本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！
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烤蛋堡! }) q7 E/ S9 g& L) S
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原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量* D: c: P$ ~) x4 ^1 Y
做法：
7 Y: `# M7 K$ P n- w+ A1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。 * i9 n% j$ z: p
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。% j! ?. [1 Z0 H5 }# Z
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。/ i) z, h9 @ Q& B" T( L
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7 {. `* U; o; a% v* S4 \4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。4 L* \, F( ]* l& t
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5、烤箱预热，180度烤15分钟。
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。1 Z: ]( b! ^) O w1 V5 ?, k
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三明治' U+ Z0 \0 O1 s7 h/ s
原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
! r" C4 Q/ c7 ~1 d# D5 v6 ]; u( A- K做法：
" D! B& O" }* n* [; Z1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。* [: d- B: m+ S4 A
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2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。: a4 Z' r( p3 y- J8 @. J# Q
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0 Q) Q- r. N. Q* M' C& r' j2 z4 G3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。
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7 m! y5 ~& X1 s+ V& k4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。
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8 _. y- T; t% }4 ]薏米红豆豆浆
& I! V9 N% N1 j R! L" X薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。* R. H, C6 d1 E2 `# F
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发表于 2014-1-1 22:54
很棒
