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宝宝生日
2010-12-04 
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楼主
发表于 2013-12-20 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小桥湾湾 于 2013-12-23 11:06 编辑
$ ^: ^3 i* C6 `$ g1 |8 ~, H) a0 }/ z: j  d4 b5 w0 ?2 W

! ]( U8 K# q" o; u4 N+ [' s海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心& M* k( z& _5 [0 @
0 D+ }' y& y3 v: o! k/ f

* A. W5 O7 L) b4 g- I2 b/ m. f) _8 ?# X
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( S0 m- @1 l2 W2 Y: o6 ^8 E

3 T4 b/ E' x, j. k4 s' p4 m0 O" f* T附上爸爸的做法,我自己没做过,吃过无数次2 C% Z0 j4 @* H' |0 J/ _+ Z" e$ P8 Y
1买回来的猪皮,洗干净,剔去肥肉! i; I; `+ X# z. |7 Y' b! h9 G: N
2大块放锅里,烧开
0 O7 U+ v- S9 I, x4 k$ K# E) G- f3趁热切成丁,爸爸说一定要趁热切
, L+ U$ C7 S, x( v' [$ l) B* S8 ?' K2 p4锅里放清水,放肉皮丁,小火熬,程度就要靠经验掌握了,
/ z' u- n7 ]/ x0 M+ O* M& c5冷却,就是图片的样子了,第四步直接影响肉皮冻的软硬程度,太硬口感不好,太软夹不上来,当然,硬可以再加水,煮开定型,软可以放锅里再熬一会。) x1 B! V" J) q' B. L* d
感兴趣的自己试试吧& X: ]) {, I) {& x
! {9 z  {6 d0 A3 f& G; m" J

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幸福dè葡萄

高 二

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宝宝生日
2010-07-07 
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真的很爱吃,就是今年忙 没有做了

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宝宝生日
2007-04-24 
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226 
我也爱吃,准备试试做!!

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宝宝生日
 
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我也爱吃,过两天做猪蹄和猪皮的

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宝宝生日
 
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回复 小桥湾湾 的帖子
6 R( Z% H8 G& a/ ], _) Z$ \海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
  H! v; O  s' k9 I1 M2 I) F6 `
做腊肠买的肉,皮在冰箱放着,前几天我婆婆也做了呢,最近天天吃这个

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宝宝生日
2008-10-01 
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4012 
好手艺耶,这都会做。

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宝宝生日
 
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回复 小桥湾湾 的帖子
7 r' z# E9 U2 e海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
. |$ s4 d! u' j5 i9 g
调些辣椒油醋蒜末香油盐更好吃

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宝宝生日
 
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回复 小桥湾湾 的帖子9 r* v4 K8 N* f( |$ `7 M7 V
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
  U& e- U: g$ Q1 u& i% \
怎么做的
  T* U! E; J; j! m0 V

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宝宝生日
2009-01-08 
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51 
回复 小桥湾湾 的帖子; M4 s! T. Z6 {+ x' m3 J

2 q0 c2 a" n9 x求菜谱!

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宝宝生日
 
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12 
我也喜欢吃,改天让妈妈做,呼

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宝宝生日
 
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回复 睿睿yan 的帖子$ I) d( h6 p7 d/ {2 y

" d  w2 d8 i% X/ o7 L, |' \就是,怎么做

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宝宝生日
2012-09-19 
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126 
我也爱吃呀,怎么制作呀,方便透露吗?

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宝宝生日
 
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自己做放心怕买的里面胶

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宝宝生日
 
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求做法

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宝宝生日
 
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好厚的胶质,

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宝宝生日
2008-01-01 
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603 
我也想做呢,有学习步骤吗?嘻嘻 好吃

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宝宝生日
2012-01-18 
帖子
1485 
求制作过程啊啊 ,。

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宝宝生日
 
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求制作过程!?
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我爱吃的肉皮冻,你们也爱吃吗
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