本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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* r6 F% Y+ I7 ^* F. w. M元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!0 J8 j; ^0 L, K8 ^; d
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; ~; }! y5 _: P1 Y* V烤蛋堡& W! {0 N; M6 S4 _, d5 W
& D: B3 C( F' n4 T6 k2 H! `# L原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量8 v( {) q! I- ?( _1 [
做法:
# k! p2 Q; P/ r& Y& p! @1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。 4 S* M& j; e) D" b* C) A
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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5、烤箱预热,180度烤15分钟。8 A: X$ r1 ~; d8 r$ @! c: ?$ W- A3 B9 q
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% \, F- K; V3 d# \4 ~% h6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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三明治
1 H4 \. k; j; W* U' y; B* `/ N原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量! h M! u/ O% N% Y# ^- e
做法:
9 f* c& t6 q3 g. ?" }1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。6 n1 l, a7 G3 B& y
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+ Y/ x! p) K3 f4 m- D+ ~2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。; U2 W2 b5 D' t$ W' E; I. \1 `- t
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) O2 k- W: P3 [3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。! l0 h/ b) n4 O& T
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' C, k. { J$ j. n5 U( [4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。+ ^1 d6 J1 M. T
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; O( p" w7 R, H, k薏米红豆豆浆
& i4 q0 g) R% e+ T6 A薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。2 g# b, j5 C# a. }# z6 T
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