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本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-16 09:18 编辑 1 e8 k6 i4 n& h6 N
, t) E) m7 D- `6 s又上首页啦!感谢小编们!再接再厉! 7 s$ N e" S6 ]/ U7 Q' y
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* T; }6 b2 V/ ]# p0 G* w$ i今天在家做日式猪扒!猪里脊肉先用葱姜水加些料酒泡一个小时!然后拿出用厨房纸吸干水分切一厘米薄片
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! D: m/ C1 U( ^+ y打上花刀8 ?+ I- D9 J C$ Q1 r9 c
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' S* T9 n, T' K: i i表面抹一层薄盐之后 撒上黑胡椒碎0 {; t; f+ x: Z6 R( ]! }
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( W5 V& B) r. R5 D* h然后装在保鲜袋里 放在冰箱腌制三个小时,拿出后7 r& [, }$ ]: G& z& U$ F" g
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$ E [7 s+ Y f8 A: \- W1 ]准备面包渣 鸡蛋液
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裹上一层鸡蛋液后 再蘸上一层面包渣 入油锅小火慢煎: h# \7 g. P* z' W% m, H
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炸至金黄,大概十五分钟左右吧) x2 a& _5 |- f3 C9 T
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切成一厘米条状 摆盘浇上番茄酱 很美味的说
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老公很给面子,全都给消灭啦! ! _9 b) D. h: \0 \( ^" E# p' Y
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