橙子和嘟嘟熊

主料：! K9 g* ?  Q; f+ P, w
山楂100克; n6 a" s; A  P3 u3 a
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辅料：: q1 a: k$ I; K7 t  v3 i+ u
冰糖或白糖50克
% X% F+ E. r  w, t凉白开50ML
5 ~# C" {7 p; Z( W& ^白醋1/2汤匙
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4 ~7 P0 F, B, Y/ b1 Y) F- s
  a2 s4 N4 I8 i做法：1 g1 }/ b% U& F$ l
1.山楂100克用清水洗净，控干水分
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2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。
4 @4 j$ n4 j( @* l1 t; b' {. T( T0 e4 F3.锅放火上，放入冰糖或白糖50克。
/ p! x# d" c. ]8 {5 U4.开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水，.熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里   出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋。
  L0 g+ k1 V2 I$ h. Q+ Z5.倒入处理干的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌。; V" d5 ~. d2 p) s; G: f5 G
6..随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显! u' x; W. U  `! j4 n- A

) E! h6 u9 c; h4 U' P
- N) x# H" n$ I0 m/ v取出山楂球，锅里剩下白色的糖汁结晶，是不是看着很难处理呢？
- b, r/ n2 m+ } 往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料，岂不是一举两得。5 u% y2 d. M1 O! Z

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回复 贝斯卡 的帖子/ m! S  I" C+ B0 n- S( `2 C; S

$ a5 `; o4 G/ P3 h3 p2 j! L谢谢亲 我会一直努力的哦

壮壮状

亲爱的美妈真棒真棒!
8 ]( ]5 L$ k" p" Q有时间的话帮我朋友投一票吧!
9 x( n7 @$ F% [8 u4 F9 mhttp://www.bjmama.com/thread-1558875-1-1.html找到25号11monica点图片右下角的“投票”按钮就可以啦!每天都可以投哦,谢谢!

贝果心心

好手艺呢~~~

greatsz

造型可爱