思凡妈

  果仁糖的自制很简单，以我做的为例：
' K, J/ ]( c5 K( b/ U3 T& T; u材料：
7 e8 [: w, h9 G" X0 G1、选取优质果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等）根据自己的喜好添加
- Z9 [9 W/ C$ Z- J9 h0 \. q; w2、冰糖一袋
/ W1 }; J+ D$ I( N7 E0 D4 t5 h6 |2 R, |
步骤：
% I$ P: n9 e+ d( O1、先把果仁炒熟了，买熟的也行；
/ B4 R( r3 S6 A% E2、然后打碎；/ f) f/ k# Y% M, r# _7 d6 M, Z
3、锅里把冰糖化开成液态状；6 g0 s6 w2 G2 m
4、把果仁倒入迅速搅拌，同时把火关了。
' K. p& u0 s" a5、出锅倒入案板上，用刀和擀面棍压实压扁；
1 _6 H# g4 m9 j4 y. x3 G: O* T' Q6、切成小块。* d$ u0 h5 r3 ?) W, |

' Y0 X5 o; R7 t. u2 T6 U' y: ]

小迪骑车

,看着好好吃哦，而且很有营养

木义思

不错哦，回家也试试

张春玲001

真棒  ~

海の恋恋

宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？

kumoxue

太厉害了 学习了

dxj503

看起来好好吃，我也要给宝宝做。6 r, t* A* M/ d* ~/ \4 d
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。5 l5 {2 o! u+ [: X/ Z% A
谢谢妈妈分享

思凡妈

海の恋恋 发表于 2013-11-1 10:09
2 h5 U: B- r$ S3 W宝妈你太厉害了吧！！！话说冰糖化开的时候要不要加水？水和冰糖的比例是怎样的？ ...

$ a% r& a& y, N) h3 F
不加水，直接把冰糖放入锅里，小火熬开，溶化后就关火，把果仁沫倒入，用铲子搅拌均匀出锅，做成型就行，很简单的，亲试试吧

思凡妈

小迪骑车 发表于 2013-10-31 15:08 6 p9 \0 [/ Z/ S2 S9 [
,看着好好吃哦，而且很有营养

9 p( ?& M" u5 S; N) q果仁炒熟很香，加上冰糖甜甜的，孩子特别爱吃。

思凡妈

回复 木义思 的帖子
- t( B( v# `: U! O1 a( j! y9 Z+ `
嗯，亲试试吧，挺好的。

思凡妈

sixuanzhou 发表于 2013-11-1 09:44 & W/ x1 J4 r3 r) r( @
不错啊，太给力了我就爱吃这玩意，自己做的还卫生还不是很多糖真棒

5 d3 M; j. m" z5 {$ K( n2 z$ r: m
对，不仅要好吃，更要健康。大人孩子都喜欢吃。

思凡妈

回复 张春玲001 的帖子
% C) b; Y5 R% d7 k/ S2 ^) ^$ C: r* j. {
亲也试试，

思凡妈

回复 kumoxue 的帖子" D$ b1 `6 @# t/ [
) C! I% `$ v  c
其实很简单的，我经常做了给朋友同事吃，大家都赞不绝口。

思凡妈

dxj503 发表于 2013-11-1 12:13
! {, O9 f( N  L' ^% V1 u/ _看起来好好吃，我也要给宝宝做。' O* i2 Y* A9 }9 z/ H
小孩子都好喜欢吃甜的东西啊。
0 M: R2 W; k' M2 k+ I% c谢谢妈妈分享 ...

& ?: r- ?3 Q9 b' v4 ~  {; S! P
给宝宝做，很爱吃的，冰糖也不上火，而且果仁大人孩子吃点有益健康。我是每次做完就用瓶子装起来，每天大人孩子吃几块。

思凡妈

推至首页了，感谢妈网感谢各位亲们，截图留个纪念，以后再接再厉，发更多更好的帖子。

海の恋恋

回复 思凡妈 的帖子
7 v0 k! z3 D% `; j# B$ ?0 t
8 A5 S) f6 R0 e7 j9 k. s2 }9 G必须要试试 太简单了 孩子肯定爱吃

LL2007

学习了 就爱吃这个

球球童童~

回复 思凡妈 的帖子. F4 |* j# @. c: r
1 B8 i+ V% T5 o/ q
冰糖和果仁的比例是什么样的？