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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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楼主
发表于 2013-11-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
( v/ _3 j# s9 K  n2 J
昨天做了披萨受到了大家的好评,今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试
5 b' w5 R" U  o    首先是准备工作啦。* k' |. i8 r% l9 H/ R
    准备好鲜奶,雀巢淡奶油,奶油奶酪白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄和蛋清各3个,还有点点的柠檬汁。2 x; Z: h5 k5 c* M
   材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子,然后鸡( F& T. O% l- h! t$ D' _
' d' r* s# U9 X% z3 {7 ]

/ O4 v2 M1 ?( T+ ]9 r; l' |蛋分好蛋黄和蛋清。
2 {, @7 D% t- e+ V% D8 j0 J& T
9 Z. ~' u( z) _: ?) e
* }7 o( n* L7 I5 e$ t& k
    把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面,搅
6 f- j) j1 X1 Y6 k! k
: Q( ?1 P$ B* {5 k, W% c

" u# U. Z  ~) s$ `7 h搅拌成没有颗粒的样子,加入牛奶,柠檬汁,玉米淀
9 ]* Y$ {, c' d3 c* Z& x1 k
+ |) T1 a) Z* t& F  L4 w
& J, G; j/ \4 U- [9 r& h  b
粉,低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。
( p( B( k6 ?( W  U" Z
$ r& ^1 X7 ?9 F" f+ x
3 [! j& s% d/ r6 }; ?
    这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的
. Y/ X9 n) U& a
8 H9 b0 }. o: ]3 P' ]) u

7 P! B) _8 Z& n7 D3 m烤盘里面放些水。烤箱预热150度。
3 w" h0 R: \2 Y. ~( V- b
% a$ e3 _' n5 h
' u  y" E7 ?7 i1 a: g+ |7 R
! S# @* P& \! Z5 J
& I- h' g& m$ z" W& W2 }
. M/ _9 J. F: w2 E2 M
        烤吧烤啊烤0 Q( l5 W& `6 D1 M4 ?
9 \' v1 l9 w% t/ k: I, }! R

1 i8 x/ ?* E0 |: h3 J8 @" r4 p' c$ u$ X$ ]3 |
8 z" g) `! n5 x

& B5 F1 `+ r4 [  j/ I各位看官,您看咋样???# I3 B! g, t+ ?# I1 l* U, A

8 t# a' C  T9 c2 V8 Z0 s8 w3 c2 I. d5 ~" u3 P# S) l% c

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优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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做的真好,我都不会
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宝宝生日
2011-04-22 
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谢谢亲来看!
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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子' M0 U$ g/ w2 i2 |+ S

, V9 f0 G; D/ r* d( `( K谢谢支持和鼓励!
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子. O! ~6 q5 y) f4 J. g$ Z! Z) {
. Q3 p& ~7 n3 M- H
谢谢支持和鼓励!

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宝宝生日
2010-08-03 
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回复 盛伟妈 的帖子  s/ f, U. s- C$ ~! I1 P0 l; `; X
$ i1 z9 t7 R5 u+ X
实话而已,宝妈客气啦  等着你更多美食来学习  哈哈
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 wf100785 的帖子6 C( c3 ?/ Z5 z2 P* i
, C! s: f: }5 h; o7 a
谢谢支持,我会继续努力!
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宝宝生日
2011-04-22 
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自己顶一下!
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2011-04-22 
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怎么没有人看呢?
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宝宝生日
2011-04-22 
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自己再顶一顶!

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宝宝生日
2011-10-31 
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好像很简单啊。看起来真不错,回头也试试去

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宝宝生日
2011-01-02 
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过来学习学习

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宝宝生日
 
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做的很好啊,我加你好友啦~为了方便学做美食哈

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宝宝生日
2010-04-23 
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不错,我做的总不成功。

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宝宝生日
2009-11-06 
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做了两次蛋糕失败了,打发不了蛋白

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宝宝生日
2012-12-15 
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大师级,真好!

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宝宝生日
2012-05-15 
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说一下材料在哪里买的?低筋面粉,玉米粉,分鸡蛋的工具

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宝宝生日
2015-03-28 
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回复 盛伟妈 的帖子
, x; ?( L, Y9 u( _  G8 v" w6 f# I/ v; g/ ]% c4 J& y
真不错,亲,用的什么牌的烤箱呀,最近正疯狂长草中
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【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕
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