- 妈米
- 820
- 经验值
- 5033
- 在线时间
- 0小时
- 宝宝生日
- 2012-07-09
- 注册时间
- 2013-10-4
- 帖子
- 103
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 5033
- 精华
- 0
- UID
- 11778730
   
- 宝宝生日
- 2012-07-09
- 帖子
- 103
|
回复 晓辉辉 的帖子
3 o" S) l$ v8 K" p3 F0 }. s6 Y' K- E
1 w& J3 r( ?# m4 A
( q- c6 _, N$ K+ H第一道菜:酱肘子- M% Z2 P9 a9 @9 D
自己亲手酱的哦!* H, {: ]/ j& ~ O- ~0 l7 d
首先:去菜市场买一个生肘子,用热水烫一下(为了弄得更干净我牺牲了我新买的眉毛夹,把肘子上的毛拔干净),在上大钢铝锅放入水、大料、葱、姜、蒜、什么的还有不知道名字的一种调料品,煮两个小时(忘记照照片了 这可是我第一次做啊)关火后在汤里泡三个小时(据说更入味)) ^7 E% b- C1 R4 F0 \! A
这张是切片之后的成果!( H1 {0 g4 {* R4 |. G
4 b! r# o. c2 w, [( a+ V) X; Z; N
2 s% U+ F$ d2 D+ i+ X
1 ]: o! O8 a6 l+ ] c) J这是煮肘子时在锅里附带煮的大棒骨 看起来是不是很美味啊
. t; a7 Q% s# a2 i) [: m
|
|