- 妈米
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主料:% X& Q* k4 }2 N1 ?3 T4 R
萝卜1根% ]+ I& m" R$ r" u" b3 ?: _0 \
浓汤宝1个
7 H9 }4 M+ z5 C3 Q# t* a g辅料:
0 e# q6 @1 s0 @( l3 ?5 T9 o2 S$ L, R淀粉适量$ b# O% v$ o9 A, c* T* m9 {
老抽适量2 V$ r: `9 s: e4 F! p) ]+ j% K: n3 b
步骤:
. w6 U3 j) \5 M$ r( n8 I1. 把萝卜去皮切滚刀块
D, U0 B# l9 ^. _4 |. m2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了
e' W; g; z) M0 {1 Y# N ?! v* V8 c: J) d2 [5 g
小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!& A% w. |: t: E; C3 @( ^. [
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