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楼主
发表于 2013-12-10 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了,生宝宝前又买两盒,原计划是庆祝37周足月,做个蛋糕吃,结果37周直接被收住院,这两盒淡奶油就被剩下了。/ o1 W3 \+ l3 {; [
4 R. f8 P! i) D

2 |( }% M9 G4 I0 s( \: w) E& _       最近宝宝吃更多的辅食,我也开始重拾烘焙,打开一盒淡奶油,没长毛,就放了点白糖打,最终还是没打发,一想到扔就觉得特别后悔,我已经扔三盒了,再扔两盒简直太败家了,于是网上找淡奶油废物利用的方法,好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。: W" C4 [+ f2 t) Z8 D# `
      于是我随心所欲的做,最后发现面发的不够理想,临时改成小面包,最终成了面棍。  p; W* x4 j( p3 @
/ J, C" Z7 t3 m8 O* ^

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本帖最后由 奔跑加菲 于 2013-12-10 11:07 编辑 ; H3 n+ z4 V9 c3 N- ^' W

9 c  H; X. Y6 h3 v; T材料:高筋面粉,一盒过期没长毛的淡奶油,植物油,鸡蛋一个,白砂糖,干酵母5 G1 Y1 ?$ \% P$ o# g! l
这是被我打的出炮泡了1 `7 {4 D4 W1 h# e: w! Z9 A0 V* k# T

! `  J/ j2 j5 n, q# y
; l! r: y6 y7 _% H+ `
$ O! A# {. _6 Q* l3 [
放了一个鸡蛋
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; N0 q- v. d1 @  i$ Q
倒入植物油
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+ I$ w$ t4 Q7 U- ]9 a& M& V+ W$ v0 z7 V8 x
揉团
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+ J1 P  X) w# O1 s% ~& Z, Z8 l
揉好发酵. k9 n8 G) o3 h8 V4 J' g5 K& s0 E- X
: z* Z; v; b8 l
& Y+ x  x; @; ?; @5 O4 H0 }
因为有油,所以不好发,我发了20小时,烤箱发酵2次
: S- |+ i- O+ \' Q/ v  \' G4 H6 U/ A( K! O

- Y: s$ v- h6 v4 j' E' x

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发完成这样了
5 W* o, d! F- l
* U# o# V5 J( r  e1 e( l

0 y. _6 O: o+ P2 G
+ h0 x# y2 @8 m2 D0 M. L4 K4 a$ }3 I! r9 z: X0 ~1 G9 V- Z
然后我左揉揉,右揉揉,揉起劲儿,变这样,加入蓝莓干
6 L! W. [/ `2 @- f1 S5 {! S7 W% g* b% g7 ^

# G7 i! F5 b8 z" L' J. o
* L1 n0 {6 u. c$ ?: a) A; b2 P
5 J2 i& f* @9 U( c! D6 Z( }' J

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分劲儿,用手按成长条,包住切好的鸡肉肠,按蓝莓装饰$ P4 L3 `9 B% a2 j& \/ v1 }

2 ^6 ]$ c7 r+ h3 X# H6 v

. x) n. k4 M# H3 G. ~7 x3 o* n- g6 w5 w1 y
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8 u8 j# h$ V( Q) [
刷蛋液
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* Z0 o  @" m5 O: I0 k' O$ C5 {9 l  B% O$ o
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* E7 R9 G  X4 f. l" U* p
% l8 h/ w& D# _, T( u2 _3 v! D
200度30分钟出炉
' Z4 j1 {2 l7 {6 w6 D/ ?( e2 ~5 V" P" {; R; H7 i7 k
( E: q7 O; G, Q, v" \  F$ E

+ a+ p/ T; a# r0 b9 V7 y
- |2 e% |" X; v1 E* g" G/ _
4 J/ f9 S1 Y. I$ N( H6 _: |8 o
$ X. r* }+ ]$ S6 k+ s- j! y
" ^4 B3 b% f: H+ r* K# C/ N& j/ _* I% l9 j
2 J- Q  V( n# u' W% ~! p( Y2 r$ D

: o) t4 F8 b' X/ h- c# u4 B

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这次是完全没方子做的,我也没想到做完这么成功,原本是要做吐司的,结果面发的不够理想,临时改这个了,味道还可以,就是我没放太多糖,也没放盐,面包没什么味道,只有鸡肉肠的味道
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看着就想吃  宝妈做的太好了

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好巧手~~~~看着都饿了的说~~~
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过期的也能吃吗?

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不会做的人飘过,太难了
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如果是我,还是扔了吧,没那时间揉哈哈

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亲这是要进军烘培业了吗,发了好几个烘焙的帖子了
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你这个做的不错呀
3 w. ?  j! u: C/ O- w8 Z7 I; k. J但是过期的还能吃吗

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我家的也过期了,看来得跟你学学,不能浪费呀
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回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
# q  A/ }4 W/ m4 I
, m- I3 f7 a9 z( h$ s* Y高温之后应该是没问题的,自家买的淡奶油都是动物性的,比植物性的可靠,我感觉没事
阳爹 MW12213

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奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30
; ]% `  C8 d3 A回复 幸福老公阳阳爹 的帖子/ Q" d8 P: b  B  v+ M+ Z
) M/ s/ ~5 {0 S% M. j) J
高温之后应该是没问题的,自家买的淡奶油都是动物性的,比植物性的可靠,我感 ...

, |% X4 Y9 D, l7 n太专业了,不懂,呵呵
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, e7 d" ]4 C1 k: f1 w. U  u5 }3 ]/ U, t  d4 f% r
我一直都是烘焙入门的啊,之前生孩子没空发帖,最近又要重返烘焙界了
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$ E* ?5 E( u) ^. A/ N  o: g+ _: {/ W2 ?
高温一下应该没事

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真有食欲,弄得我有冲动买个烤箱。
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[加菲美味]巧用过期淡奶油,废物利用变身香浓蓝莓鸡肉面棍 ...
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