奔跑加菲

      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了，生宝宝前又买两盒，原计划是庆祝37周足月，做个蛋糕吃，结果37周直接被收住院，这两盒淡奶油就被剩下了。
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( P; V' R/ r  q& p5 r       最近宝宝吃更多的辅食，我也开始重拾烘焙，打开一盒淡奶油，没长毛，就放了点白糖打，最终还是没打发，一想到扔就觉得特别后悔，我已经扔三盒了，再扔两盒简直太败家了，于是网上找淡奶油废物利用的方法，好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。
% P/ }$ \* M, z" q* p      于是我随心所欲的做，最后发现面发的不够理想，临时改成小面包，最终成了面棍。
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奔跑加菲

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材料：高筋面粉，一盒过期没长毛的淡奶油，植物油，鸡蛋一个，白砂糖，干酵母% a% R3 _/ }6 d. _. S
这是被我打的出炮泡了7 H. M0 \  H% o& c& J4 o6 G

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- W/ M1 n" R1 g  m& S1 K$ c4 y0 e  S放了一个鸡蛋
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倒入植物油5 F, R8 ^1 B3 b) t" H

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2 V  s: j( I+ @3 u揉团& L8 t' N9 E2 U  ~/ H( A$ a
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揉好发酵: Y2 p7 n: p# Q$ \  ], F

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+ H% E3 ?  k1 H* B9 A% M- R( @因为有油，所以不好发，我发了20小时，烤箱发酵2次- \2 c9 w* U# f/ v3 D% b
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奔跑加菲

发完成这样了4 ?4 J; \1 h4 a& ]. Z% G3 O

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' U, K7 w0 A: `1 X然后我左揉揉，右揉揉，揉起劲儿，变这样，加入蓝莓干% r- e# Q+ b+ {: c
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奔跑加菲

分劲儿，用手按成长条，包住切好的鸡肉肠，按蓝莓装饰
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刷蛋液
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200度30分钟出炉* N& T: ^+ q$ x; ^" p7 E7 V

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奔跑加菲

这次是完全没方子做的，我也没想到做完这么成功，原本是要做吐司的，结果面发的不够理想，临时改这个了，味道还可以，就是我没放太多糖，也没放盐，面包没什么味道，只有鸡肉肠的味道

greatsz

不错，帮顶

迈嘟嘟

看着就想吃  宝妈做的太好了

祁多多

不错，帮顶

贝果心心

好巧手～～～～看着都饿了的说～～～

我爱老公tsl

过期的也能吃吗？

evenliu

不会做的人飘过，太难了

暮光（小跳妈）

如果是我，还是扔了吧，没那时间揉哈哈

郝郝妈

亲这是要进军烘培业了吗，发了好几个烘焙的帖子了

幸福老公阳阳爹

你这个做的不错呀
8 N  W8 |+ P) T7 |) I& y但是过期的还能吃吗

yangyangmama~~~

我家的也过期了，看来得跟你学学，不能浪费呀

奔跑加菲

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子9 F; D. z% |- `8 }
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高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感觉没事

幸福老公阳阳爹

奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30 # z: t! Q  k6 Q
回复 幸福老公阳阳爹 的帖子+ U# U: A. R; \3 P! ]

0 u! u& e5 f/ D/ T高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感 ...

( h& S" U' W1 w9 m5 B4 W2 L太专业了，不懂，呵呵

奔跑加菲

回复 郝郝妈 的帖子1 h" K# g" w9 g

* E: ]; r7 V( g' Q3 u, z* Q我一直都是烘焙入门的啊，之前生孩子没空发帖，最近又要重返烘焙界了

奔跑加菲

回复 我爱老公tsl 的帖子& M1 F& P0 ^$ Q3 V7 d3 G4 v2 B4 G
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高温一下应该没事

coser

真有食欲，弄得我有冲动买个烤箱。