思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
" ^8 P$ a5 t) i: G材料：
6 G9 e: v; F5 X" }+ B- i& J0 t( r1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加
3 k  i3 P! W3 g! [: C2、冰糖一袋
3 W' |. `; i+ T: ]4 X9 x2 X$ x
& j6 p! y8 z) f9 I7 A步骤：
2 V" C# u9 @! N0 S) ?1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；# |! A1 m6 |6 B3 [7 d
2、然后打碎；
" U1 _3 o. M) M6 _3、锅里把冰糖化开成液态状；3 |  c! f- A, M  H4 B) T! m
4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。5 O; w5 Z% I4 o5 s& j
5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；9 b  K% Y! _, x( {
6、切成小块。0 D9 L7 B' u; a+ C6 X& ]+ x% Z
( }# F* p) g. U# r0 s

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。
. |8 F+ [5 t9 G小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
  w$ f/ l/ \( y! L3 T. E8 y谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09 , p- i5 B" w6 W' ~6 i- F2 P: t; n
宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

- g" q" \! |$ U' v4 e* R不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08
" {9 \) c% n2 c9 T$ m,看着好好吃哦，而且很有营养

8 Z# o1 b1 _2 s  p( M6 L
果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子/ C- V/ N' f# P' p; I' n
& \$ @& Y1 u) m  s8 S7 K5 `! A( f
嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44
! r& p1 b, R7 e: r不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

: l4 T1 ~) ]7 t, J对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子
- Z4 k+ b) U0 w* @/ G5 X+ ]. ]) x  J% L" o1 ^
亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子9 s- d; @: H! ^- ~$ ~

# R' `: `( z0 A其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 7 y+ y9 g5 u. H+ o4 t* w$ v
看起来好好吃，我也要给宝宝做。8 Y6 J/ T  R& f2 M  _
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。: W6 [" w% t/ s( v
谢谢妈妈分享 ...

1 U. e2 _9 f; s( i2 Z4 e/ ^# d( H
给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

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2 I% I) P6 D6 e/ C( Z
" S8 K+ R8 x+ I6 b. m3 i0 d* H必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

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2 P( }% N. D8 ?3 q. f2 F& {! }# Z5 A
冰糖和果仁的比例是什么样的？