梨花一枝春带雨

很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜( M2 R1 n! q1 s6 t# `

3 k7 b! \5 C+ T9 [! A1 p6 q& ?% T. u# T) U1 S

; W( j- a0 M" I! |# Y1. 培根放在菜板上,从中一切为二
9 D; `1 z* c  |" R* z) M2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!
: t: }6 W6 h+ ]" V% q; F2 ~5 P5 ^3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定2 L& U, u* }5 F  e
4. 平底锅里放少许油,小火煎熟$ @" g+ T/ _7 G* w

3 b/ k, K/ {$ E) T" _就这么简单，宝妈们都可以试试啊~~~
$ W- N. ?+ A' y7 r& J, p2 a
5 x# l1 e; {0 p" g9 t5 w% h' s # F8 F8 H3 [6 W* q! q) ^

: O& v1 }& \, x1 R7 ? 0 D! {- `$ N; a$ c( x
这道菜做失败了，因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软
, _- f6 o3 ]9 J3 Y3 B8 @: O ! Z9 A- L2 ^- I) j
用骨头汤熬了一下，没注意火候，最后清炒的时候失败了。。哎
1 [, N# u/ Z/ v" B7 l- q + H1 m  k6 c( l, K+ ]
2 }' {7 J0 X1 A$ q/ S2 {. e

0 j! J. P9 h3 P* s& L 6 I. H( E- G! ?. a/ F: C- h  [( m

梨花一枝春带雨

自己的沙发自己做

chq0923

金针菇这样能熟透吗

圆圆小调皮

那肉是买切好的一片片？

梨花一枝春带雨

回复 chq0923 的帖子% A  d" C! w! B5 |% I% g
  \# u' q* |$ C( k& F* e
能熟透了，金针菇很好熟的，用油煎一下就好了

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子4 q  @" k  \2 ~! q- c+ Z5 t

5 E% D4 b. T5 U% f8 j" Z那肉是培根肉，菜市场有批发的，35一大包

圆圆小调皮

回复 梨花一枝春带雨 的帖子( o8 u% G; K: A! G4 p

* s7 C3 T. _, U( }这么合适，周末回家试一下  哈哈

圆圆小调皮

回复 梨花一枝春带雨 的帖子+ C7 t, ]+ b& ^$ _

3 R& v5 [: f2 k6 K这么合适，周末回家试一下  哈哈

chq0923

回复 梨花一枝春带雨 的帖子
: x6 O8 |6 C1 Q% S
; d" n2 @7 Z1 |哦，总觉得菌类怕熟不透

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子  h0 P. R+ _8 X3 B' {. {, T% H

1 j+ c; {9 x* R特别的简单，就是穿牙签的时候比较费时间~

梨花一枝春带雨

回复 chq0923 的帖子
2 w- p- N8 M8 Y) N0 ?" b' O
1 C! Z' J- g2 S0 ?& A8 a& p# o不会的，你穿的时候少穿一点就可以了，然后油煎的时候，多翻一下，别糊了就好了，煎炸至金黄色就好了

圆圆小调皮

回复 梨花一枝春带雨 的帖子+ U% F4 r/ A2 a0 U' G
4 S( E/ \, I, ?9 @$ I3 m
嗯，对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子
) ]) Y3 M1 v- Y1 V; X! D# f& j- i" a  d- W0 d0 V6 w
前前后后就十几分钟吧，我穿的比较多，油别放太多，金针菇出锅的时候，会粘带好多的油的

圆圆小调皮

回复 梨花一枝春带雨 的帖子8 `# s* V( c) A; P8 }8 @0 t

% Y8 k, c$ j: P% V0 V& b宝妈整的还好快呀。嗯，行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子+ [0 k$ |* T/ r4 w9 P+ j4 w, ?

. y5 c7 V6 t" O  E0 y4 s培根肉  金针菇 火锅都很好吃的

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子
3 q/ B- d# k& |) t, j$ j4 a) y  \
+ D! l! z# k0 Q( |7 z% ^卷菜最好选那些叶子比较大的，能保住菜的

圆圆小调皮

回复 梨花一枝春带雨 的帖子
% s: u9 h# ~7 Z- {/ l8 p) x+ `9 S, x7 i+ D; B8 M& q6 z
哈哈，火锅还是很喜欢分别吃着两个的，哈哈

圆圆小调皮

回复 梨花一枝春带雨 的帖子
# t0 \9 V6 D7 V# y% O2 v
- J1 J1 j. F: \2 Z5 Q嗯，对   这个可以搞个火锅试一下  
. M  @' }# M# C" L

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子. z# O0 G# A& {  G6 y
% @4 H& A( Q2 ]& A) K
昨晚上刚吃完火锅，就有这俩，培根肉本来就是熟了的，稍微一煮就可以了，金针菇也特容易熟的