- 妈米
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昨天做了披萨受到了大家的好评 ,今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试 。; G8 f1 c" d% _9 Y0 }0 q
首先是准备工作啦。( t1 H: d7 Y0 q- V- u0 N2 S
准备好鲜奶,雀巢淡奶油,奶油奶酪白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄和蛋清各3个,还有点点的柠檬汁。
" h& _) I5 x1 }5 x& G, E 材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子, 然后鸡
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蛋分好蛋黄和蛋清。
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把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面,搅1 K. w0 C# x5 D! V: i0 d2 b8 ~
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搅拌成没有颗粒的样子,加入牛奶,柠檬汁,玉米淀- |" x$ ]' a1 U' x9 q/ K
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粉,低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。 : n+ [% P: Y- @+ q' z+ D+ k4 N
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^" T$ o5 o+ ^) x$ H' G8 Z% ]. ` 这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的" `% A; h) e; _$ Q' y
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4 o' e) G5 x$ u6 |烤盘里面放些水。烤箱预热150度。
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. {4 B6 O0 a' f# T, R0 a 烤吧烤啊烤7 a! K3 I, {" Z8 _
 
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1 R: i. {; m( t l& q各位看官,您看咋样???
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