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宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
楼主
发表于 2013-11-15 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 {  a9 W  c5 Q4 o9 \5 |

  K1 B0 b/ G( \/ n$ e
这款曲奇入口香醇酥松,做起来也不费劲,只要一个裱花袋一个普通齿形花嘴,装好饼干糊,用力挤成你喜欢的花样就行了!
+ v+ r0 S- h; d( B0 u- y一次多做一点放到密封容器里,招待朋
友或者哄个孩子都是非常不错的!# U- N* H! z' b

. {) P( b5 f8 T, H* [) `+ }
- p, |( R( |( \/ K; B3 }
! U1 R4 u8 K/ A  |( n7 O
材料:黄油130,糖粉50,细砂糖30,低筋面粉200,淡奶油90,盐少许

  W# o1 o9 E1 J- T
& D/ x, u8 ~9 U3 L
做法:1,黄油室温软化,到用手指按压有印儿的状态。
( @8 R# W* A  s$ A) U) B
* w" o! ?7 s, {% T
2,用打蛋器稍打发一下。
8 M2 M- Y0 \* s1 U9 C4 l, j3 [5 L% c7 v9 p( \- a
3,加入砂糖和糖粉、盐,低速继续打发。打到砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态。( \9 c6 k8 D+ ~8 G* D1 a: L3 h
      4
,分次加入淡奶油,刮刀拌匀。
7 x- Q  G) s( @, |      5
,加入过筛后的面粉,拌匀后装入带有齿形花嘴的裱花袋。挤出喜欢的花纹。
0 l* r5 R& w8 |# M: C4 J      6,烤箱预热
180度,约15-20分钟。

4 s0 f* V) ^+ y; p
1 D; C) ^  e8 s* a% a4 \+ H
7 W: {  o6 F6 V

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 恭喜上首页啦~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
 
帖子
535 
最爱曲奇了,步骤图有点小,没看过瘾

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宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
回复 圆圆小调皮 的帖子
* t: t+ G0 ]* U; V
5 g! \  b  v$ Z5 y' x' o4 o呵呵,等我有时间会继续上新的。

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宝宝生日
2012-06-30 
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345 
回复 紫灵童趣 的帖子
! Q6 L- X1 g7 M: P. e
* Z" t" r5 P# d2 `% D好啊,好啊,期待ing~

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宝宝生日
 
帖子
206 
收藏了 这周末试一下

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宝宝生日
2011-09-20 
帖子
932 
秀色可餐呀,宝妈很有耐心呢!

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宝宝生日
2011-09-20 
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秀色可餐呀,宝妈很有耐心呢!

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宝宝生日
2011-09-20 
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932 
秀色可餐呀,宝妈很有耐心呢!

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宝宝生日
2010-02-10 
帖子
4963 

文昌星

  嗯,不错。我现在是工具齐全,做了几次了,感觉都不错,哈哈

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宝宝生日
2011-11-21 
帖子
1331 
回复 紫灵童趣 的帖子$ m8 j- X: A8 |* Q* J' P7 ?

4 t5 T# f/ e/ u4 a; q8 j我每次挤得形状都很难看
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奶酥曲奇
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