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楼主
发表于 2013-12-10 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了,生宝宝前又买两盒,原计划是庆祝37周足月,做个蛋糕吃,结果37周直接被收住院,这两盒淡奶油就被剩下了。
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5 U, K+ A0 ^3 Q9 k' p
       最近宝宝吃更多的辅食,我也开始重拾烘焙,打开一盒淡奶油,没长毛,就放了点白糖打,最终还是没打发,一想到扔就觉得特别后悔,我已经扔三盒了,再扔两盒简直太败家了,于是网上找淡奶油废物利用的方法,好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。5 d+ H3 f7 q9 X5 O$ r
      于是我随心所欲的做,最后发现面发的不够理想,临时改成小面包,最终成了面棍。6 b: \- m1 a! k) F  j9 {

" Y3 T- p7 n1 Z$ s4 E. K7 T
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本帖最后由 奔跑加菲 于 2013-12-10 11:07 编辑 ' v: p- e+ u8 `; U1 x1 F
  r8 t3 s; h5 @
材料:高筋面粉,一盒过期没长毛的淡奶油,植物油,鸡蛋一个,白砂糖,干酵母
( U6 @! M. l; }* V这是被我打的出炮泡了0 Q7 U' i" R) W7 n; U

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3 k' y6 j+ L" X  |% i; O/ C! o放了一个鸡蛋
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倒入植物油9 c" a; _  l$ Q  _8 q/ Z
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揉团  x0 {& ]/ z7 ]" q6 O. l+ j

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+ q6 p9 r$ g  o3 F  L2 |揉好发酵) J: h4 T. v( j- I+ L! _

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. z& M3 }' Z8 U5 A" c1 ?; G$ \! {0 z因为有油,所以不好发,我发了20小时,烤箱发酵2次. H, }; b% h" i- \
' S; M5 c0 [3 p: e  ^$ w- j8 J
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发完成这样了; }! }2 U5 |) o* C6 I7 k: |0 F
  y' h( x3 `# p3 M4 m- i3 D( ]

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: c  k- u7 Z% b9 W然后我左揉揉,右揉揉,揉起劲儿,变这样,加入蓝莓干; l) ^; k: c& B: C0 g

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分劲儿,用手按成长条,包住切好的鸡肉肠,按蓝莓装饰
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2 Y' @% O, f5 B5 Q: g刷蛋液6 t, n; K4 w6 g
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200度30分钟出炉
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! A8 |9 }  Q- S0 d! N0 N: D8 X/ O

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这次是完全没方子做的,我也没想到做完这么成功,原本是要做吐司的,结果面发的不够理想,临时改这个了,味道还可以,就是我没放太多糖,也没放盐,面包没什么味道,只有鸡肉肠的味道
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看着就想吃  宝妈做的太好了

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好巧手~~~~看着都饿了的说~~~
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过期的也能吃吗?

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不会做的人飘过,太难了
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如果是我,还是扔了吧,没那时间揉哈哈

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亲这是要进军烘培业了吗,发了好几个烘焙的帖子了
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你这个做的不错呀
, M8 n0 k3 K3 F' o3 P. E' F( |* @但是过期的还能吃吗

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我家的也过期了,看来得跟你学学,不能浪费呀
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回复 幸福老公阳阳爹 的帖子% B6 e. C! g  N% S8 Y7 p& z! m- j8 I

, V! K' [" _  f9 d' b高温之后应该是没问题的,自家买的淡奶油都是动物性的,比植物性的可靠,我感觉没事
阳爹 MW12213

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奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30 0 k  x4 \- X" o! Q* W" s3 C
回复 幸福老公阳阳爹 的帖子* l$ {$ f2 k$ o- u; X

- u9 S8 u  X" t/ H3 l% p7 n6 ?高温之后应该是没问题的,自家买的淡奶油都是动物性的,比植物性的可靠,我感 ...
' @7 a/ y2 [3 @. g# L- B9 o( h
太专业了,不懂,呵呵
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回复 郝郝妈 的帖子! J! h6 u8 f% v9 I1 ^
7 j( C' U+ n2 B# i% l
我一直都是烘焙入门的啊,之前生孩子没空发帖,最近又要重返烘焙界了
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回复 我爱老公tsl 的帖子/ D( j3 |/ Y; k
  H; z- T. C$ t* U, A- {
高温一下应该没事

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真有食欲,弄得我有冲动买个烤箱。
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[加菲美味]巧用过期淡奶油,废物利用变身香浓蓝莓鸡肉面棍 ...
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