奔跑加菲

      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了，生宝宝前又买两盒，原计划是庆祝37周足月，做个蛋糕吃，结果37周直接被收住院，这两盒淡奶油就被剩下了。
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       最近宝宝吃更多的辅食，我也开始重拾烘焙，打开一盒淡奶油，没长毛，就放了点白糖打，最终还是没打发，一想到扔就觉得特别后悔，我已经扔三盒了，再扔两盒简直太败家了，于是网上找淡奶油废物利用的方法，好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。
/ }8 i8 D& X& J( ~- S, x      于是我随心所欲的做，最后发现面发的不够理想，临时改成小面包，最终成了面棍。3 U5 q6 f9 r/ D0 P
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奔跑加菲

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& U. D6 c2 H2 @  _/ p8 Q2 U$ |材料：高筋面粉，一盒过期没长毛的淡奶油，植物油，鸡蛋一个，白砂糖，干酵母
6 C: R9 N1 M% ]- O: K( v# _这是被我打的出炮泡了8 z1 c" H! b( [8 v+ P
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1 o, k* W& r, v* e# ]+ y: C9 i. R5 w& C) w! z3 ~3 X
放了一个鸡蛋
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倒入植物油: U0 M5 Y7 P* n* w0 R/ X# K
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揉团1 F+ C2 P5 u$ b3 M8 _1 ?

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揉好发酵
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, B6 e- Y: J; @因为有油，所以不好发，我发了20小时，烤箱发酵2次. L5 Z0 K  S8 a$ z5 H
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奔跑加菲

发完成这样了; M3 D& i3 G3 }6 v3 p
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然后我左揉揉，右揉揉，揉起劲儿，变这样，加入蓝莓干
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奔跑加菲

分劲儿，用手按成长条，包住切好的鸡肉肠，按蓝莓装饰% A3 B# t% y; P! m! K! O
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刷蛋液' Y/ V! E7 V4 g5 `

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200度30分钟出炉
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奔跑加菲

这次是完全没方子做的，我也没想到做完这么成功，原本是要做吐司的，结果面发的不够理想，临时改这个了，味道还可以，就是我没放太多糖，也没放盐，面包没什么味道，只有鸡肉肠的味道

greatsz

不错，帮顶

迈嘟嘟

看着就想吃  宝妈做的太好了

祁多多

不错，帮顶

贝果心心

好巧手～～～～看着都饿了的说～～～

我爱老公tsl

过期的也能吃吗？

evenliu

不会做的人飘过，太难了

暮光（小跳妈）

如果是我，还是扔了吧，没那时间揉哈哈

郝郝妈

亲这是要进军烘培业了吗，发了好几个烘焙的帖子了

幸福老公阳阳爹

你这个做的不错呀  R" U3 b* _& \2 [, A5 {* k& p8 m
但是过期的还能吃吗

yangyangmama~~~

我家的也过期了，看来得跟你学学，不能浪费呀

奔跑加菲

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
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高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感觉没事

幸福老公阳阳爹

奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30
6 `" r1 E5 k3 d" v1 d回复 幸福老公阳阳爹 的帖子0 q; c, A- U1 d- N8 F; i/ l
$ G, R. b: J) g# T: {* A& X
高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感 ...

# F: y% N0 u) ?' I太专业了，不懂，呵呵

奔跑加菲

回复 郝郝妈 的帖子2 Q: G% _+ W7 p3 f8 l

  [' E( }( h2 z. o" r: p. I我一直都是烘焙入门的啊，之前生孩子没空发帖，最近又要重返烘焙界了

奔跑加菲

回复 我爱老公tsl 的帖子% K+ Z  P4 c: G* g  ]4 n
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高温一下应该没事

coser

真有食欲，弄得我有冲动买个烤箱。