本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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9 j) N9 V8 _' F$ n4 m( K7 f' c- k元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!: \& |3 K& \9 b6 u/ k
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烤蛋堡
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# `' C' s) w" g2 h3 J1 Y5 g3 K9 q; u原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
2 ~! e" e! t/ I( K& x6 P做法:( o( w( ^# D9 z4 t/ g9 n
1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。
# @* Q% y/ O, J* x7 |3 K 2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。
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/ c# g8 B$ U3 @ k* Y" s! j& z4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。+ ^% S2 f% N5 G& ]& {2 q
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5、烤箱预热,180度烤15分钟。
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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三明治
! n( I3 o l V9 ]$ P& |& D原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
4 d& b9 K' h! n0 a7 Q, x1 e; i做法:
6 ^( { C8 j1 [/ e/ H6 x1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。
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2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。
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; C/ d7 z6 `- D: \. `$ E4 ?3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。7 K w! K0 f8 |* v
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. h$ ]" O2 r" `0 w W4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。7 ^4 s* C, v# ~: H8 `4 D0 \, u
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薏米红豆豆浆
& n6 E5 h W4 S0 t薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。5 s1 {) k- a+ x: U0 m
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