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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑 3 X( X. m( L8 D7 a' W
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又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!
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糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟5 U3 S" n0 Y |6 C9 p3 \
/ k; K9 j/ q. q2 B$ ?山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花
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糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀 m; G( x' X1 _& p3 d1 l8 Y! g
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) l2 n4 m) @3 a1 n( m, u7 y- ^放入山药泥,提起保鲜膜,包匀
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蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!/ l2 i1 F4 ?7 i8 X! I/ T
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