l7 ^; d. A' c4 ]1 Z
给大家推荐一款乌发补血安神汤。黑豆具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。
" p6 z% B; n) V3 V9 g材料:黑豆50克、桂圆肉15克、红枣50克、莲子50克1 u. R- I" a7 E/ j p
做法:0 h8 y* S, ]( ?1 F1 X" V
1、将莲子、黑豆、红枣洗净,莲子、黑豆提前在清水中浸泡。红枣去核切开。
1 p; s: @6 v! ^- M' T6 T2、锅中放八分满的水,将泡好的莲子、黑豆、红枣同桂圆肉一起放入锅中。6 }# U6 p* A% q! O+ h
3、大火烧开转小火煮1小时。
- D& W4 `$ k1 c8 J$ L4、用汤匙撇去汤上的浮渣,等水熬到比原来减少1/3左右的时候,黑豆桂圆红枣汤就煮好了。
4 o" w2 P$ Q. t5 l1 Y, X) e5 X# r! O* _0 T3 v7 I* b2 J: \- a( m' \
4 [3 l! W3 D. t6 J+ X- m" c
|