橙子和嘟嘟熊

主料：2 w& ]5 x( W( M; k. N# o- U
山楂100克8 k; O) ~8 c$ X
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! c3 F0 S9 ~) @, s7 s" G! p- G& u辅料：
& T* p$ ^8 f1 z3 D) r& L* J* k冰糖或白糖50克+ O9 q( U% S+ z2 @" h' n3 K
凉白开50ML  V) J3 v7 u' q6 S! g1 }
白醋1/2汤匙
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做法：
, P; v3 [0 w& l- a4 z1.山楂100克用清水洗净，控干水分9 H# a5 E4 M8 a

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2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。
7 F. d- o% P- X/ M3 z0 r/ F3.锅放火上，放入冰糖或白糖50克。
; C, S0 x* O8 j; T7 X. \4.开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水，.熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里   出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋。! f) L" n6 _2 F
5.倒入处理干的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌。. @3 ~' t% |( T( i$ k2 a
6..随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显
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取出山楂球，锅里剩下白色的糖汁结晶，是不是看着很难处理呢？
( z' C+ _# }: I2 m* Y 往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料，岂不是一举两得。) Z, s, s- t/ i; \% X

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( h1 J  g7 g8 L0 A/ Q0 g( ?* d+ h9 u7 l3 W* E( n
谢谢亲 我会一直努力的哦

壮壮状

亲爱的美妈真棒真棒!
2 @- t) Z& {9 S$ @3 v# X有时间的话帮我朋友投一票吧!; d" b8 e* u4 f9 w
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贝果心心

好手艺呢~~~

greatsz

造型可爱