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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑
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( o5 c0 ]+ z& \3 C$ W0 T7 a又上首页啦!感谢小编们!再接再厉!
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, h- d$ K/ N2 Y1 M0 o, }- \
2 z+ }3 }. W9 Z0 E( D4 h今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片( \% u W' Z0 ^( L1 F& g
2 O" O8 n0 {6 S: i% g/ B/ D' N& G( {, B& a
打上花刀
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表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎
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6 s6 {% u+ X( o% n/ L越多越好: u8 w: ?/ R0 m; n: \! j
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然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时,拿出后
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" Z. M2 ? r9 b0 Q. N1 w9 W准备面包渣 鸡蛋液
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裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎# S c) M1 k R! V/ l$ U {8 b
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炸至金黄,大概十五分钟左右吧/ |" G: C/ h! K: w2 X/ e/ I% K5 l
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切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说! V; O9 `# U# l' n- n- H
3 c; g5 m& ?# \- Q* p: A. Z3 O: h M f$ v1 P! K* w+ a+ Z
老公很给面子,全都给消灭啦!
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