奔跑加菲

      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了，生宝宝前又买两盒，原计划是庆祝37周足月，做个蛋糕吃，结果37周直接被收住院，这两盒淡奶油就被剩下了。
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       最近宝宝吃更多的辅食，我也开始重拾烘焙，打开一盒淡奶油，没长毛，就放了点白糖打，最终还是没打发，一想到扔就觉得特别后悔，我已经扔三盒了，再扔两盒简直太败家了，于是网上找淡奶油废物利用的方法，好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。
' a6 f- }7 r+ v3 i+ w# g      于是我随心所欲的做，最后发现面发的不够理想，临时改成小面包，最终成了面棍。, |2 v) ?- ?; O

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奔跑加菲

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材料：高筋面粉，一盒过期没长毛的淡奶油，植物油，鸡蛋一个，白砂糖，干酵母3 x% Z( [' w* P5 S) b6 B, G/ g7 d
这是被我打的出炮泡了
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( l+ m! {) M, `' @" m3 \% A放了一个鸡蛋5 X+ a; R" x6 h
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' E9 |8 K- Z" w倒入植物油: L* Q2 S9 H2 O( k- |! R) t1 b* H

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9 E- Y9 E  s& \8 `. X! V/ H% F揉团; ?) o8 k7 Y. D. i9 J  b

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揉好发酵
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! p0 b) z! W8 A) {4 H* N  g因为有油，所以不好发，我发了20小时，烤箱发酵2次
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奔跑加菲

发完成这样了
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% M1 @" o' X6 N0 H3 }然后我左揉揉，右揉揉，揉起劲儿，变这样，加入蓝莓干) g1 c& n1 v. I9 w

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奔跑加菲

分劲儿，用手按成长条，包住切好的鸡肉肠，按蓝莓装饰
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9 ~) r; c0 G! N! Y/ f刷蛋液
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& J: D' n, A% ~5 v/ {4 ~% p3 b200度30分钟出炉6 k( l) ^! N; c

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奔跑加菲

这次是完全没方子做的，我也没想到做完这么成功，原本是要做吐司的，结果面发的不够理想，临时改这个了，味道还可以，就是我没放太多糖，也没放盐，面包没什么味道，只有鸡肉肠的味道

greatsz

不错，帮顶

迈嘟嘟

看着就想吃  宝妈做的太好了

祁多多

不错，帮顶

贝果心心

好巧手～～～～看着都饿了的说～～～

我爱老公tsl

过期的也能吃吗？

evenliu

不会做的人飘过，太难了

暮光（小跳妈）

如果是我，还是扔了吧，没那时间揉哈哈

郝郝妈

亲这是要进军烘培业了吗，发了好几个烘焙的帖子了

幸福老公阳阳爹

你这个做的不错呀% X. B6 Q$ F, W: S. j* Q
但是过期的还能吃吗

yangyangmama~~~

我家的也过期了，看来得跟你学学，不能浪费呀

奔跑加菲

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子& x- D" j0 c; S+ C  K( K2 M
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高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感觉没事

幸福老公阳阳爹

奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30
0 N7 |$ a3 j5 g: W回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
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& V0 \7 W2 ^9 z6 q! G8 ?高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感 ...

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太专业了，不懂，呵呵

奔跑加菲

回复 郝郝妈 的帖子
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0 S- x& |3 c0 v我一直都是烘焙入门的啊，之前生孩子没空发帖，最近又要重返烘焙界了

奔跑加菲

回复 我爱老公tsl 的帖子, V( g& `: e/ h# q! A9 f
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高温一下应该没事

coser

真有食欲，弄得我有冲动买个烤箱。