% J. i7 u1 u
2、然后打碎；
/ S$ J5 G  e6 Q2 ]& x3、锅里把冰糖化开成液态状；& d( g1 |! Y( k: q* C! l1 l: ~
4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。* ?6 m  e) V9 B! {* \) }( k7 X: R
5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；
0 O6 `5 M) N5 {5 D$ T0 N: n6、切成小块。
; f, G5 @0 Y. B" w  Q' [9 G8 O' }6 _' ]+ ?# c; R9 Z

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。+ P2 W0 p) g5 j8 Y6 z) T- \
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
, W5 {7 {! b! a& s" U谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09 $ b! H& I1 M7 C( `' s) M1 b( n
宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

8 F; t# Z5 L; q3 J; r& Z
不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08 7 b6 ^5 S" `! q" t# b0 w
,看着好好吃哦，而且很有营养

  M& @. e4 k& }6 G果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子/ U+ j/ k5 O9 s: d9 _  H
  ~0 ~6 R# h( R2 I2 w2 l
嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44
$ g& n2 @, M; ?5 T+ }不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

: d2 l0 r1 I3 P% e& O  n) a8 Y对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子
' k) ?: |1 {# }$ }9 B  g, P( Z3 P2 Y
亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子6 X( v: o2 v" D' z
+ o6 V  r( Y; R
其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 + }4 L9 L% c  [! @: n# m
看起来好好吃，我也要给宝宝做。/ p1 f4 Y+ U4 L* D1 b) `' k! g
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。$ k& k+ O; s. f7 ]: B- l
谢谢妈妈分享 ...

$ i' y8 h5 Z& u1 m- _. y5 Q给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

回复 思凡妈 的帖子
! j) Q* o+ ~8 \# ~6 g* i1 F& ?+ V. p: \9 y  ~' f
必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

回复 思凡妈 的帖子4 w" J' w- W9 e3 |

2 o5 C9 X& S( w) [" y0 t: [% F% i& @: y冰糖和果仁的比例是什么样的？