梨花一枝春带雨

很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜" X* L* _5 x& W  i

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1. 培根放在菜板上,从中一切为二
' x. r/ ~' c! F3 i& u1 o2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!
  Q# H- x$ X6 T) i8 j5 {/ E6 P1 B% }) y5 ~3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定
: s5 q: u  b; M$ t- q/ v0 J: t# ~4. 平底锅里放少许油,小火煎熟
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就这么简单，宝妈们都可以试试啊~~~# a# h7 X! i. r: ~7 G! q  e& F+ c; x
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这道菜做失败了，因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软! u% i+ _6 Y$ Y4 I3 M8 f

9 U- c  K6 n0 |  q& q用骨头汤熬了一下，没注意火候，最后清炒的时候失败了。。哎
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梨花一枝春带雨

自己的沙发自己做

chq0923

金针菇这样能熟透吗

圆圆小调皮

那肉是买切好的一片片？

梨花一枝春带雨

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" G; Q! w" O6 {( M7 t" Q4 T
) ^; S2 a+ Q" l0 Z1 E4 P能熟透了，金针菇很好熟的，用油煎一下就好了

梨花一枝春带雨

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那肉是培根肉，菜市场有批发的，35一大包

圆圆小调皮

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4 A# f/ Q# n( \0 i. @' ~5 g这么合适，周末回家试一下  哈哈

圆圆小调皮

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) a" q6 c) M8 g; \7 I: J2 f
0 ]" L$ {  X# E* N5 C+ E2 k, Z! s这么合适，周末回家试一下  哈哈

chq0923

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哦，总觉得菌类怕熟不透

梨花一枝春带雨

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特别的简单，就是穿牙签的时候比较费时间~

梨花一枝春带雨

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不会的，你穿的时候少穿一点就可以了，然后油煎的时候，多翻一下，别糊了就好了，煎炸至金黄色就好了

圆圆小调皮

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, f  l. q! [' |' ]" @6 p8 ?" K2 w; @嗯，对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了

梨花一枝春带雨

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- R5 L) }* D" m0 a前前后后就十几分钟吧，我穿的比较多，油别放太多，金针菇出锅的时候，会粘带好多的油的

圆圆小调皮

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. _5 U: `* P, N: C4 U) x% n" e宝妈整的还好快呀。嗯，行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃

梨花一枝春带雨

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% i$ N- `; P- Y) ?/ f& z培根肉  金针菇 火锅都很好吃的

梨花一枝春带雨

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卷菜最好选那些叶子比较大的，能保住菜的

圆圆小调皮

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哈哈，火锅还是很喜欢分别吃着两个的，哈哈

圆圆小调皮

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嗯，对   这个可以搞个火锅试一下  ! k) i. b% w2 O9 S( J) m% v

梨花一枝春带雨

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昨晚上刚吃完火锅，就有这俩，培根肉本来就是熟了的，稍微一煮就可以了，金针菇也特容易熟的