思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
" u, l6 W; F* ]8 ]9 E* C材料：, X2 h, _: j: P% d, }
1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加' ]& q( K5 J8 b! i& K+ I. c
2、冰糖一袋
/ W' W) \8 I! O, O/ e7 V1 f) T
) z7 ^! |' H7 l$ b. y" Q步骤：
, C, z+ v9 f8 F1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；9 n# d. q0 x2 K1 d
2、然后打碎；
% i; V7 W( M3 S' Q5 v  |3、锅里把冰糖化开成液态状；6 X# }7 I( j! R9 O. m" d1 b# p
4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。
0 ~/ X2 W. Y' m4 |5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；$ J; w/ A" a- I; Q* m
6、切成小块。
! M. Z8 x) h6 C; s  k5 C- o( p, X) q( _# F' V

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。
0 `$ k' a2 G; |小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。+ O# d" x" b+ A, \+ b# \5 N! y
谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09
  q. ~: X0 w2 z$ v2 q' H宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

- `0 F% j% l3 J' i( W' U7 p4 I- I  |
不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08 7 y6 _/ c/ l. z3 Z* z& U) ~' F
,看着好好吃哦，而且很有营养

3 y; e  E" T7 X5 ]# c9 k果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子
7 i- ^; r$ _3 r" A& |* a+ Q% r/ E1 Y& b' \7 l( a( I+ N
嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44
4 c" v- t0 m/ v不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

- h1 c7 u) e0 Z& e" V+ x: P* L对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子
5 |: q3 h$ {) F5 z  b5 Z$ s" B+ b1 j, T7 t- w4 z9 T
亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子
/ T$ t: I  o7 e1 m: W
0 g% R3 N4 ?- N, X# ~其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13
4 V+ W) C2 E- |; A  I看起来好好吃，我也要给宝宝做。
1 {* g" d$ W) l9 p- _$ x小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
: K) m* W3 p2 }" A( n- x谢谢妈妈分享 ...

8 I) q& H. t  Y! A6 X* g给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

回复 思凡妈 的帖子
3 ]! g( Z: k+ C+ f( N3 l; @7 \9 I& S' S+ ~
必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

回复 思凡妈 的帖子+ t; `4 `6 N4 ^7 g
7 ^/ K- t  Z/ E1 K% `+ J6 N8 _
冰糖和果仁的比例是什么样的？