- 妈米
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我家宝贝会做菜也爱吃青菜: J. i# w d' {9 _. N0 ~" S
; b9 n6 x a/ P# J/ m% S1 b( _
, Y* P( a; C/ `' ]) H7 z( i4 q 每年好几次、好几家杂志社都会邀我写关于现在小孩子不爱吃青菜、或是让小孩子爱上吃青菜的方法。" H5 f) D( B, [6 K5 Q( W- p
周末,我在家捣鼓着照片,宝贝也拿着他的相机拍着。呵呵~~~ 7 d5 I# _/ F! q+ ?2 A, I
先看看宝贝的照片吧。' U8 P; H$ i0 ~$ d
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, |2 B5 T# J% m4 H7 L8 ~ 这种菜叫做「水莲菜」。长在水里、池塘里的。
- e$ Y( h: G f6 f4 u. O) r H 就是《诗经》里记载的: 荇菜。! W% `$ f/ X: L& V! @8 z* g1 y
关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。
$ G' V3 Y" G$ T2 ^9 k参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。
" o: o0 e% i! y4 E2 v# O求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧。/ d7 l7 Q$ e( S E) A9 i
参差荇菜,左右采之,窈窕淑女,琴瑟友之。
/ r) A2 N) p h2 w参差荇菜,左右芼之,窈窕淑女,锺鼓乐之。* Q1 ]0 m& f! J( }1 y- y
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加点肉丝炒。吃起来爽脆可口。 ' B5 J) e& h+ p9 o+ V" K' d7 A5 x" x
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清炒莴苣丝。很喜欢这菜的清香,忘不了的滋味。 炒肉丝、炒腊肉都不错。加辣椒也行。) v, N2 @0 Y( q1 N2 u I: K
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清炒包心菜。
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+ a3 e) I3 x- T, ~; `' V: J ? 清炒蔬菜(菠菜、茼蒿、白菜)
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突然想起一首好古老的歌:最爱吃的菜呀,永远是小葱拌豆腐,一清二白、清清白白、做人也像他。 9 y0 O) R; D+ \9 R
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; a# i8 h# l0 q" l 酸菜炒肉片。酸菜是山上人家自己种的自己腌的喔。很好吃。
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香菇炖鸡肉。用一点汤拌饭,营养又美味。
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香菇鸡汤(煲汤的肉,我们都不吃。所以,通常,我会把生肉切下来,骨头熬汤) 。
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