橙子和嘟嘟熊

主料：肉馅1两1 G) m# Y9 S  w$ q5 L+ d3 p. w* R
皮蛋2个
! Q. n% I  P3 P5 Q. W3 O: q香葱2根
) o( }6 T5 {, }# ~4 [1 t4 P大米1碗. g8 S3 |+ n+ r6 i' C" W
/ }' c# v8 W* V
辅料：
1 Q- h8 z+ p7 B3 k8 J0 R; A生抽1勺3 o, K1 I) [, x# z6 a7 u
盐2勺* Z5 m8 z: L! h# o0 y
料酒1勺
- K& n: i& z! g+ V1 ~1 W胡椒粉0.5勺
  Q0 i6 }0 L1 E/ l( D: c$ |五香粉0.5勺
" {3 q% p+ H6 Z8 i
5 ^0 [) n9 F- k. y, \  g( @/ O. h/ V步骤：5 V. f' Z* l7 P* _' e3 k' p
1.将辅料全部放入到肉馅中搅拌均匀腌制30分钟
. @2 V1 A0 \0 S3 u- I9 d8 ~5 V2.将皮蛋切丁，香葱切沫# |+ W8 {/ ?8 X, k$ r  I4 w/ T! g
3.煮粥，带米粥软烂时放入腌制好的肉馅，皮蛋丁，待肉变色基本上就熟了，加入香葱沫
& O8 u5 W+ }- K, l7 I8 Q4.这样的粥基本就好了，需要宝妈们尝尝味道，如果粥很淡，需要加一点盐，调整州的咸味% v; e2 K: k1 k! j

8 W' Y+ k9 [: @9 ^' X8 L5 o% @提示：4 u) [& O$ U) y, A, G
1.大家可以把米泡一个小勺之后再煮，会比较好熟
1 I# z( b; l5 z, y; z2.这个粥一定要有咸味，否则会不好吃的哟！9 O7 b3 V/ ]% n% ]$ y* r2 B- T

3 ]5 f, {, Z# ~) [
5 b! c- B; x5 ~3 [8 e& X

迈嘟嘟

好巨大的图啊

橙子和嘟嘟熊

回复 迈嘟嘟 的帖子5 ]" I9 r3 ^3 E6 U+ ?
, m6 Z" z. `/ q8 w! b9 `
手机怕的 直接上了 没剪裁

贝果心心

看到此帖～～好想念香港～～想念港式点心

迈嘟嘟

橙子和嘟嘟熊 发表于 2013-12-10 14:51 9 G2 V% b9 c" l8 T1 c' f
回复 迈嘟嘟 的帖子* m+ H) y; a* }6 {( O: z

) `& d, i) l9 X. j$ {' P8 T手机怕的 直接上了 没剪裁

( R  n0 ~8 \4 x+ r. s6 O
哈哈  原来