梨花一枝春带雨

很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜% I% I8 X$ o/ S/ N
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) M5 O8 {2 i; u1. 培根放在菜板上,从中一切为二
$ d7 D$ |" {  @9 h2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!
- ~1 p8 _7 G0 }2 Q5 h$ R  Q9 ^. V3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定
: d3 g' h+ n# p* H4 `4. 平底锅里放少许油,小火煎熟9 L* t3 f5 {% K
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就这么简单，宝妈们都可以试试啊~~~# p0 t0 `5 `1 G& b  i- @

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; d0 D8 l/ U: h! D9 B这道菜做失败了，因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软
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用骨头汤熬了一下，没注意火候，最后清炒的时候失败了。。哎
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梨花一枝春带雨

自己的沙发自己做

chq0923

金针菇这样能熟透吗

圆圆小调皮

那肉是买切好的一片片？

梨花一枝春带雨

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7 [1 p/ ^! O5 Q( I4 U1 C7 r能熟透了，金针菇很好熟的，用油煎一下就好了

梨花一枝春带雨

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那肉是培根肉，菜市场有批发的，35一大包

圆圆小调皮

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3 x: }. f0 c# U) ]$ N
这么合适，周末回家试一下  哈哈

圆圆小调皮

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3 _. y+ I2 v: F9 J3 F. H; u3 E  U9 I2 [# h. a& B! `- F- H
这么合适，周末回家试一下  哈哈

chq0923

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哦，总觉得菌类怕熟不透

梨花一枝春带雨

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4 p' Y( Y, k3 D特别的简单，就是穿牙签的时候比较费时间~

梨花一枝春带雨

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不会的，你穿的时候少穿一点就可以了，然后油煎的时候，多翻一下，别糊了就好了，煎炸至金黄色就好了

圆圆小调皮

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嗯，对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了

梨花一枝春带雨

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前前后后就十几分钟吧，我穿的比较多，油别放太多，金针菇出锅的时候，会粘带好多的油的

圆圆小调皮

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& a3 \9 H6 o' a; Y2 P2 f5 `( [9 w宝妈整的还好快呀。嗯，行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃

梨花一枝春带雨

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培根肉  金针菇 火锅都很好吃的

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子% s) R0 F7 r2 H1 ~$ d* [

% f/ ]7 v4 t$ M6 O& K  j: @卷菜最好选那些叶子比较大的，能保住菜的

圆圆小调皮

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哈哈，火锅还是很喜欢分别吃着两个的，哈哈

圆圆小调皮

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$ \7 l. @, D5 j& O8 {3 }1 x嗯，对   这个可以搞个火锅试一下  6 @: T+ \! s+ \$ |  o

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子" A# j4 W1 h$ J1 ^' P& ?8 d

. w5 B5 x4 w' e7 e) R昨晚上刚吃完火锅，就有这俩，培根肉本来就是熟了的，稍微一煮就可以了，金针菇也特容易熟的