橙子和嘟嘟熊

主料：2 Z! R  X5 g2 _7 i: W
山楂100克, a+ Y" e+ Y, R3 \/ m

' C+ u* H/ V1 P' H6 N
6 ~  O* H8 P! F' n( a$ M5 E3 \/ o辅料：
* h* f; r' \' P: k! }( W+ q. q冰糖或白糖50克
# r4 |2 _2 O* d; {" {- K1 t) |凉白开50ML
% s% y8 U, u+ Z白醋1/2汤匙
! c0 f+ q+ }0 r  ^/ S
* i4 l; P' t- y- _& P7 C* a/ T: Y$ g7 g, H* X
做法：
$ ], [1 D. J  b. s" l1.山楂100克用清水洗净，控干水分
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* A# e; \, \3 p2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。; |9 v1 X8 i( y2 }; ^
3.锅放火上，放入冰糖或白糖50克。8 }% M1 e/ Q0 U" T7 l
4.开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水，.熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里   出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋。
) Q( S. E, _/ O! N8 A1 `5.倒入处理干的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌。5 u& q9 L% ^* B4 n- M) r
6..随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显
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2 i2 a+ b8 e+ S$ q. F, j0 o取出山楂球，锅里剩下白色的糖汁结晶，是不是看着很难处理呢？
# T8 K7 A3 p; T2 ~0 j- C2 p* J 往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料，岂不是一举两得。
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& [6 ^9 J/ x& @9 \0 Z% `' ~3 G! b  n3 T( T1 l
谢谢亲 我会一直努力的哦

壮壮状

亲爱的美妈真棒真棒!
+ A7 n, @5 |# m# N8 T: _8 E有时间的话帮我朋友投一票吧!3 ]5 G! ?9 c" E- L# M' J2 w# P
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贝果心心

好手艺呢~~~

greatsz

造型可爱