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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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楼主
发表于 2013-11-27 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

& q$ s; w& ]- S. c. S; c- q
昨天做了披萨受到了大家的好评,今天再接再厉做个轻乳酪蛋糕试试: i  [: w  \9 x2 y: D
    首先是准备工作啦。
9 v0 w- V& ^- q    准备好鲜奶,雀巢淡奶油,奶油奶酪白砂糖,玉米淀粉,低筋面粉,蛋黄和蛋清各3个,还有点点的柠檬汁。; T7 P0 i3 B) j" O" v
   材料准备好了以后就要把面粉过一遍筛子,然后鸡
; _+ N3 t8 X) h! R; `1 w! _" S) Z- _0 M9 k2 P& B( j
7 ~1 K2 |% s7 M  K* d6 {
蛋分好蛋黄和蛋清。
- |) _( ^) F1 H% G, ~0 e. j4 e* N' r( O3 f& h3 |
5 K- p3 z4 I2 N4 a2 Z+ v
    把奶油奶酪切成小块加入白砂糖放入大碗里面,搅. G' \4 f/ B- Q, C# P. K! y
+ W+ l1 T. q" y  V

/ g7 d% h- W' M$ S3 v% v5 \搅拌成没有颗粒的样子,加入牛奶,柠檬汁,玉米淀
5 y; y; U' s3 y' X! Q$ B
* f) `6 F$ y( W/ F" n1 p- A9 k* Y
8 `) b3 \4 G4 L& [0 K5 [; d# g
粉,低筋面粉。搅拌搅拌搅拌。。。( E  A: v! m* |* H* P

3 }5 [+ F; c% [! E# ?2 r- o4 W
  Y* l( F7 c/ w+ m  e
    这里要提醒各位宝妈的是一定要在烤箱最底层的
& h, s4 c( _7 C8 _% f/ e6 S5 y/ k0 |( A5 j) x3 Y: w( H

7 m8 t1 _5 J: ?7 e烤盘里面放些水。烤箱预热150度。) |6 t3 ^0 D: {
+ n/ o, s/ {3 l  D' [& _& Y
+ o' ~3 l- R5 ~6 |6 |
, ]* k) c5 {6 W. W9 Q4 [/ M

' f4 [3 \0 r. S, _, c9 F' l( j" Z+ z8 g2 C( G$ S# T  S. u+ U
        烤吧烤啊烤
) d& Y- j: g3 w* M# }2 V+ p) \. \+ c6 }; O) h) E4 o
' S" ^' K! u5 r% i/ a& w- h
0 ^9 x  V% p& }, v/ ]8 v+ x

0 H7 c; h8 b/ [4 b% S7 E, G

6 R1 _' J4 k1 C2 }各位看官,您看咋样???; I. J4 k; L7 K' c; [

5 k+ B9 [$ R( l) b- x3 E
# J5 R6 X9 [* }9 Q& Z
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优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
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做的真好,我都不会
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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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谢谢亲来看!
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高 一

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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子: J# N( x* [8 X5 }( S  o( w
$ |. Y9 T4 |) ]  W9 `0 p9 ?
谢谢支持和鼓励!
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 aligaduo 的帖子: P, d6 E7 v: q; O* N

7 v/ X1 S5 k. y7 }1 S0 k谢谢支持和鼓励!

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宝宝生日
2010-08-03 
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回复 盛伟妈 的帖子! {1 }8 I7 f; k3 x/ G/ R

1 a* ]( \8 K* \* p实话而已,宝妈客气啦  等着你更多美食来学习  哈哈
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宝宝生日
2011-04-22 
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回复 wf100785 的帖子; n) E& U: B4 c: Y3 a1 ?

2 Z! s+ S. a( g4 Y谢谢支持,我会继续努力!
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宝宝生日
2011-04-22 
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自己顶一下!
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宝宝生日
2011-04-22 
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怎么没有人看呢?
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宝宝生日
2011-04-22 
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自己再顶一顶!

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宝宝生日
2011-10-31 
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好像很简单啊。看起来真不错,回头也试试去

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宝宝生日
2011-01-02 
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过来学习学习

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宝宝生日
 
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1 [8 u+ _4 _" r: r" _做的很好啊,我加你好友啦~为了方便学做美食哈

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宝宝生日
2010-04-23 
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不错,我做的总不成功。

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宝宝生日
2009-11-06 
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做了两次蛋糕失败了,打发不了蛋白

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宝宝生日
2012-12-15 
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大师级,真好!

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宝宝生日
2012-05-15 
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说一下材料在哪里买的?低筋面粉,玉米粉,分鸡蛋的工具

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宝宝生日
2015-03-28 
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回复 盛伟妈 的帖子
1 x' y2 g) y/ N( n/ |/ x! ?! I
真不错,亲,用的什么牌的烤箱呀,最近正疯狂长草中
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【厨房达人】趁热打铁之轻乳酪蛋糕
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