本帖最后由 宝贝人间 于 2013-10-31 16:40 编辑 0 g" y" c) ]! Q- ]- a2 F$ D1 Z
( U0 R: T/ F; d0 b- [' S! I来得及吗？这时间才把帖子双手奉上着实晚了，其实早就接到果飞的通知啦，可是自己带宝宝总也没机会下手，这不估计是最后一个报道啦！
* z0 H7 Y* f! \& V5 v/ c话说果妈我以前也是烘焙达人一枚，标准是为了吃而动手的人，可后来知道果儿鸡蛋牛奶过敏，我家的一切跟烘焙有关的就都闲置起来了，所以这次的小点心也果断不能放鸡蛋牛奶，否则妈妈吃了果果喝奶也会过敏的。 先上成品图吧 味道还是不错哒！！ 原料：五斤多的南瓜一颗 小紫薯几枚 糖粉五克 吉士丁片一枚 细节图是手机拍的，怕果儿醒了随手拍了几张，没注意摄像头有点水气，大家凑合看哈 成品图果断单反拍的，没时间换镜头，效果也不错。
. \6 S9 U g$ @. F# ]- O
! l* B9 v& U% \9 B
' V! n0 e( x; |0 l
像不像拿着一把刀？！ 南瓜泥少了一些哈 7 _9 v. Z" }* l P! z# a
南瓜泥和紫薯上锅蒸时修理这个南瓜灯
+ l5 F0 P( W! |4 M" z9 P' r
大火15分钟 5 _0 u8 r, K V0 g! m- I! U
家里其实挺多小蜡烛的，结果到用时一个找不到，只好拿最红的那颗来用啦！
5 y* S, x7 P% n G, |
南瓜泥还在锅里，这边餐桌已经摆好啦 1 Z. q3 J: S. Y: C
. n* h. W8 R1 q3 D; O0 e
蒸好的南瓜泥和紫薯分别做成泥，吉士丁片泡凉水备用 等一切准备好后，隔热波浪式将吉士丁片小火融化成水放进泥里搅拌。 , L4 I& A9 A' [) J
4 M% B0 C" ~- {0 a! O6 U1 E9 k" {- w
, L) b, i" x: m Q" E
& x& f" i* z/ V4 F
% S ~) S: l: s4 \6 c* X: ~
放冰箱冷藏 再看看最初的样子 ' ^' }9 t. e) c& `5 {1 @
! \1 k+ j2 o6 d& Z9 E5 @
几小时后，脱模成功 - _9 l3 r6 O3 N4 s
. q3 B. S4 V/ j3 N/ ~
怎么样，就拿今天当万圣节了，晚上消灭了它们！！！
) \. |( K; o; p# X8 _! N* L3 B2 Y5 w# y% {1 o- @ x1 N+ b5 K$ n7 U
| 
发表于 2013-10-31 16:14
食用胶
