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宝宝生日
2010-12-04 
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楼主
发表于 2013-12-20 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小桥湾湾 于 2013-12-23 11:06 编辑
+ q4 M* L, z/ n% K" b, A
3 s( U3 [0 p+ X- [* P% U! ^9 I4 e4 W0 ?6 ?! r7 S
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心3 d2 {% j% v: C6 S
) h5 L3 ]8 i# @5 _$ _* G5 e
) E  q* ]5 m& f
9 @1 O* e0 G2 D8 [% v7 y" Q
& M, n6 E8 m  {. r8 Q. w

; R. l! s% T& B% H8 h
1 B. Z  g7 [  }+ e3 g9 q1 g% ]! y6 @& v; U( C+ W4 O
附上爸爸的做法,我自己没做过,吃过无数次+ ?: @. f4 G% \) j1 r. }& b' t7 K
1买回来的猪皮,洗干净,剔去肥肉
, T3 ?; Q5 o: ~1 a) W6 V4 s( t8 o9 R2大块放锅里,烧开0 g& w4 p5 @" G1 }' t* i& V
3趁热切成丁,爸爸说一定要趁热切
$ _) t, V+ f' e* d" f5 u5 i4锅里放清水,放肉皮丁,小火熬,程度就要靠经验掌握了,5 x. Q. i( n! H0 x5 Z
5冷却,就是图片的样子了,第四步直接影响肉皮冻的软硬程度,太硬口感不好,太软夹不上来,当然,硬可以再加水,煮开定型,软可以放锅里再熬一会。
4 i. b! j' P7 \6 K7 e; q# O感兴趣的自己试试吧8 Y5 A1 b6 n, e9 N( i  _

0 N( i/ Z" D2 F0 B
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幸福dè葡萄

高 二

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宝宝生日
2010-07-07 
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真的很爱吃,就是今年忙 没有做了

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宝宝生日
2007-04-24 
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226 
我也爱吃,准备试试做!!

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宝宝生日
 
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我也爱吃,过两天做猪蹄和猪皮的

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宝宝生日
 
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回复 小桥湾湾 的帖子6 w1 ~: f: Q+ n% i' k
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心
- o& w+ m6 J& ^0 @  A* `
做腊肠买的肉,皮在冰箱放着,前几天我婆婆也做了呢,最近天天吃这个

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宝宝生日
2008-10-01 
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4012 
好手艺耶,这都会做。

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回复 小桥湾湾 的帖子% T4 O% }, y- {0 M6 h- Q
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

. a  i! W0 K( V) V' k& t# u调些辣椒油醋蒜末香油盐更好吃

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回复 小桥湾湾 的帖子! g1 |! M7 F) [+ ?% W0 S' W9 r& a
海欣爷爷自己动手做的,很美味,不腻,干净无添加吃着放心

0 K2 I/ p0 G; S% A怎么做的! A; [! N2 F. R+ M1 G0 R9 D
?

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宝宝生日
2009-01-08 
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回复 小桥湾湾 的帖子
$ [2 k; z" }- {8 z, T" q& Y% B6 B6 j1 Q) W8 d) a# j
求菜谱!

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宝宝生日
 
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我也喜欢吃,改天让妈妈做,呼

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宝宝生日
 
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回复 睿睿yan 的帖子/ b0 [# B/ l5 q, j% ?

! O' g: S0 |. A0 s就是,怎么做

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宝宝生日
2012-09-19 
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我也爱吃呀,怎么制作呀,方便透露吗?

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宝宝生日
 
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自己做放心怕买的里面胶

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宝宝生日
 
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求做法

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宝宝生日
 
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好厚的胶质,

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宝宝生日
2008-01-01 
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603 
我也想做呢,有学习步骤吗?嘻嘻 好吃

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宝宝生日
2012-01-18 
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1485 
求制作过程啊啊 ,。

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宝宝生日
 
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求制作过程!?
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我爱吃的肉皮冻,你们也爱吃吗
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