奔跑加菲

      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了，生宝宝前又买两盒，原计划是庆祝37周足月，做个蛋糕吃，结果37周直接被收住院，这两盒淡奶油就被剩下了。
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' [" h9 T! o$ K* ~9 C. e       最近宝宝吃更多的辅食，我也开始重拾烘焙，打开一盒淡奶油，没长毛，就放了点白糖打，最终还是没打发，一想到扔就觉得特别后悔，我已经扔三盒了，再扔两盒简直太败家了，于是网上找淡奶油废物利用的方法，好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。
; L* }- ^* _6 e      于是我随心所欲的做，最后发现面发的不够理想，临时改成小面包，最终成了面棍。
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奔跑加菲

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: v5 ]) B% z6 j+ ]材料：高筋面粉，一盒过期没长毛的淡奶油，植物油，鸡蛋一个，白砂糖，干酵母
: |4 b1 v( [6 b* i这是被我打的出炮泡了
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放了一个鸡蛋$ N# C- o0 a+ n: z0 J( l& ~8 f
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倒入植物油2 r% a, N. ^+ o; g. [4 F
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! U1 |7 c2 i) C7 V" k/ O9 p* P! d揉团
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揉好发酵* m* U8 i' K& Z6 t: d; e) P

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因为有油，所以不好发，我发了20小时，烤箱发酵2次
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奔跑加菲

发完成这样了" Y  d* O6 [9 z) |% ~

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然后我左揉揉，右揉揉，揉起劲儿，变这样，加入蓝莓干" x" Y, [. p# a8 d  p
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奔跑加菲

分劲儿，用手按成长条，包住切好的鸡肉肠，按蓝莓装饰
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刷蛋液6 U3 q% f" S0 J8 t3 s
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200度30分钟出炉
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奔跑加菲

这次是完全没方子做的，我也没想到做完这么成功，原本是要做吐司的，结果面发的不够理想，临时改这个了，味道还可以，就是我没放太多糖，也没放盐，面包没什么味道，只有鸡肉肠的味道

greatsz

不错，帮顶

迈嘟嘟

看着就想吃  宝妈做的太好了

祁多多

不错，帮顶

贝果心心

好巧手～～～～看着都饿了的说～～～

我爱老公tsl

过期的也能吃吗？

evenliu

不会做的人飘过，太难了

暮光（小跳妈）

如果是我，还是扔了吧，没那时间揉哈哈

郝郝妈

亲这是要进军烘培业了吗，发了好几个烘焙的帖子了

幸福老公阳阳爹

你这个做的不错呀, b" S5 ^- a& G$ f  `! u9 t! U
但是过期的还能吃吗

yangyangmama~~~

我家的也过期了，看来得跟你学学，不能浪费呀

奔跑加菲

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子( ~( H4 I) n' t& B
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高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感觉没事

幸福老公阳阳爹

奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30
" v+ b: A4 Y( S* M/ w回复 幸福老公阳阳爹 的帖子4 R; E; \$ S5 I8 q: }% w7 e7 p! N

! M3 N$ T. M: b- U9 Z+ F0 z高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感 ...

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太专业了，不懂，呵呵

奔跑加菲

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4 L+ F) a( Q+ b, X* m- |) e# X- v
' ?& O" |% X( z1 d& t! A我一直都是烘焙入门的啊，之前生孩子没空发帖，最近又要重返烘焙界了

奔跑加菲

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( A. r3 B) y0 n" w7 N5 }高温一下应该没事

coser

真有食欲，弄得我有冲动买个烤箱。