- 妈米
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我家宝贝会做菜也爱吃青菜4 i! v f$ }. M- {* X% Y3 T3 m' @! J
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$ @4 u8 i# u/ e3 |5 l# E; F- e5 p 每年好几次、好几家杂志社都会邀我写关于现在小孩子不爱吃青菜、或是让小孩子爱上吃青菜的方法。
2 n: V4 n" i0 e% u8 }( V4 r+ Z* R2 Y$ c 周末,我在家捣鼓着照片,宝贝也拿着他的相机拍着。呵呵~~~
' }2 M: O* D1 ^, @ 先看看宝贝的照片吧。' r7 J3 K9 l$ W6 W! ~
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! c& P4 F5 W/ t 这种菜叫做「水莲菜」。长在水里、池塘里的。
" y" t: W4 ]5 ~ 就是《诗经》里记载的: 荇菜。# O$ C' G- Q# U0 P1 N
关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。
' z- U) B8 m w& |参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。
7 {, \ R% z- l/ O) c' `7 q8 H求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧。' _. w5 d$ ^) o9 j
参差荇菜,左右采之,窈窕淑女,琴瑟友之。
5 ~* H# ` P b1 u8 Q. N参差荇菜,左右芼之,窈窕淑女,锺鼓乐之。
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加点肉丝炒。吃起来爽脆可口。
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清炒莴苣丝。很喜欢这菜的清香,忘不了的滋味。 炒肉丝、炒腊肉都不错。加辣椒也行。
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% F7 j2 ]/ t3 C: h6 A6 I 清炒包心菜。
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- n" q$ n0 s" A" ` 清炒蔬菜(菠菜、茼蒿、白菜)
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F# n. O9 S x ~" y3 k1 p! }
- N. A; v8 w4 ~# } Y+ R 突然想起一首好古老的歌:最爱吃的菜呀,永远是小葱拌豆腐,一清二白、清清白白、做人也像他。 4 o" r; W! h3 U/ f
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酸菜炒肉片。酸菜是山上人家自己种的自己腌的喔。很好吃。
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香菇炖鸡肉。用一点汤拌饭,营养又美味。
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' y6 h; n3 U: {, s# X4 a' W9 {- ~% S 香菇鸡汤(煲汤的肉,我们都不吃。所以,通常,我会把生肉切下来,骨头熬汤) 。7 n0 c# P; w" A1 [4 p) c U i# c
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