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本帖最后由 橙子和嘟嘟熊 于 2014-1-6 16:17 编辑 ( T7 H# a U6 O1 n! ^
2 ^0 s, `8 R# ~# W4 u主料鸡蛋8个
4 a/ M6 Q7 U1 N! x$ h6 Y& R啤酒一罐（大灌）% S7 G, }- d ^2 r7 ?% y% Z
盐2勺
$ R/ U$ m: V( m& ~& c2 L糖一勺$ f* d: ?5 H1 g' [6 a
老抽5勺- j& G: T8 D* ^$ H3 q$ e
步骤：
- g& ?/ {. K" p7 q1：鸡蛋凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。在凉水里激下，剥壳
% a" i' U- @3 F6 m
. y4 J" F9 q! }4 j
! s3 S: x$ C/ j- ^% h1 I% X/ k2.再放入锅中，倒入啤酒，盐2勺，糖一勺， 老抽5勺， 搅拌均匀，大火烧开- ^. }3 i1 I5 Z' P7 b( c
. S7 w2 j8 h* m0 T+ l! Y
- K' S/ }. f: K5 v( k+ L" Z
3.完成
7 N1 i) W, ^- q0 H4 N' `1 r1 I3 c0 t
: k; l( P! E- v, n小贴士：1.如果不喜欢啤酒，大家可以改成大桶可乐也是可以的，其他的一样。/ b4 w% i1 g4 j- ^
2.在鸡蛋上划几个口子会更加入味，但是可能卖相不怎么好看！哈哈 * j5 X: ?. P8 ?- p3 M4 [
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发表于 2014-1-6 16:15
