- 妈米
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主料:
4 j& Q9 q U, O7 d萝卜1根- _# q. Q; A h& J4 N' s! r
浓汤宝1个
. [8 p" z2 K# z4 Q5 R辅料:
( F0 U) m5 [' C9 C淀粉适量7 ]: @7 T$ I! T0 o" x% H; X6 c
老抽适量
6 `! d5 Z1 ^$ i2 H) s8 c* ?步骤:6 @8 D( V v. t& T$ ~9 T
1. 把萝卜去皮切滚刀块; k! b( _1 U4 D
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了
0 d2 h" F1 `- m8 Q0 f/ X6 H( k9 b& t' P" B; A# @& O+ A# k
小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!
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