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宝宝生日
2010-12-04 
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楼主
发表于 2013-12-20 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小桥湾湾 于 2013-12-23 11:06 编辑
9 e7 q/ [! i4 y6 z7 X, ^
7 U7 J. a) D+ E5 k& O3 }1 z
2 V# O0 L4 J' F# h4 y海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
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8 y" ~6 J2 h* j
* b0 U+ o0 B7 h% {  q附上爸爸的做法,我自己没做过,吃过无数次
" }) {; C' d+ B$ T1买回来的猪皮,洗干净,剔去肥肉
* o  T/ u- u' l0 z6 X2大块放锅里,烧开
6 S+ H1 w5 O6 \- {3趁热切成丁,爸爸说一定要趁热切
- G0 G4 f3 ]8 s4锅里放清水,放肉皮丁,小火熬,程度就要靠经验掌握了,+ Y, c+ ^& D" O
5冷却,就是图片的样子了,第四步直接影响肉皮冻的软硬程度,太硬口感不好,太软夹不上来,当然,硬可以再加水,煮开定型,软可以放锅里再熬一会。- h& ]5 N3 Q2 m
感兴趣的自己试试吧. a% [5 Z; x$ l0 Q! D& Z8 D) Q8 Z

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幸福dè葡萄

高 二

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宝宝生日
2010-07-07 
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真的很爱吃,就是今年忙 没有做了

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宝宝生日
2007-04-24 
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226 
我也爱吃,准备试试做!!

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我也爱吃,过两天做猪蹄和猪皮的

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$ q# l* \# r" a' [4 f; g% C海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
' R7 J+ Z1 c6 P( B! S
做腊肠买的肉,皮在冰箱放着,前几天我婆婆也做了呢,最近天天吃这个

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宝宝生日
2008-10-01 
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4012 
好手艺耶,这都会做。

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* `/ w0 `$ m5 U0 e7 S2 C0 l海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
* [1 P" F  g! E0 W  b! a
调些辣椒油醋蒜末香油盐更好吃

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3 u+ K6 a& g# @, d/ d! K  }: `海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
4 x4 i; {7 X* N+ K4 w
怎么做的
% b. {' a9 X9 a5 b9 T2 }3 {5 z

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宝宝生日
2009-01-08 
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51 
回复 小桥湾湾 的帖子" J7 v. H4 v+ P: j, ?) @
0 U$ [, |' }; B5 T  J
求菜谱!

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我也喜欢吃,改天让妈妈做,呼

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$ g2 ]4 a  S% A. g. T2 k就是,怎么做

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宝宝生日
2012-09-19 
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我也爱吃呀,怎么制作呀,方便透露吗?

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自己做放心怕买的里面胶

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宝宝生日
 
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求做法

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好厚的胶质,

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宝宝生日
2008-01-01 
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603 
我也想做呢,有学习步骤吗?嘻嘻 好吃

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宝宝生日
2012-01-18 
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1485 
求制作过程啊啊 ,。

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求制作过程!?
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我爱吃的肉皮冻,你们也爱吃吗
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