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宝宝生日
2010-12-04 
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楼主
发表于 2013-12-20 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小桥湾湾 于 2013-12-23 11:06 编辑   h9 V+ l; F) ?- N
0 F$ o" m# {  y! ?4 a$ {6 Z

+ l8 Z" g0 t$ a* g0 A/ g海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心) z2 Y3 N" a; H" \3 H6 g& m
6 g# Z, ^" k$ a5 S. g% L" @6 j* ^9 i

0 @: ]: w$ l' c* E( l5 p- @
* S: d& O% |6 K4 Y. R/ o5 P4 H
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# T  I; ?) _& t% s6 k- |8 H$ N
* }. j9 N' }# c  Z5 F
附上爸爸的做法,我自己没做过,吃过无数次- p/ r6 j) I9 x8 w; Y$ ]
1买回来的猪皮,洗干净,剔去肥肉- y/ @5 b9 V. V/ S% V% q! V
2大块放锅里,烧开
& X( O" \# t2 [' l; S3趁热切成丁,爸爸说一定要趁热切: J* e; O8 o5 ]. x; w# v" C) K9 Y
4锅里放清水,放肉皮丁,小火熬,程度就要靠经验掌握了,
$ T1 J1 c, B: _: T5 m# V& r, P5冷却,就是图片的样子了,第四步直接影响肉皮冻的软硬程度,太硬口感不好,太软夹不上来,当然,硬可以再加水,煮开定型,软可以放锅里再熬一会。  W# ]# R) N9 ?  j( J$ S2 [: T
感兴趣的自己试试吧2 \$ C) f2 E6 X) s
4 i3 A2 p2 T3 i4 @5 b) J

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幸福dè葡萄

高 二

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宝宝生日
2010-07-07 
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真的很爱吃,就是今年忙 没有做了

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宝宝生日
2007-04-24 
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226 
我也爱吃,准备试试做!!

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宝宝生日
 
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我也爱吃,过两天做猪蹄和猪皮的

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宝宝生日
 
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- A! a1 A% L' c" h海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

" G5 @4 p* ^5 D. N) O做腊肠买的肉,皮在冰箱放着,前几天我婆婆也做了呢,最近天天吃这个

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宝宝生日
2008-10-01 
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好手艺耶,这都会做。

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宝宝生日
 
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回复 小桥湾湾 的帖子) v/ e, }# f% ^) D* d1 k4 Z
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
2 T0 Q6 z' K9 |$ f8 A0 ?4 a
调些辣椒油醋蒜末香油盐更好吃

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宝宝生日
 
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9 g% Z  b* s6 Q- _7 {1 t, l7 G& {海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
3 e1 R) e. ]! H: o' k0 D( t, w
怎么做的
3 Z% h  v1 S: I9 v: `  {' m?

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宝宝生日
2009-01-08 
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  a5 n, {' [! g0 ~/ }
* A+ {. N# H8 R) S求菜谱!

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宝宝生日
 
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我也喜欢吃,改天让妈妈做,呼

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宝宝生日
 
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. G. d' `0 Z: f. d& x+ x8 u/ P& D/ V* @' \. M  B/ ^
就是,怎么做

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宝宝生日
2012-09-19 
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我也爱吃呀,怎么制作呀,方便透露吗?

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宝宝生日
 
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自己做放心怕买的里面胶

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宝宝生日
 
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求做法

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宝宝生日
 
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好厚的胶质,

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宝宝生日
2008-01-01 
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603 
我也想做呢,有学习步骤吗?嘻嘻 好吃

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宝宝生日
2012-01-18 
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1485 
求制作过程啊啊 ,。

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宝宝生日
 
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求制作过程!?
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我爱吃的肉皮冻,你们也爱吃吗
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