- 妈米
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原料:冬瓜50克、绞肉20克,香菇1朵
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% U* G& W% |& W. M; A V 调料:食盐、生抽、姜末、香油少许
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制作方法:' w. i4 Z" w& `, Y
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1、 冬瓜削皮后,用小勺字挖成一个一个冬瓜球。
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2、 香菇洗净,且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅,搓成小丸子。、
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K5 S9 u. X/ B1 k8 z* X 3、 将冬瓜球和肉丸子码到盘子里,上锅蒸熟,滴1滴生抽、1滴香油即可。2 \; K& w0 z) ]! `5 i
+ r; I1 N( |3 _8 c+ ^ 适合人群:1岁以上的宝宝0 t8 f- @) b3 B2 ^1 ?
$ o; k# J6 ?: m4 V3 b9 } 营养成分:冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质,有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒,吃点冬瓜会有很好的解热作用。因为冬瓜本味清淡,多配以肉类来烹调,能使冬瓜更入味,营养搭配也更均衡
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