奔跑加菲

      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了，生宝宝前又买两盒，原计划是庆祝37周足月，做个蛋糕吃，结果37周直接被收住院，这两盒淡奶油就被剩下了。0 y" _# t) T5 H8 M

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  {- F" p. P+ e( W       最近宝宝吃更多的辅食，我也开始重拾烘焙，打开一盒淡奶油，没长毛，就放了点白糖打，最终还是没打发，一想到扔就觉得特别后悔，我已经扔三盒了，再扔两盒简直太败家了，于是网上找淡奶油废物利用的方法，好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。5 a  n* d9 ?( {4 {8 C
      于是我随心所欲的做，最后发现面发的不够理想，临时改成小面包，最终成了面棍。+ z& S' Z" }  O: R& _- Z
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奔跑加菲

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材料：高筋面粉，一盒过期没长毛的淡奶油，植物油，鸡蛋一个，白砂糖，干酵母' S0 x+ P' Y3 m- U
这是被我打的出炮泡了
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放了一个鸡蛋/ Q4 ^7 N7 d5 k
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! ~$ h2 {' D; [5 q: d" {倒入植物油3 j& ]: U' n7 S# {

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0 ^! M, \+ y8 a2 y揉团
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揉好发酵' l$ H- e0 R: r5 L) S" {8 h

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因为有油，所以不好发，我发了20小时，烤箱发酵2次
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奔跑加菲

发完成这样了: J7 ~( x7 c0 N: W. F( L% ]8 I. O
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然后我左揉揉，右揉揉，揉起劲儿，变这样，加入蓝莓干8 \# m0 s+ b* G! f: ?& j0 \5 K* ^
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* {, h  K* O& c# u
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奔跑加菲

分劲儿，用手按成长条，包住切好的鸡肉肠，按蓝莓装饰* H% ?! n8 j3 x. i1 N

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刷蛋液, e' J7 c/ z& I/ ?; @6 T5 K

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2 a8 Z+ X- P7 R9 {200度30分钟出炉
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奔跑加菲

这次是完全没方子做的，我也没想到做完这么成功，原本是要做吐司的，结果面发的不够理想，临时改这个了，味道还可以，就是我没放太多糖，也没放盐，面包没什么味道，只有鸡肉肠的味道

greatsz

不错，帮顶

迈嘟嘟

看着就想吃  宝妈做的太好了

祁多多

不错，帮顶

贝果心心

好巧手～～～～看着都饿了的说～～～

我爱老公tsl

过期的也能吃吗？

evenliu

不会做的人飘过，太难了

暮光（小跳妈）

如果是我，还是扔了吧，没那时间揉哈哈

郝郝妈

亲这是要进军烘培业了吗，发了好几个烘焙的帖子了

幸福老公阳阳爹

你这个做的不错呀& e! `% L( S  B# @
但是过期的还能吃吗

yangyangmama~~~

我家的也过期了，看来得跟你学学，不能浪费呀

奔跑加菲

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子, Q1 E0 a7 |2 _3 j4 d" j+ @- R. D

( x* W& Y9 e3 m) r7 T高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感觉没事

幸福老公阳阳爹

奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30
' m& r# I" [0 p, `9 y4 N回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
. y% d, k: M9 K
7 k7 H" L& V* A高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感 ...

  S& E) ^  B" A* A& p% J  Q
太专业了，不懂，呵呵

奔跑加菲

回复 郝郝妈 的帖子: C+ G9 C6 w0 ]3 j
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我一直都是烘焙入门的啊，之前生孩子没空发帖，最近又要重返烘焙界了

奔跑加菲

回复 我爱老公tsl 的帖子
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高温一下应该没事

coser

真有食欲，弄得我有冲动买个烤箱。