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宝宝生日
2011-07-20 
帖子
56 
楼主
发表于 2013-12-6 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:
0 C3 ~# T9 \2 l1 @# b山楂100克' Q$ E4 R0 w: v0 V" w. |' l: H
& V) |' U" a: X3 W! E& Q

0 t) C" G: O% J# P辅料:' E7 f3 D  ], K- ^' O
冰糖或白糖50克/ U. }+ R* m9 i: m
凉白开50ML
% Q6 [* ^1 m; k3 d$ p+ A+ m0 E白醋1/2汤匙
0 @$ C% P* Y% f" v" |4 L4 E& a. Q7 A' ~0 y( l' d  G. J

. M3 I5 }: _  A5 z/ \* ?做法:
+ y/ Q2 H7 M9 F( w+ E$ f" |2 k5 \1.山楂100克用清水洗净,控干水分1 U; m- K7 x. {

' ]! g- q4 T& @1 s* w5 B( }& y1 F: K" }) N: q
2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。
% [- h" c; S! O( r3.锅放火上,放入冰糖或白糖50克。
2 a: a- g1 k  B- r+ ?/ o; s: _1 s4.开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水,.熬煮至冰糖或白糖全部融化,水分蒸发,锅里   出现细小的白气泡,淋入1/2汤匙白醋。5 W, E2 h6 W! n+ y* e
5.倒入处理干的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌。
3 u. [; A2 t0 J5 m" G6..随着糖汁温度的降低,包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象,直到糖汁温度冷却,白色结晶越明显9 h; ]+ z, A8 w0 {

# O1 x+ i1 v5 R! s
& G) r+ [6 i3 ]1 \1 X取出山楂球,锅里剩下白色的糖汁结晶,是不是看着很难处理呢?8 q% h( F( d; [% x" Y
往锅里倒入适量冷水,也可放入几颗山楂,开火熬煮成山楂糖水,这样锅也洗好了,还有一杯饮料,岂不是一举两得。
/ B; a2 F# H2 q+ M- ^/ B. c+ d1 E

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宝宝生日
2011-07-20 
帖子
56 
回复 贝斯卡 的帖子
, e+ C# @1 C/ j7 C/ {- |& p" a
! I2 w- p5 t( u7 x谢谢亲 我会一直努力的哦

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宝宝生日
2012-03-17 
帖子
亲爱的美妈真棒真棒!8 v# X( X7 J4 c- _1 Y- E# c- V
有时间的话帮我朋友投一票吧!
! ]. s/ z1 ?4 S+ vhttp://www.bjmama.com/thread-1558875-1-1.html找到25号11monica点图片右下角的“投票”按钮就可以啦!每天都可以投哦,谢谢!

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宝宝生日
2008-10-01 
帖子
4012 
好手艺呢~~~
团长编号MW12591

初 一

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宝宝生日
2012-02-08 
帖子
193 
造型可爱
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