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这款曲奇入口香醇酥松，做起来也不费劲，只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴，装好饼干糊，用力挤成你喜欢的花样就行了！, e: f+ o7 e3 E2 u$ X2 c
一次多做一点放到密封容器里，招待朋友或者哄个孩子都是非常不错的！
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材料：黄油130克，糖粉50克，细砂糖30克，低筋面粉200克，淡奶油90克，盐少许 ( O A* U8 A8 O
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做法：1，黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。
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2，用打蛋器稍打发一下。
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) ]) K: g) g! a( W3，加入砂糖和糖粉、盐，低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。& n# `- u2 K3 N( i
4，分次加入淡奶油，刮刀拌匀。6 j2 t, h- b) G1 i( T1 d
5，加入过筛后的面粉，拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。
) F) J* }& S# M! q/ L8 r2 y. S8 W 6，烤箱预热180度，约15-20分钟。
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发表于 2013-11-15 10:53
发表于 2013-11-21 13:11
