- 妈米
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主料:* R7 Q! m0 U. {6 J
萝卜1根
& v' d/ H! w. I$ I( M) Z+ q浓汤宝1个& d: {. {/ `. ~/ e5 R
辅料:9 J4 K4 N* i5 S( d
淀粉适量
) J. G# T G9 G' K3 n老抽适量/ t, o) M7 t8 |8 s/ N9 N
步骤:7 a/ Q4 Y4 u) C
1. 把萝卜去皮切滚刀块% `' j7 ~+ w* {$ {# H$ g9 a& n
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了
2 L- @4 G; h0 T3 D1 ^! C2 H: X }9 N, X# A. K/ P; f2 Q" L
小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!
* W' v9 t. W% d2 H
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