- 妈米
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主料:
6 ^, \8 o$ [& s2 O. |; Y3 P7 ~萝卜1根
9 [' P8 L" a+ K4 _2 u7 m浓汤宝1个
! P: C8 j' v, @辅料:, S7 N3 Y! O' C- l- |
淀粉适量 @) |; \* N& a; j2 N
老抽适量6 x6 P0 W' _+ u; \
步骤:4 x2 C+ T; L4 B' D% }1 W( S
1. 把萝卜去皮切滚刀块# m z5 A+ B1 {" F9 V
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了5 G! _% T* ]' c. i- w6 V
4 u9 J$ T9 d) Z/ X( S; p4 d9 `小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!* z: A- `" k9 G( o' V' u
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