橙子和嘟嘟熊

主料：肉馅1两
3 q5 r, o- y( n# q; a* p) x& W皮蛋2个
. t, k4 x- L0 ]5 r香葱2根% B' J" n& G5 R. L
大米1碗; w! e& n1 {: C  B5 Y) G

+ b+ k8 W; _; M  z2 u8 R辅料：
# {4 A% u' O: P+ ]/ ?( N生抽1勺4 R5 `9 ]* w! E# ~1 U. `
盐2勺. z, U) z6 g5 l- e4 N+ N. J
料酒1勺
+ l8 A8 K- J/ }; f* r8 L6 ~胡椒粉0.5勺
3 Y( J( E+ r9 n8 R6 f; A6 v- ]五香粉0.5勺
' X0 x+ s$ S( F6 d% c* ?
0 C' `' B) j6 Y% a步骤：
# d8 ~6 K* g  X* w8 e1.将辅料全部放入到肉馅中搅拌均匀腌制30分钟9 T6 r9 k; O: g6 u8 \
2.将皮蛋切丁，香葱切沫
" [: D& J1 l( n. T. m+ }' e: F* |3.煮粥，带米粥软烂时放入腌制好的肉馅，皮蛋丁，待肉变色基本上就熟了，加入香葱沫
. F2 Q( ^) r4 A  D$ v" B0 P/ O' r2 V4.这样的粥基本就好了，需要宝妈们尝尝味道，如果粥很淡，需要加一点盐，调整州的咸味
0 z( o+ n$ w% C2 _
# s, @( ^' M. L, K提示：
3 Z; I" q; q& e, s' r2 G' v1.大家可以把米泡一个小勺之后再煮，会比较好熟* [! E' f7 C6 R8 ~2 O
2.这个粥一定要有咸味，否则会不好吃的哟！) H8 L$ N8 B7 S* m+ n* t" z4 o
# {3 q; `8 _  d' g% h: z
6 G" E5 G" m4 w: ^* x! ^

迈嘟嘟

好巨大的图啊

橙子和嘟嘟熊

回复 迈嘟嘟 的帖子$ D2 X! C, P5 x: q
0 w- w* U0 i4 j7 ^* \" F% F
手机怕的 直接上了 没剪裁

贝果心心

看到此帖～～好想念香港～～想念港式点心

迈嘟嘟

橙子和嘟嘟熊 发表于 2013-12-10 14:51
! }* p( |. p) |) I/ }8 q回复 迈嘟嘟 的帖子3 u0 Y6 t# \# n5 i' ?; Q
0 m4 U& Z$ O% Z- {& L0 s7 R2 d% P- w
手机怕的 直接上了 没剪裁

' `; Y$ C! N/ ^1 q% I  P& }哈哈  原来