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宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
楼主
发表于 2013-11-15 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ ^5 Y/ l) G. l
! a+ j* ?+ Y; a. m/ {
这款曲奇入口香醇酥松,做起来也不费劲,只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴,装好饼干糊,用力挤成你喜欢的花样就行了!4 T1 Q" S& P  k8 f( n2 z: w
一次多做一点放到密封容器里,招待朋
友或者哄个孩子都是非常不错的!
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$ a, u3 c+ r" R4 Y
) I( T& H( ?: A0 F/ H1 Z& Z" Q1 t% V: K

0 S0 o7 p! ~3 N材料:黄油130,糖粉50,细砂糖30,低筋面粉200,淡奶油90,盐少许

- {; ?$ u  T) C  i1 i3 |

% M* f! \! a- b
做法:1,黄油室温软化,到用手指按压有印儿的状态。7 J3 V: D- M: r/ J4 N

8 `- u6 M' `& O, T1 S; u0 K2 z
2,用打蛋器稍打发一下。" o6 @1 ?5 F- ^5 O4 r
) F1 L; z: e* J8 D- Y, f
3,加入砂糖和糖粉、盐,低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。* y8 I( ^2 B- {) p, u& J% a
      4
,分次加入淡奶油,刮刀拌匀。
$ N6 ~* U7 M, ~" r      5
,加入过筛后的面粉,拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。
3 d9 i% o' p# j. h3 k( w9 R      6,烤箱预热
180度,约15-20分钟。
1 k" {* q* L$ b2 j: m) n* n
, X: K$ M' t6 n# f( O1 i

& o1 K; c1 H# g  E
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 恭喜上首页啦~

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宝宝生日
 
帖子
535 
最爱曲奇了,步骤图有点小,没看过瘾

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宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
回复 圆圆小调皮 的帖子
# y, _6 f& o- D# r8 X# P  o8 l. `. Q* S. h" o, n. p) ^' @& Z
呵呵,等我有时间会继续上新的。

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宝宝生日
2012-06-30 
帖子
345 
回复 紫灵童趣 的帖子
6 }# B6 O2 v0 g/ q
! ?; c8 W) Q' K  S. K( N好啊,好啊,期待ing~

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宝宝生日
 
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206 
收藏了 这周末试一下

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宝宝生日
2011-09-20 
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932 
秀色可餐呀,宝妈很有耐心呢!

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宝宝生日
2011-09-20 
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秀色可餐呀,宝妈很有耐心呢!

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宝宝生日
2011-09-20 
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秀色可餐呀,宝妈很有耐心呢!

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宝宝生日
2010-02-10 
帖子
4963 

文昌星

  嗯,不错。我现在是工具齐全,做了几次了,感觉都不错,哈哈

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宝宝生日
2011-11-21 
帖子
1331 
回复 紫灵童趣 的帖子1 P# r$ z7 g7 A% T& E  f

. T: O& k: S) L$ \我每次挤得形状都很难看
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奶酥曲奇
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