梨花一枝春带雨

很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜
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' E7 q8 M5 m9 X' Y7 F0 l1. 培根放在菜板上,从中一切为二
, K& x& x! N3 S3 V7 Y% \2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!
) D6 e& v- S) l5 |) W3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定3 S/ ^7 I, }& T" n& |, `
4. 平底锅里放少许油,小火煎熟9 B9 ?( K* f) A5 D
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就这么简单，宝妈们都可以试试啊~~~
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这道菜做失败了，因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软
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) q4 j# ^% H0 a4 ^+ t用骨头汤熬了一下，没注意火候，最后清炒的时候失败了。。哎
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梨花一枝春带雨

自己的沙发自己做

chq0923

金针菇这样能熟透吗

圆圆小调皮

那肉是买切好的一片片？

梨花一枝春带雨

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能熟透了，金针菇很好熟的，用油煎一下就好了

梨花一枝春带雨

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* P9 L& _9 r5 r6 j" N8 u那肉是培根肉，菜市场有批发的，35一大包

圆圆小调皮

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6 o6 S" O+ o1 U! i# J6 d这么合适，周末回家试一下  哈哈

圆圆小调皮

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! h0 x3 T# k; \6 {7 t
2 z# H, ]9 ?; j这么合适，周末回家试一下  哈哈

chq0923

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  g! Z6 L$ ^/ D2 i3 L) R, t) g哦，总觉得菌类怕熟不透

梨花一枝春带雨

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/ }+ R& w" ^# ?) ^特别的简单，就是穿牙签的时候比较费时间~

梨花一枝春带雨

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) }1 S& Y: p, N( ~# j# u2 l$ N不会的，你穿的时候少穿一点就可以了，然后油煎的时候，多翻一下，别糊了就好了，煎炸至金黄色就好了

圆圆小调皮

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6 i* @6 ]/ s6 Z; ]2 d嗯，对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了

梨花一枝春带雨

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前前后后就十几分钟吧，我穿的比较多，油别放太多，金针菇出锅的时候，会粘带好多的油的

圆圆小调皮

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  T& Z$ d, P+ e8 m( f# A
宝妈整的还好快呀。嗯，行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃

梨花一枝春带雨

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培根肉  金针菇 火锅都很好吃的

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子0 `$ Q3 \7 D5 g" ~3 D

; N$ I5 P. n+ A3 h2 V卷菜最好选那些叶子比较大的，能保住菜的

圆圆小调皮

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哈哈，火锅还是很喜欢分别吃着两个的，哈哈

圆圆小调皮

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+ W) m4 D3 i7 j; k& ?5 D+ w嗯，对   这个可以搞个火锅试一下  
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梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子3 ?+ p0 G, V3 l

9 ]9 d0 F$ \! i* l昨晚上刚吃完火锅，就有这俩，培根肉本来就是熟了的，稍微一煮就可以了，金针菇也特容易熟的