奔跑加菲

      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了，生宝宝前又买两盒，原计划是庆祝37周足月，做个蛋糕吃，结果37周直接被收住院，这两盒淡奶油就被剩下了。
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- Q) R$ V( c6 S1 k% E       最近宝宝吃更多的辅食，我也开始重拾烘焙，打开一盒淡奶油，没长毛，就放了点白糖打，最终还是没打发，一想到扔就觉得特别后悔，我已经扔三盒了，再扔两盒简直太败家了，于是网上找淡奶油废物利用的方法，好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。
! l. s9 G' D/ ?0 M& p  W      于是我随心所欲的做，最后发现面发的不够理想，临时改成小面包，最终成了面棍。* W( E' P8 q2 {1 U3 ?3 A6 ^; W
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奔跑加菲

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材料：高筋面粉，一盒过期没长毛的淡奶油，植物油，鸡蛋一个，白砂糖，干酵母
9 [  ~, p" T% s: \4 g, D/ |这是被我打的出炮泡了
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放了一个鸡蛋
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! t0 @# a2 Y3 J* k# w; m倒入植物油3 i  {( M2 r& C0 U3 ^: N

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6 _) P0 K( h2 |! I0 l3 i揉团& y4 }( r, c4 o
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% u! @) V/ e# r2 a; |, S揉好发酵4 Q, L( M3 J- l2 ~: ~1 \+ X

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; v. A/ _) E, F3 \- ~1 {: S9 B) D因为有油，所以不好发，我发了20小时，烤箱发酵2次2 {6 A$ m, B9 l+ x. Q; g4 ~: @, D
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奔跑加菲

发完成这样了* T5 k7 j+ U6 T( N! w7 r& w1 x+ x
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9 o1 K$ ?$ l% M1 N2 w8 |然后我左揉揉，右揉揉，揉起劲儿，变这样，加入蓝莓干: M! U2 c: ?: L

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奔跑加菲

分劲儿，用手按成长条，包住切好的鸡肉肠，按蓝莓装饰. |4 _0 F4 {8 t# F! a  I4 X) F

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2 l$ ]) ^; _& i) ~3 V刷蛋液
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200度30分钟出炉
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奔跑加菲

这次是完全没方子做的，我也没想到做完这么成功，原本是要做吐司的，结果面发的不够理想，临时改这个了，味道还可以，就是我没放太多糖，也没放盐，面包没什么味道，只有鸡肉肠的味道

greatsz

不错，帮顶

迈嘟嘟

看着就想吃  宝妈做的太好了

祁多多

不错，帮顶

贝果心心

好巧手～～～～看着都饿了的说～～～

我爱老公tsl

过期的也能吃吗？

evenliu

不会做的人飘过，太难了

暮光（小跳妈）

如果是我，还是扔了吧，没那时间揉哈哈

郝郝妈

亲这是要进军烘培业了吗，发了好几个烘焙的帖子了

幸福老公阳阳爹

你这个做的不错呀( y7 q) Q4 A- Y# D$ K
但是过期的还能吃吗

yangyangmama~~~

我家的也过期了，看来得跟你学学，不能浪费呀

奔跑加菲

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
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高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感觉没事

幸福老公阳阳爹

奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30
- Q* x2 P# U6 M- ~& c, j回复 幸福老公阳阳爹 的帖子9 L. Y5 m% B( n
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高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感 ...

4 h6 Q7 q: Y( s* l/ ]# g, L- Z# D* f太专业了，不懂，呵呵

奔跑加菲

回复 郝郝妈 的帖子4 X, c- \" o: G+ _7 s1 D
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我一直都是烘焙入门的啊，之前生孩子没空发帖，最近又要重返烘焙界了

奔跑加菲

回复 我爱老公tsl 的帖子
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高温一下应该没事

coser

真有食欲，弄得我有冲动买个烤箱。