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楼主
发表于 2013-12-10 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了,生宝宝前又买两盒,原计划是庆祝37周足月,做个蛋糕吃,结果37周直接被收住院,这两盒淡奶油就被剩下了。
" m% y1 q2 u6 S1 e5 B0 c5 D1 r% I! K2 Z  E- I' W% L

; J# ]' l3 f* P       最近宝宝吃更多的辅食,我也开始重拾烘焙,打开一盒淡奶油,没长毛,就放了点白糖打,最终还是没打发,一想到扔就觉得特别后悔,我已经扔三盒了,再扔两盒简直太败家了,于是网上找淡奶油废物利用的方法,好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。
+ P0 @1 e. Q# L4 k5 r. O5 E- l1 w      于是我随心所欲的做,最后发现面发的不够理想,临时改成小面包,最终成了面棍。1 A% S$ P7 D3 H/ e1 R0 Q! z
$ c# T0 y' ^0 Z, u! ]

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本帖最后由 奔跑加菲 于 2013-12-10 11:07 编辑 1 t; t8 g8 A6 {( h" f2 F: P5 j
4 t6 V! |  c( ?. i, V
材料:高筋面粉,一盒过期没长毛的淡奶油,植物油,鸡蛋一个,白砂糖,干酵母% ^2 Q  ~  A  \/ r% a
这是被我打的出炮泡了
/ E7 h) |! ?8 `# ~% j& A( ?6 h% j% v9 R# P" C% O/ R

0 z3 H  L  M, @, I& i% v' c+ R" k# J6 _. x6 l4 V+ X
放了一个鸡蛋( c! x. C9 f1 X! X7 \

2 Z6 [/ |6 U, w0 @
5 R/ c8 {, @1 z  a5 t; }
倒入植物油7 d0 [% V8 ?! Y  n1 J, @. u1 Q

3 M( O% ^: |+ ]5 @# |/ y$ I% _+ h. O+ _- ~+ Y) Q
揉团
3 a) j' d+ l6 w' \0 j4 [  u  _8 l1 k& x
, v2 d  p4 C$ G( L2 ~) T
揉好发酵4 l/ T# ]# ~/ j+ F$ y
5 Y+ d5 b& f* c& L* W/ z) \

3 g" H8 a# d& w- D, E  l& H% [; ]因为有油,所以不好发,我发了20小时,烤箱发酵2次
, L) a; \9 d' Y6 {# g7 O! @
" G  B" `5 ?8 u
  h+ Y9 l! I: X2 R$ Z1 b4 F

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发完成这样了  i) z/ [6 R+ P, y
% k' A: u2 e% N' T$ M- z
; a5 i) v6 [7 J5 j2 W$ r( f
2 w) Q/ S+ S) y$ \
9 v" N. o3 y1 X" J  s  H$ k
然后我左揉揉,右揉揉,揉起劲儿,变这样,加入蓝莓干7 C! G% h0 X# k

0 e& C! P% f0 h9 Q1 P) z8 Z# {5 b8 T: y' E6 ?+ v

/ i; {5 _- A6 E2 u) i
) ]7 N+ e% W4 S, L2 l

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分劲儿,用手按成长条,包住切好的鸡肉肠,按蓝莓装饰
" P' [" ^7 n8 E! ^2 p+ H$ |. G4 d1 ~% m" h" M0 a* A

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. u! r/ i- o& A2 `8 Y+ _! n' Q4 o" I1 }, w5 ^3 S4 D+ M

& r6 r" C  c7 \2 ]1 `2 Y- M5 ]: ]4 `: O1 {; b! X  v1 x  J
刷蛋液, M' [, g6 D7 P+ e  h$ X

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+ F/ V8 E9 {- I) Q& y& C% ~1 f+ l" I/ s2 \
; O# r! D: L1 q! Z4 C
' ~* p7 A$ T: c; a* }
200度30分钟出炉" A0 S& j) W; K

7 G  _5 J3 @' H# m" y
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0 K" E6 \- R1 y7 |) t7 T9 B: J3 `* S' G, P

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这次是完全没方子做的,我也没想到做完这么成功,原本是要做吐司的,结果面发的不够理想,临时改这个了,味道还可以,就是我没放太多糖,也没放盐,面包没什么味道,只有鸡肉肠的味道
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看着就想吃  宝妈做的太好了

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好巧手~~~~看着都饿了的说~~~
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过期的也能吃吗?

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不会做的人飘过,太难了
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如果是我,还是扔了吧,没那时间揉哈哈

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亲这是要进军烘培业了吗,发了好几个烘焙的帖子了
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你这个做的不错呀  Y* A4 V* q9 V6 X7 o3 C$ {; t, y  w" D
但是过期的还能吃吗

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我家的也过期了,看来得跟你学学,不能浪费呀
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回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
3 p. U9 r1 M9 n, M/ |: H
' U  t; ?% F9 ?  y高温之后应该是没问题的,自家买的淡奶油都是动物性的,比植物性的可靠,我感觉没事
阳爹 MW12213

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奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30 , @2 O8 x! W; x5 a) f- d  \
回复 幸福老公阳阳爹 的帖子# ~5 p/ v, }; d& ~) Z: ]0 w

! F4 p3 F+ G# e" e" R  T, C; C' N- _高温之后应该是没问题的,自家买的淡奶油都是动物性的,比植物性的可靠,我感 ...

" J8 R( T' \  E" [0 b太专业了,不懂,呵呵
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回复 郝郝妈 的帖子- n; R. O1 }( j5 o8 k2 M' ^! ^: t9 j
% D+ L: v; X5 l, m
我一直都是烘焙入门的啊,之前生孩子没空发帖,最近又要重返烘焙界了
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6 E/ l6 U4 \* h; i+ [* m1 x2 H1 y, A. J- m2 |; A
高温一下应该没事

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真有食欲,弄得我有冲动买个烤箱。
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[加菲美味]巧用过期淡奶油,废物利用变身香浓蓝莓鸡肉面棍 ...
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