本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑 8 \2 P0 ^# J5 L* v7 z5 R
- A% ~4 d& h* u+ @元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！
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烤蛋堡/ z$ u" t# i! i. u- D0 w
6 ~! m2 K. F) q( R/ X! C# e原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
: \; K& x8 H e9 h# i5 c/ S; m做法：& h, N- P* H/ J8 F; [7 {) d/ I5 T
1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。
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2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。$ P8 X9 E3 B; y" i( E. e' C1 Q" h
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6 G2 a+ M* m* Z9 J3、将剩余的蛋黄放入模具内。
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。' b9 b* P6 b3 Q1 \
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5、烤箱预热，180度烤15分钟。
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# a; Q4 D8 M) Z F3 P7 d. ~) v! ^; S6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。" t- U5 Z o8 |; y1 t9 I' R
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6 P2 S6 ^, p/ \4 K. ?2 V$ D. f三明治
! ^+ F/ u9 e1 f, B* |9 ?原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量$ ]: ~# X0 h# h+ i: p4 y! Q$ I$ _
做法：
2 a9 e+ D- j: N( H6 M1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。, O( a, z/ k9 t
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" S7 N3 X# d- K/ L g2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。
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8 p& D9 a a) @1 W' f3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。
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4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。
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' Q/ z4 l' h# h/ B: {薏米红豆豆浆
: w. B, F/ q* z3 c薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。
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发表于 2014-1-1 22:54
很棒
