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宝宝生日
2008-02-06 
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楼主
发表于 2013-11-6 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我们的口号是:决绝垃圾食品,自制健康零嘴!下面由本人做的果丹皮,别以为只有山楂能做果丹皮,事实上,苹果做出来的果丹皮味道也相当嗨哦~# `7 e$ V3 {& s& i* K
1、山楂果丹皮的做法:
  ]/ Y# ^6 x; e# B/ q5 g9 M材料:新鲜山楂   蜂蜜(白糖、冰糖也可以)
+ O5 S5 i. Q( z* k# K% f: X, [步骤:(1)将新鲜的山楂洗净,用热水泡一会,切半,把里面的核去掉;
) d8 |; u' R1 Q4 U+ g$ [5 H           (2)挖几勺蜂蜜调和山楂里腌个把小时;7 h8 Q+ C6 M3 j/ s; K$ s
           (3)放搅拌机里打成酱;
1 \; ]' z9 y2 o  z* ]           (4)平铺烤盘,放烤箱150度里烤个把小时,烘烤时要记得随时看,不能放任不管哦!
8 b3 i3 h3 v# P- M7 v/ W           (5)出来晾凉后剪成小片,卷起来用保鲜膜包好就行了。' J( |) y( {4 c
2、苹果果丹皮的做法:
, D# f* u& A- Q- g$ c- \2 ?) f材料:苹果 (苹果本身就有果糖很甜不用放糖)7 r& z) e) N3 f" ]' X5 }& n
步骤:同上; Y  O+ b3 [& K; d% k# x) y! ]

0 b$ X2 ]: m. u) X4 E/ m7 C* y7 C
+ T- e" }0 k" K* R; x
6 L  I+ `& m' H$ T4 z' |2 g' D3 I7 k$ d6 I8 [5 `) N

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宝宝生日
2008-02-06 
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这是苹果做的,苹果跟山楂做法唯一的区别是:苹果要蒸20多分钟再打成果酱2 j/ P6 B( ?9 V& E

! A1 o& n6 G" A' F  }/ g) a5 B* u- p( p7 u  n( J- L+ o5 e

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宝宝生日
 
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昨天大姑给了一袋山楂,明天试试看

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好像很简单的样子呢,收了
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2008-02-06 
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even爱妈咪 发表于 2013-11-6 17:46 ; c1 \& V2 A: }5 ]) _
好像很简单的样子呢,收了

' u8 U. [" r: s3 e# k8 B是不难,关键是烤的时候有点技术含量。
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2008-02-06 
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秒秒蛋 发表于 2013-11-6 17:44
0 q: \+ R, @: q+ G, O4 X昨天大姑给了一袋山楂,明天试试看
1 i) m, t7 X- l" G% W$ @
亲试试吧,很有成就感哦

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宝宝生日
2009-05-05 
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那泥怎么能熬的那么细腻啊,技术含量高啊

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苹果泥还真没尝过,周末试一下。是先榨汁?

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看着嘴流酸水了,还是很想吃啊

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宝妈真的好有耐心啊
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2008-02-06 
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迈嘟嘟 发表于 2013-11-7 21:52
" ?! y4 v# o6 l* P4 o3 m* s苹果泥还真没尝过,周末试一下。是先榨汁?

" A# M0 \  U4 f/ V4 {/ k对,是打成泥。
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2008-02-06 
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迪巧儿美妈 发表于 2013-11-7 21:27
: K% L  v& k+ a! Z那泥怎么能熬的那么细腻啊,技术含量高啊

4 _; o% F9 Z# O% @3 ?' b' I熬肯定是熬不出那么细腻,是用搅拌机打成酱的。
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2008-02-06 
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囔囔小乐 发表于 2013-11-7 22:19
; |: l0 U) v# r+ b& C3 J4 X" I, `宝妈真的好有耐心啊
4 [/ N. x2 B, T* N* E: K
为了宝宝吃的健康,呵呵

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回复 思凡妈 的帖子) ?( i* X1 G' D  M, N3 a2 _9 ^

. @. [$ d! Y3 N喔,等着试一下

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回复 思凡妈 的帖子& n9 u( H6 e& a( E

8 m/ K( |( L8 m1 k喔,等着试一下

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太有才了~美味

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我昨天刚做了一大瓶山楂酱,味道很好。自己动手,干净放心,还没有添加剂。
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宝宝生日
2008-12-29 
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真不错,学习了,亲大概烤了多长时间啊
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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太强了
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自制酸甜可口的果丹皮
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