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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑
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; U2 L2 m( K$ z4 T# V h& j4 y又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!6 }/ ]; K! ~" o- L: t, n2 ]
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, e V. y2 S4 A" v) a' O$ L8 K) g糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟5 ]# g5 Y& {: u
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山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花
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糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀& ~( y( w/ s4 z- k# ^+ z
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, y" Z+ \; k) C7 u* K7 U( Z+ ^. I; B放入山药泥,提起保鲜膜,包匀- n8 W! {) k- c5 K5 H8 ]
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" Q5 o; r; n R蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!
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