思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
: V. H7 O2 k, p( c/ @* U% R材料：
9 ~$ C3 o5 \1 ?( L1 T: S1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加
- x* O; |! s8 n- f2、冰糖一袋2 `: |. i+ l+ [+ F5 T

6 Y7 `; G5 U6 B8 r步骤：/ r2 b! M/ u, D" p
1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；# m$ p# P7 |* B7 P: N9 ]
2、然后打碎；
$ R' g* j4 Y# `9 z$ B( d8 Z, U' j3、锅里把冰糖化开成液态状；
5 i! r+ h& R& b! S1 a+ i; Y( n. A4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。
. O2 O" J6 x! Z5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；
$ D$ X' p; T, @6、切成小块。/ _5 k6 \5 P+ `$ O
. m$ Z& T/ n) G/ N) @# P

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。/ p9 T1 @7 x; k2 C( R
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。+ }! I6 @. D8 S# O* _, l
谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09 1 }( d1 q' N) ^& k- ^( d' l5 q
宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

0 [: y- g1 G  c/ F9 h* |; _, E
不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08 + o% G) u4 K7 V$ E  ^
,看着好好吃哦，而且很有营养

) ~7 p* L% I3 w
果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子/ p6 P& w6 L- @, z; _1 D  h& V5 i/ B

1 H0 ]. Y( [- W: M4 J嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44 8 D1 F& \; z7 d
不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

5 k: l9 r1 k: d) A! ]
对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子
- T" K: u+ s+ M2 [$ @
) B& M5 d& B3 T1 B5 ~& y亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子
& a0 \  m, D* a' m3 _
& F, I: t9 f" q- B其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13 ) t' U6 e0 `1 l' `
看起来好好吃，我也要给宝宝做。- ]: d  L1 x! Q4 W1 t) \
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
8 n; u$ a. |0 ?3 t4 Q% \* Q谢谢妈妈分享 ...

& i1 P" _1 k* X6 w8 d2 \8 d# m给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

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' b! U9 d( G( Z3 }
8 D! z+ [  p2 I5 q3 a% v必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

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/ Q6 F7 D3 U" \! y  S: E3 ^$ E+ H, ^9 p9 ~3 s
冰糖和果仁的比例是什么样的？