橙子和嘟嘟熊

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主料

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肉馅5两

木耳(干)2两

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白花菜(炒水)1斤

白面  ], s, k4 d9 c3 ?

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辅料

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鸡蛋1个

葱姜蒜沫适中

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耗油2汤匙

五香粉0.5汤匙

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花椒粉0.5汤匙

十三香0.5汤匙

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食盐适中

料酒3汤匙

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香油1汤匙

: X' i/ e. j3 k. i1. 将辅料全部加入到肉馅中，将木耳剁碎，肉馅加入木耳碎拌匀，将白花菜剁碎，和木耳肉馅一起拌匀
6 N% T* @) M5 d5 M. b) b7 J/ d% u/ h2. 和面，一定要软，基本上比饺子面软一点就可以了，和好后一定要盖上湿的布醒一会，15分钟左右
6 A# ^( M4 ]( ^6 i
3 a0 N4 ]. j( B9 k( K3. 擀面皮包成小包子，按平/ L. c9 f1 C8 u( Q4 C0 J! [: ?/ w7 S

& N7 a7 O4 R  d4 c) L+ f7 d/ X+ b
# F' U7 n" e- s% \' r6 }5 z  Q4 X4. 上饼铛，包子褶那面向下
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. O9 c2 _6 u" G" y% r; ~7 f; o5. 待两面金黄就好了3 d( w% J% r, f  h

嘟嘟小黑宝

宝妈是直接粘过来的吗，排版离的好远呀

橙子和嘟嘟熊

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子, ^- s& F$ B3 g9 c( P) Z1 d4 u7 V

1 T3 O$ {* _$ A* @; v  ?5 U8 w恩 是的 呵呵 下次注意哈