奔跑加菲

      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了，生宝宝前又买两盒，原计划是庆祝37周足月，做个蛋糕吃，结果37周直接被收住院，这两盒淡奶油就被剩下了。$ U; K7 N% A1 o, `
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       最近宝宝吃更多的辅食，我也开始重拾烘焙，打开一盒淡奶油，没长毛，就放了点白糖打，最终还是没打发，一想到扔就觉得特别后悔，我已经扔三盒了，再扔两盒简直太败家了，于是网上找淡奶油废物利用的方法，好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。
' H$ J1 Z8 ?! H5 X0 z      于是我随心所欲的做，最后发现面发的不够理想，临时改成小面包，最终成了面棍。
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奔跑加菲

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材料：高筋面粉，一盒过期没长毛的淡奶油，植物油，鸡蛋一个，白砂糖，干酵母3 q4 i; R0 h- N/ s
这是被我打的出炮泡了
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' u" n8 x# K% H& d8 v8 i, U放了一个鸡蛋, N, W3 k, s$ A& h1 z. |* T7 S

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! \# B- Z. @  O8 w0 A倒入植物油% O) O6 E9 p$ Z

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揉团
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揉好发酵
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) B1 J7 D- ^2 V( y2 o因为有油，所以不好发，我发了20小时，烤箱发酵2次
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奔跑加菲

发完成这样了
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2 h7 g" G/ {: M: }! P然后我左揉揉，右揉揉，揉起劲儿，变这样，加入蓝莓干
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奔跑加菲

分劲儿，用手按成长条，包住切好的鸡肉肠，按蓝莓装饰
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3 K4 ]' e5 ?6 {% p) A- f; W7 s刷蛋液
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: k' K7 h% N+ |# m& Z" C% ~200度30分钟出炉- \0 s1 t$ {8 ]( r
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奔跑加菲

这次是完全没方子做的，我也没想到做完这么成功，原本是要做吐司的，结果面发的不够理想，临时改这个了，味道还可以，就是我没放太多糖，也没放盐，面包没什么味道，只有鸡肉肠的味道

greatsz

不错，帮顶

迈嘟嘟

看着就想吃  宝妈做的太好了

祁多多

不错，帮顶

贝果心心

好巧手～～～～看着都饿了的说～～～

我爱老公tsl

过期的也能吃吗？

evenliu

不会做的人飘过，太难了

暮光（小跳妈）

如果是我，还是扔了吧，没那时间揉哈哈

郝郝妈

亲这是要进军烘培业了吗，发了好几个烘焙的帖子了

幸福老公阳阳爹

你这个做的不错呀
/ U  U5 Y. {2 g& i3 t但是过期的还能吃吗

yangyangmama~~~

我家的也过期了，看来得跟你学学，不能浪费呀

奔跑加菲

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子3 O. U8 o: u& N, s% C* M2 n/ F

" L) R' @& K+ f# q高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感觉没事

幸福老公阳阳爹

奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30
$ v- \5 L& e  F5 p7 r/ Y( F回复 幸福老公阳阳爹 的帖子3 g( G6 R) z& `! i: S% ~

: ]. V. c! A: `/ c* _高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感 ...

: v, R0 X# b' U0 V/ @7 ?太专业了，不懂，呵呵

奔跑加菲

回复 郝郝妈 的帖子/ D% W* Z! U; T& }0 C. F0 m

5 y1 O  [5 R9 ]: N% h我一直都是烘焙入门的啊，之前生孩子没空发帖，最近又要重返烘焙界了

奔跑加菲

回复 我爱老公tsl 的帖子
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高温一下应该没事

coser

真有食欲，弄得我有冲动买个烤箱。