奔跑加菲

      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了，生宝宝前又买两盒，原计划是庆祝37周足月，做个蛋糕吃，结果37周直接被收住院，这两盒淡奶油就被剩下了。
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3 v0 W7 G. o: R0 x0 k% E$ _- B       最近宝宝吃更多的辅食，我也开始重拾烘焙，打开一盒淡奶油，没长毛，就放了点白糖打，最终还是没打发，一想到扔就觉得特别后悔，我已经扔三盒了，再扔两盒简直太败家了，于是网上找淡奶油废物利用的方法，好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。" B  Z6 U5 u. S% @2 N
      于是我随心所欲的做，最后发现面发的不够理想，临时改成小面包，最终成了面棍。. o/ C2 ]' y! p( `2 w" [

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奔跑加菲

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6 s7 x  O: n% y+ d* Q% z7 }5 Q/ M材料：高筋面粉，一盒过期没长毛的淡奶油，植物油，鸡蛋一个，白砂糖，干酵母0 C3 _0 z) ?0 G4 j0 q) P8 ^0 S* s
这是被我打的出炮泡了
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9 Y* W; E* c  U2 u放了一个鸡蛋
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! B& ^9 @- S# k) @/ y- Y倒入植物油
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+ T* }5 q0 l+ I揉团
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揉好发酵
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因为有油，所以不好发，我发了20小时，烤箱发酵2次
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奔跑加菲

发完成这样了5 j9 X# T, d  ^) f6 @" w
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然后我左揉揉，右揉揉，揉起劲儿，变这样，加入蓝莓干. T9 |: M+ [! u
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( P. C; ^2 e; q! u$ O8 o! m
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奔跑加菲

分劲儿，用手按成长条，包住切好的鸡肉肠，按蓝莓装饰: c8 ]9 E# l) y# w4 x
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刷蛋液6 Z7 ?2 y+ L5 M1 g0 ?; M* X. z

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* I2 p" H7 {7 s  b- ?2 G) ]200度30分钟出炉
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奔跑加菲

这次是完全没方子做的，我也没想到做完这么成功，原本是要做吐司的，结果面发的不够理想，临时改这个了，味道还可以，就是我没放太多糖，也没放盐，面包没什么味道，只有鸡肉肠的味道

greatsz

不错，帮顶

迈嘟嘟

看着就想吃  宝妈做的太好了

祁多多

不错，帮顶

贝果心心

好巧手～～～～看着都饿了的说～～～

我爱老公tsl

过期的也能吃吗？

evenliu

不会做的人飘过，太难了

暮光（小跳妈）

如果是我，还是扔了吧，没那时间揉哈哈

郝郝妈

亲这是要进军烘培业了吗，发了好几个烘焙的帖子了

幸福老公阳阳爹

你这个做的不错呀
- l& Z; l9 B5 t) {! B2 S但是过期的还能吃吗

yangyangmama~~~

我家的也过期了，看来得跟你学学，不能浪费呀

奔跑加菲

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子( Q9 N* M' v: W, b" T. x
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高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感觉没事

幸福老公阳阳爹

奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30
9 a( r% a1 b& G回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
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高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感 ...

5 Z$ }1 F/ S0 X) T' C$ G太专业了，不懂，呵呵

奔跑加菲

回复 郝郝妈 的帖子
  `" F' j* u. }8 j
. X% b) W2 k5 q9 @. W( H我一直都是烘焙入门的啊，之前生孩子没空发帖，最近又要重返烘焙界了

奔跑加菲

回复 我爱老公tsl 的帖子6 |$ k# p: l2 I- l

( R4 T. D: o% Q; n. g5 G4 ^' `高温一下应该没事

coser

真有食欲，弄得我有冲动买个烤箱。