奔跑加菲

      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了，生宝宝前又买两盒，原计划是庆祝37周足月，做个蛋糕吃，结果37周直接被收住院，这两盒淡奶油就被剩下了。
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% }+ f; |$ i% i5 u; A9 L. ?       最近宝宝吃更多的辅食，我也开始重拾烘焙，打开一盒淡奶油，没长毛，就放了点白糖打，最终还是没打发，一想到扔就觉得特别后悔，我已经扔三盒了，再扔两盒简直太败家了，于是网上找淡奶油废物利用的方法，好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。# D# ^8 ?5 Y/ s7 H2 K1 j) `
      于是我随心所欲的做，最后发现面发的不够理想，临时改成小面包，最终成了面棍。0 n3 L$ A/ m" H3 m8 n7 D
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奔跑加菲

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% P4 \2 a" ]' Z. Z) z$ P2 t材料：高筋面粉，一盒过期没长毛的淡奶油，植物油，鸡蛋一个，白砂糖，干酵母
. o3 |2 m5 V, A( v  p这是被我打的出炮泡了
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8 `. X9 ], y; g+ H放了一个鸡蛋$ g/ }$ \4 f+ a2 i1 B- b

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倒入植物油6 S) Q2 o  B1 ~6 q, P2 ^0 \

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揉团
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' b+ s+ t' |; Y# ?7 I: z, J揉好发酵7 }. m0 z: B8 L6 y. x0 I9 H. W$ P
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因为有油，所以不好发，我发了20小时，烤箱发酵2次
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奔跑加菲

发完成这样了
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然后我左揉揉，右揉揉，揉起劲儿，变这样，加入蓝莓干
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奔跑加菲

分劲儿，用手按成长条，包住切好的鸡肉肠，按蓝莓装饰* l. v+ A# X5 h
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9 `  O- Q6 U' \+ S% p刷蛋液
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200度30分钟出炉& _+ g. r! v- F: @3 z# g: \* X

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奔跑加菲

这次是完全没方子做的，我也没想到做完这么成功，原本是要做吐司的，结果面发的不够理想，临时改这个了，味道还可以，就是我没放太多糖，也没放盐，面包没什么味道，只有鸡肉肠的味道

greatsz

不错，帮顶

迈嘟嘟

看着就想吃  宝妈做的太好了

祁多多

不错，帮顶

贝果心心

好巧手～～～～看着都饿了的说～～～

我爱老公tsl

过期的也能吃吗？

evenliu

不会做的人飘过，太难了

暮光（小跳妈）

如果是我，还是扔了吧，没那时间揉哈哈

郝郝妈

亲这是要进军烘培业了吗，发了好几个烘焙的帖子了

幸福老公阳阳爹

你这个做的不错呀
9 o8 A+ w" h$ y4 J% d* v; h) G1 o& w' n但是过期的还能吃吗

yangyangmama~~~

我家的也过期了，看来得跟你学学，不能浪费呀

奔跑加菲

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
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& O' `8 }  M; Y. m, T3 A3 N- Y高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感觉没事

幸福老公阳阳爹

奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30 % q5 E8 e0 O5 h0 z
回复 幸福老公阳阳爹 的帖子- w9 F) T9 n/ J$ _- {2 \; z
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高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感 ...

. N1 a/ K4 }. I2 A+ ^太专业了，不懂，呵呵

奔跑加菲

回复 郝郝妈 的帖子/ x+ J7 z' |8 b, Y

9 \4 S) [3 h( v5 C我一直都是烘焙入门的啊，之前生孩子没空发帖，最近又要重返烘焙界了

奔跑加菲

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  w+ b5 j9 v/ D' G0 Y' F1 X1 v# a4 l# o! [3 {" ~4 r% ~
高温一下应该没事

coser

真有食欲，弄得我有冲动买个烤箱。