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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-6 09:24 编辑
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5 I4 S# @9 N! L! c9 g7 H1 I又上首页啦,谢谢小编支持鼓励!1 j/ r, u% V+ l
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糯米浸泡12小时,糯米沥干水分,倒入蒸笼中,放入蒸锅中,山药洗净,一起放入蒸锅中,糯米蒸15分钟取出,加凉水,让糯米吸足水分,再次放入蒸锅中,蒸15分钟
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8 @, N& F( L+ v, h. N0 q山药取出放凉后,去皮,放入保鲜袋中,压成泥,山药泥放入碗中,调入糖桂花
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糯米饭放入保鲜袋中,压碎;取一小碗,放一张保鲜膜,放入糯米饭,用小勺压匀
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" v; E$ c7 i" r7 r. T放入山药泥,提起保鲜膜,包匀% H: l/ _: ?4 \/ J+ J
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9 z! _) \8 Q) x蘸上椰蓉即可食用,上面摆上枸杞子做装饰,家里正好没有椰蓉了,所以省略此步!0 C" n5 Y1 S7 i) l1 L
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