梨花一枝春带雨

很久没在厨房版发帖了 今天晒一下我最近做的两个菜2 }( Y5 w+ [! W9 K

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% L% H( |% Y' E1 C1. 培根放在菜板上,从中一切为二$ I  c# U5 N1 z: Y+ Y: L
2. 取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!, L5 h' n/ C4 }" o
3. 然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定4 o- o/ v' G" P* C9 v& W
4. 平底锅里放少许油,小火煎熟# ?6 Q, A) _* F3 f
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就这么简单，宝妈们都可以试试啊~~~* _/ t3 ?) ]' I- F/ V  x: v! ~
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这道菜做失败了，因为不是翠的做完之后变成了面的。。。很软( B. ]* c1 P3 p" _/ o7 ~

+ [: [/ Y  e- l8 v  D: a用骨头汤熬了一下，没注意火候，最后清炒的时候失败了。。哎; c3 F0 i( l% P- v& Z8 K
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梨花一枝春带雨

自己的沙发自己做

chq0923

金针菇这样能熟透吗

圆圆小调皮

那肉是买切好的一片片？

梨花一枝春带雨

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9 ~/ t0 Z& u- ?: C能熟透了，金针菇很好熟的，用油煎一下就好了

梨花一枝春带雨

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5 ?" i! x4 S4 n* g# b那肉是培根肉，菜市场有批发的，35一大包

圆圆小调皮

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这么合适，周末回家试一下  哈哈

圆圆小调皮

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1 s9 v. f9 O4 O( f7 j4 k, g; P! G这么合适，周末回家试一下  哈哈

chq0923

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哦，总觉得菌类怕熟不透

梨花一枝春带雨

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* t8 f7 g3 a$ r* j6 z4 M( j# \  y4 ]  l3 T% m/ }/ v& D# s
特别的简单，就是穿牙签的时候比较费时间~

梨花一枝春带雨

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不会的，你穿的时候少穿一点就可以了，然后油煎的时候，多翻一下，别糊了就好了，煎炸至金黄色就好了

圆圆小调皮

回复 梨花一枝春带雨 的帖子0 _% d. I/ J  L! N9 I' O( P

" H. r8 M& ^: [2 R嗯，对  这个看着就费劲  我这嫌麻烦的人  得费一段工夫了

梨花一枝春带雨

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前前后后就十几分钟吧，我穿的比较多，油别放太多，金针菇出锅的时候，会粘带好多的油的

圆圆小调皮

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$ W5 I7 [4 _! Q- [0 S宝妈整的还好快呀。嗯，行  可以试一下   卷点其他菜也行哈  不过就怕吸油  不知道煮火锅里能不能好吃

梨花一枝春带雨

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培根肉  金针菇 火锅都很好吃的

梨花一枝春带雨

回复 圆圆小调皮 的帖子# j7 L5 A. }- f; I+ a& _

* `. ^9 C& R+ w- U2 E7 N$ X卷菜最好选那些叶子比较大的，能保住菜的

圆圆小调皮

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0 V( l# s9 S: G哈哈，火锅还是很喜欢分别吃着两个的，哈哈

圆圆小调皮

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嗯，对   这个可以搞个火锅试一下  
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梨花一枝春带雨

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昨晚上刚吃完火锅，就有这俩，培根肉本来就是熟了的，稍微一煮就可以了，金针菇也特容易熟的