- 妈米
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主料:' M7 j( D3 S1 o6 D! t
萝卜1根
! o! A. ?. C5 E, l" W8 m浓汤宝1个% r' ?+ d) u. X" Z( ^6 r+ j. ~
辅料:8 S4 |/ ~+ J# d
淀粉适量) K% X8 J, d7 v, g* A6 J
老抽适量
- }5 c0 l3 I; B2 d7 [步骤:. e+ n! x, `+ P/ S% _4 T
1. 把萝卜去皮切滚刀块
; c% s2 U6 \5 w2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了, h, d: @8 q+ D7 j3 d$ T; M1 w, A
& b+ s h1 |- _8 v8 g$ L小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!2 v/ w9 ]0 d6 d# O0 |$ [
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