奔跑加菲

      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了，生宝宝前又买两盒，原计划是庆祝37周足月，做个蛋糕吃，结果37周直接被收住院，这两盒淡奶油就被剩下了。
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       最近宝宝吃更多的辅食，我也开始重拾烘焙，打开一盒淡奶油，没长毛，就放了点白糖打，最终还是没打发，一想到扔就觉得特别后悔，我已经扔三盒了，再扔两盒简直太败家了，于是网上找淡奶油废物利用的方法，好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。& M8 _: r2 b0 u1 Z$ D
      于是我随心所欲的做，最后发现面发的不够理想，临时改成小面包，最终成了面棍。. }) k& m0 B0 \" F% y3 ^4 R* U8 N

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奔跑加菲

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材料：高筋面粉，一盒过期没长毛的淡奶油，植物油，鸡蛋一个，白砂糖，干酵母3 s( P- d0 [9 ?2 H3 c. J
这是被我打的出炮泡了
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放了一个鸡蛋: m8 A. E% x# N2 m' H( \0 Z

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倒入植物油: a# }: O# x6 ~  h# Z) [8 i

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揉团2 |' y( Z1 P; U$ l! o5 j: H9 x
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  t; p# P4 K  @% G# ]2 M揉好发酵! [) T. Q& @7 H+ {; M- b
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因为有油，所以不好发，我发了20小时，烤箱发酵2次" t! Q: G( R; o  Z# _+ H

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奔跑加菲

发完成这样了
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然后我左揉揉，右揉揉，揉起劲儿，变这样，加入蓝莓干. y! W* e* n; r% ^% \* J
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奔跑加菲

分劲儿，用手按成长条，包住切好的鸡肉肠，按蓝莓装饰' @& ?# T. f/ z+ J% ]# y
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刷蛋液
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奔跑加菲

这次是完全没方子做的，我也没想到做完这么成功，原本是要做吐司的，结果面发的不够理想，临时改这个了，味道还可以，就是我没放太多糖，也没放盐，面包没什么味道，只有鸡肉肠的味道

greatsz

不错，帮顶

迈嘟嘟

看着就想吃  宝妈做的太好了

祁多多

不错，帮顶

贝果心心

好巧手～～～～看着都饿了的说～～～

我爱老公tsl

过期的也能吃吗？

evenliu

不会做的人飘过，太难了

暮光（小跳妈）

如果是我，还是扔了吧，没那时间揉哈哈

郝郝妈

亲这是要进军烘培业了吗，发了好几个烘焙的帖子了

幸福老公阳阳爹

你这个做的不错呀
$ ^+ e1 L. D. X+ {0 T7 A. I但是过期的还能吃吗

yangyangmama~~~

我家的也过期了，看来得跟你学学，不能浪费呀

奔跑加菲

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
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高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感觉没事

幸福老公阳阳爹

奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30 ! F0 N5 y+ D! B& a# W! `
回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
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) a2 a/ {0 T/ T高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感 ...

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太专业了，不懂，呵呵

奔跑加菲

回复 郝郝妈 的帖子
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我一直都是烘焙入门的啊，之前生孩子没空发帖，最近又要重返烘焙界了

奔跑加菲

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2 R1 [: N" f9 n1 \; t3 V高温一下应该没事

coser

真有食欲，弄得我有冲动买个烤箱。