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宝宝生日
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发表于 2013-11-14 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑 1 e8 k6 i4 n& h6 N

, t) E) m7 D- `6 s又上首页啦!感谢小编们!再接再厉!7 s$ N  e" S6 ]/ U7 Q' y

6 ?8 o  I0 `/ E3 O
7 ?* G$ W9 l. z% ?# e% D

4 O: |1 N$ B6 L: l. ]! y

* T; }6 b2 V/ ]# p0 G* w$ i今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片
9 ?: K5 [) e" c% ~8 u1 t% S, c2 g9 x

! D: m/ C1 U( ^+ y打上花刀8 ?+ I- D9 J  C$ Q1 r9 c

* g  E) X$ W4 R! |, c

' S* T9 n, T' K: i  i表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎0 {; t; f+ x: Z6 R( ]! }

2 v# r$ M% i6 ?! g

0 n( A; v' i' Z越多越好
+ P1 B  ~$ H2 O( I. [0 M
" H/ S) K- ]  h  L- {% ]0 z0 H

( W5 V& B) r. R5 D* h然后装在保鲜袋里  放在冰箱腌制三个小时,拿出后7 r& [, }$ ]: G& z& U$ F" g

7 V6 Z$ m( o; N3 i2 c! @- E# s& n3 _

$ E  [7 s+ Y  f8 A: \- W1 ]准备面包渣 鸡蛋液
7 Y) ^+ g! b) k5 S/ Z: ^  f
$ K# U* ]7 R: U) p% M; j

* j, r5 C. q/ C. [3 s. a( C7 o/ @
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" G) {% H/ s( p; Y
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# I# V0 p, n' c! M
裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎: h# \7 g. P* z' W% m, H

+ w! V8 e7 V/ u4 S+ K
' k5 B2 H( X5 v. c# I
炸至金黄,大概十五分钟左右吧) x2 a& _5 |- f3 C9 T

9 l- m5 G; a  _  u' f
4 d+ d. E$ q: {4 O$ M% B+ _) V
切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说
( x4 j0 G2 o7 D7 U* f
8 Q4 |, c; L( B1 j0 u* o+ H4 i
. o+ D% k3 S# d# o0 n
老公很给面子,全都给消灭啦!! _9 b) D. h: \0 \( ^" E# p' Y

已有 1 人评分妈米 收起 理由
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总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
 
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宝妈做出来的水平,可以做大厨了呀,太诱人了
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回复 完美黑子 的帖子
. B, }9 _9 w% v7 s% N2 j6 ?5 ?  P- }9 L6 e' }
呵呵,谢谢亲的鼓励!就喜欢研究美食给家里的吃货哈哈!

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好有食欲
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回复 紫灵童趣 的帖子
5 ?7 z, e; x* y* f7 y) q8 |8 p$ m2 j- ~
恩恩,味道不错,亲有空试试呗!

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真是功夫活儿啊
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面包糠是买的现成的还是怎么的

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这个好吃,学习啦。嘿嘿
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学习了。

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我也想知道面包屑怎么弄的?
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回复 欧阳桃 的帖子0 h9 o" L  L$ w" M

  |/ f! ~& j/ F不错不错  正想着给宝宝吃什么呢  谢谢

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回复 欧阳桃 的帖子3 e2 [4 U$ d0 W, w

* H  A$ i! e+ l9 a3 T太美味啦
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回复 kumoxue 的帖子. a! y- Q9 n- e- M) C
+ H2 [) {! ]' ?' l7 v* V2 b5 T  W: _
不客气,亲!
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回复 helenwkd 的帖子
/ s7 \# b  S, z
# V5 h; i. D& \1 A! g4 I) b面包屑可以用干面包碾碎也可以在超市买成品!
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回复 zyyang80727 的帖子
5 Q0 Q! U# g- f7 W$ C0 e* x1 g9 }  \- C% r- n
我买的是现成的!可以用家里没吃完的面包干了之后碾碎使用!

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看着真不错   弱弱的问下  那个花刀是自己切的还是
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回复 张春玲001 的帖子7 F" Y9 M. x) O) x: l( [
  `* c! G" C1 ?+ c
自己切得,亲,参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!~

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花刀咋整的呀,是用刀背吗  
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回复 黄胖胖 的帖子
6 V# p; b' i! @" U. b) M7 c+ L, k( D" q5 l
参考给鱿鱼打花刀的形式!不会的话用刀背剁松肉组织也是一样!
( \8 F6 b" O$ w' x( {+ H, Q. `
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