思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
; l+ \5 X2 ?; d' e材料：* d) x+ X  l, p* p; ^" y% A( L
1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加; H7 N: m: Q1 E
2、冰糖一袋9 o, e/ P3 Z/ b9 t
* g. G" T. W( J4 A! W! u+ g# J$ h. Z
步骤：' K" u" }" l2 H
1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；
; ?& R' d: r& m1 R+ R, f2、然后打碎；
4 r: ]$ {$ S) N2 \. c6 X3、锅里把冰糖化开成液态状；* w$ ^" u' v% @5 u
4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。" t' ^# T/ l6 F, O
5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；5 r. K) y$ k: @, u, X
6、切成小块。- ^( L# J% Q$ k
8 o7 w4 f" D0 S% P

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。& K  K' o2 r2 @9 |0 K7 w3 Z) t
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。% R$ M4 B5 Y. I- i$ w
谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09 & J5 t, L+ }* z6 _, }" ~8 b
宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

( S5 y: j+ R8 N- T不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08 9 _3 O# Z8 H! a0 K0 o- f
,看着好好吃哦，而且很有营养

% d$ D2 n1 v$ j9 z# ?果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子
+ B1 o8 R- A$ T8 g6 W, h  y* J. U6 I
; `& @$ V& k; ^" ^# B( B0 Z嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44 0 g- `( ]) t. |# z
不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

/ q+ |( k. H, a8 Y对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子. c! P' u$ R2 L2 D- H* e3 e( @

9 \1 G  a8 O8 D$ a1 @亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子, j1 x: \# @  ]) N- q/ M  v8 K7 N4 n

# S& t* X9 ^" ?( g  L5 T: g其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 - {! V8 l& h9 Q) f( Y
看起来好好吃，我也要给宝宝做。4 g9 i) m) t/ Y! K  w, z+ q" x" A
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。# @- V% w5 r) Y- ?7 R. `, l0 a
谢谢妈妈分享 ...

3 z3 \. q" z% i+ g
给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

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( ^( ?: M& V; R& ]' o0 p" m
9 a7 N/ ?- v- S; e4 m2 N8 F( @5 g8 i3 ]必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

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# P. x$ X. B: g5 J% A( C1 V2 N" b. d" U! |8 _5 W
冰糖和果仁的比例是什么样的？