- 妈米
- 194
- 经验值
- 226
- 在线时间
- 4小时
- 宝宝生日
- 2012-04-13
- 注册时间
- 2013-12-13
- 帖子
- 19
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 230
- 精华
- 0
- UID
- 12126977
 
- 宝宝生日
- 2012-04-13
- 帖子
- 19
|
原料:冬瓜50克、绞肉20克,香菇1朵7 A9 f d+ A8 q* x& Y
0 J( M" ^8 F. h- j 调料:食盐、生抽、姜末、香油少许
. O3 v x6 O1 G: j
3 Y$ O) z2 L( H- g, b4 g2 K. v 制作方法:: Y! |( G- h3 o# U$ v/ l. X3 V1 u( @* U
4 M$ b# F7 ^7 F7 H( f 1、 冬瓜削皮后,用小勺字挖成一个一个冬瓜球。! n# K# W. p: a. b" c j1 ~: M
+ `# g! ^# h' n1 D5 l* u, ~' b 2、 香菇洗净,且随后与绞肉一起加入盐、姜末搅拌成肉馅,搓成小丸子。、
7 w! j9 Q1 i0 t6 [9 z, B) I0 Q8 Z' F5 }1 X' g4 u: k# p& Q3 W2 ~
3、 将冬瓜球和肉丸子码到盘子里,上锅蒸熟,滴1滴生抽、1滴香油即可。
1 f3 l) _' D9 v/ _& p6 |. N7 z8 @4 T. {+ f, Z5 G% v. }' l! W0 U
适合人群:1岁以上的宝宝
& q" o; Q- P- _6 B$ U
- V( Y' U, i# L z! g 营养成分:冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质,有祛痰清火、利水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒,吃点冬瓜会有很好的解热作用。因为冬瓜本味清淡,多配以肉类来烹调,能使冬瓜更入味,营养搭配也更均衡
|
|