奔跑加菲

      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了，生宝宝前又买两盒，原计划是庆祝37周足月，做个蛋糕吃，结果37周直接被收住院，这两盒淡奶油就被剩下了。/ ^: _! O' B8 Z+ o

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       最近宝宝吃更多的辅食，我也开始重拾烘焙，打开一盒淡奶油，没长毛，就放了点白糖打，最终还是没打发，一想到扔就觉得特别后悔，我已经扔三盒了，再扔两盒简直太败家了，于是网上找淡奶油废物利用的方法，好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。8 s* q( M/ I7 E6 [( f# X# i* H
      于是我随心所欲的做，最后发现面发的不够理想，临时改成小面包，最终成了面棍。
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奔跑加菲

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材料：高筋面粉，一盒过期没长毛的淡奶油，植物油，鸡蛋一个，白砂糖，干酵母
: F. S3 I3 C+ Q. I5 m这是被我打的出炮泡了
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放了一个鸡蛋
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倒入植物油% h; ]: p" n$ z$ @3 y& N. U

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揉团! u7 g1 a6 c+ ^+ J) H. e" k8 I  Z

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! g# O& m$ T0 q& p+ F1 D% H揉好发酵8 d/ @: O; P4 E5 P: u% H( T

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1 \% T2 u& L6 e( i7 W因为有油，所以不好发，我发了20小时，烤箱发酵2次, g5 ?. Z5 ^( x) {+ ?

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奔跑加菲

发完成这样了
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2 K- S  |% o' }$ f( K/ @# H1 B: G然后我左揉揉，右揉揉，揉起劲儿，变这样，加入蓝莓干. `5 M- A! J- m/ E

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奔跑加菲

分劲儿，用手按成长条，包住切好的鸡肉肠，按蓝莓装饰5 ^3 D2 j4 a& ?, u- n  i
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200度30分钟出炉* n( F# e; @& s; u
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奔跑加菲

这次是完全没方子做的，我也没想到做完这么成功，原本是要做吐司的，结果面发的不够理想，临时改这个了，味道还可以，就是我没放太多糖，也没放盐，面包没什么味道，只有鸡肉肠的味道

greatsz

不错，帮顶

迈嘟嘟

看着就想吃  宝妈做的太好了

祁多多

不错，帮顶

贝果心心

好巧手～～～～看着都饿了的说～～～

我爱老公tsl

过期的也能吃吗？

evenliu

不会做的人飘过，太难了

暮光（小跳妈）

如果是我，还是扔了吧，没那时间揉哈哈

郝郝妈

亲这是要进军烘培业了吗，发了好几个烘焙的帖子了

幸福老公阳阳爹

你这个做的不错呀4 J& O6 p# b1 f" S# Q  V
但是过期的还能吃吗

yangyangmama~~~

我家的也过期了，看来得跟你学学，不能浪费呀

奔跑加菲

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
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高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感觉没事

幸福老公阳阳爹

奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30   O# _, P  f  z) w6 \9 U( @6 C
回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
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高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感 ...

5 L9 S, m' \- Q0 ~! o太专业了，不懂，呵呵

奔跑加菲

回复 郝郝妈 的帖子
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我一直都是烘焙入门的啊，之前生孩子没空发帖，最近又要重返烘焙界了

奔跑加菲

回复 我爱老公tsl 的帖子5 b- D3 `! o, N1 X& g9 s

  n+ L4 @1 x0 `% u* p/ ^高温一下应该没事

coser

真有食欲，弄得我有冲动买个烤箱。