橙子和嘟嘟熊

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主料

! [1 b) j& y% k  B8 y# c肉馅5两

木耳(干)2两

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白花菜(炒水)1斤

白面5 I# W4 b) ?6 ^2 O

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辅料

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鸡蛋1个

葱姜蒜沫适中

1 j# [/ _/ k! ]' G$ J" @7 }! C

耗油2汤匙

五香粉0.5汤匙

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花椒粉0.5汤匙

十三香0.5汤匙

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食盐适中

料酒3汤匙

7 h  K3 o5 ?7 a* R

香油1汤匙

4 l/ l9 O* R# ^1 T6 y1. 将辅料全部加入到肉馅中，将木耳剁碎，肉馅加入木耳碎拌匀，将白花菜剁碎，和木耳肉馅一起拌匀2 u' N7 [& J* A- S8 F. \
2. 和面，一定要软，基本上比饺子面软一点就可以了，和好后一定要盖上湿的布醒一会，15分钟左右$ c6 |! T5 |3 ]5 T$ T1 P4 {

  s  X% e9 M/ O/ ~3. 擀面皮包成小包子，按平
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* [5 s0 ^5 d- ^$ Q" u2 d4 N4. 上饼铛，包子褶那面向下
( g3 ^' i. ^$ T8 b; t  e% y7 M* g% m# R! Q

6 {1 k2 {. q) I% g) g) i2 o/ l5. 待两面金黄就好了
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嘟嘟小黑宝

宝妈是直接粘过来的吗，排版离的好远呀

橙子和嘟嘟熊

回复 嘟嘟小黑宝 的帖子8 P: ]% l6 l" P3 n/ ]
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恩 是的 呵呵 下次注意哈