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本帖最后由 橙子和嘟嘟熊 于 2014-1-6 16:17 编辑 3 _$ h% K* ^. I+ b# v# i* I- |0 Q7 \
, ^3 t( ?' @5 C0 n. S2 J主料鸡蛋8个4 P4 q2 K6 e9 E9 ?8 R( G' y5 [
啤酒一罐（大灌）
B' Q9 r( q2 |8 \4 x7 x2 w8 }盐2勺8 m7 w/ j, _( ~( n. }5 `
糖一勺
+ o S9 O8 n4 Y/ X老抽5勺
* L2 Z$ i% f5 |' }1 J- P- g步骤：$ o: h- `0 l) |2 q ]: O
1：鸡蛋凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。在凉水里激下，剥壳
# K) b% B8 h7 H2 P" k3 A/ G6 \8 B' \' d3 N: ]6 a
. h/ }7 g9 K& u1 F4 ~0 e. x
2.再放入锅中，倒入啤酒，盐2勺，糖一勺， 老抽5勺， 搅拌均匀，大火烧开6 d1 h1 K; A' b" M0 s
/ y- h" V4 H/ W, }5 W; q2 }" J0 N
0 \ r2 v6 C2 r/ Q
3.完成2 Q/ r$ o9 B: t$ v# n, X
$ R$ J n0 _9 @9 C
+ V6 d; H' r1 x/ A9 W1 B' }小贴士：1.如果不喜欢啤酒，大家可以改成大桶可乐也是可以的，其他的一样。( o: |+ i& `+ h$ K% d4 |
2.在鸡蛋上划几个口子会更加入味，但是可能卖相不怎么好看！哈哈
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发表于 2014-1-6 16:15
