欧阳桃

5 ^1 Q* t3 `# n* @) u

( r3 ]! T  y0 L5 P8 R2 ~

我正在参加【厨房达人】的活动，大家快来积极响应哦~~~

下午突然想吃包子，外面卖的包子越来越不敢吃了，索性自己在家做！正好还剩半个南瓜，就用来做包子皮！加发酵粉，少许牛奶和好面后，准备做馅~胡萝卜擦丝) l- x, `  z5 j. f2 r: D0 y$ d
# M* n" S/ c6 }1 h
2 @' Z4 w. _+ j: W" E. z0 L
牛肉切小粒 姜切末
+ o9 J; `  Y6 @- P4 k0 J% o0 O( o! p" e% b  h

5 ~( z+ K. R, a( R/ o/ o) [洋葱切粒1 v  ^$ K8 F9 Y. w$ ^
$ _- s, _& I5 |  y1 A" ]; `
( i) g9 p3 O  ]8 [2 U8 l
锅中热油 先炒胡萝卜  炒至橘红色  ]  K6 d7 y- X, J; Z5 {  t

% y7 n6 o9 l0 @) t
) \( ]# x+ H  z) I: B% x: ?% S+ w然后再炒肉 炒香姜末葱末后  & P6 y3 O9 Z6 a. W

! k2 q. b1 m% }5 J3 Q3 V- d) V3 y4 ^. G5 w: |2 N( ^; b
放入肉粒  下入洋葱末  炒至牛肉粒变色+ s& }% p0 K( h0 ~
0 W6 ?4 e+ W% U, q
" l! V5 C/ Z& \( l4 _
4 x/ w- c1 G' i, H" A5 z

- t: i5 Y& X# u, q" b1 T5 R. S
+ `& J1 r, z- O9 X+ l. N- C
4 K. j3 {8 y' x! s1 P5 Y3 K2 J) m- K/ Z7 V% G放入一个浓汤宝 鸡汤味的  你会发现蒸出来的包子很鲜香: _- i- P- N& a
/ n" o4 x/ w' ]1 A
- m3 H& C( x/ ~1 V1 Y
然后倒入胡萝卜丝里  加入五香粉  生抽 盐调味' ~; G5 i4 f* i$ N# B" c- L
; U) ~8 T5 j" o  t5 A3 h6 M' U
! t. f1 D, r! M
准备醒发好的面 揪好剂子
: \  y$ E& o4 C* n. L5 U  i+ L, \4 g4 |" l* w

# V) U9 z1 |3 B, p8 @% i) {包好包子
7 w* j( T7 b" l5 p) B! i* c. }; z7 J

5 z' T% z  }9 @" \+ V. m上锅蒸20分钟后起锅 中间多余出来两个用烤箱烤了
0 B% }% J: k, n! ?% y
# y8 o% [- [3 a' I! s9 A# d' d% v2 b  ^5 b1 r8 d$ v  d7 j3 R- o
/ U: D* y" ~! p
4 _2 W/ }" Y) E2 X7 I
' o4 \7 K3 m- O- F# q" D) i

8 }/ l7 B: G7 S  }7 Z配上自己煮的皮蛋瘦肉粥 晚餐搞定
# I+ l2 Q! Q0 c
& `1 e9 }  b" \! U
& o0 W  h* s& x  d上面是烤好的包子，下面是蒸好的包子，不是自夸哦！包子是在太好吃了！
7 ~& `8 \) N4 `8 U6 w5 Q7 F2 k5 B2 o5 |' P/ }4 Q+ r  B6 H
. k7 S, _( S, L! K

甜食TANG爱

看着很有诱人呀，那烤的是不是很硬啊？

欧阳桃

回复 甜食TANG爱 的帖子) z6 h- q+ Y2 ?4 Q/ u1 R7 t

' L3 p7 D4 h$ @  b不会啊，外面是焦香，里面软嫩！

欧阳桃

回复 甜食TANG爱 的帖子
! v1 @0 v- s' m: m  [. N/ q% W; y0 z1 F! L8 ?( S) {
恩，我觉得烤的更好吃呢！

甜食TANG爱

回复 欧阳桃 的帖子
. l5 |: v) B" t
# z& i$ ^" n( }& Q* i; w6 Z9 E7 |以前都是用蒸好的烤冷了后烤过，下次可以尝试一下直接烤

欧阳桃

回复 甜食TANG爱 的帖子
3 d  _, j$ M8 j: j. D6 g* h
1 w; E8 Z* n* S% n/ o恩，以为内我的馅里的牛肉和胡萝卜都炒过了，所以应该好熟！亲下次试试哈！

欧阳桃

回复 羽筝妈 的帖子9 p; u5 k$ e% ^3 d4 B  Y
$ ]! }) G5 I' g( J
恩，包子包不出那个花型，要继续努力！

511819360

好棒哦