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我家宝贝会做菜也爱吃青菜( t2 a5 Q8 ]5 {
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' H% s+ `3 m+ ~/ r0 x2 L" @ 每年好几次、好几家杂志社都会邀我写关于现在小孩子不爱吃青菜、或是让小孩子爱上吃青菜的方法。
: L7 ~! Y" P2 T6 W$ X+ f, e: b 周末,我在家捣鼓着照片,宝贝也拿着他的相机拍着。呵呵~~~ / e) A2 C4 O: e5 n+ [) ]
先看看宝贝的照片吧。2 W, i" m ~% b! n
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这种菜叫做「水莲菜」。长在水里、池塘里的。
) Z/ Y k* h, D) H& x# f 就是《诗经》里记载的: 荇菜。7 |) H' w2 k; e% K3 {
关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。
" m1 Q+ H1 E6 G- U: u, [$ ^& N" N参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。
$ u0 j, G$ D @& r求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧。7 ^2 r8 P( H: k2 n) ^0 |! L
参差荇菜,左右采之,窈窕淑女,琴瑟友之。
# ?: v- ^1 I, V参差荇菜,左右芼之,窈窕淑女,锺鼓乐之。9 s: t4 _ S; S$ L9 g7 m) ^6 K
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加点肉丝炒。吃起来爽脆可口。 ) |& U9 h6 @' D# _6 v& Q, }
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清炒莴苣丝。很喜欢这菜的清香,忘不了的滋味。 炒肉丝、炒腊肉都不错。加辣椒也行。
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" c) j/ v7 z( [ 清炒包心菜。 6 K9 R2 y* [8 T/ V0 M5 j
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( `6 c6 j: J0 [3 D7 x3 H
, [7 B. w" q5 `/ i; q$ J( [+ u2 S 清炒蔬菜(菠菜、茼蒿、白菜)
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突然想起一首好古老的歌:最爱吃的菜呀,永远是小葱拌豆腐,一清二白、清清白白、做人也像他。 ( D7 z* Z. N+ M1 L; F5 t% Y
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酸菜炒肉片。酸菜是山上人家自己种的自己腌的喔。很好吃。
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香菇炖鸡肉。用一点汤拌饭,营养又美味。
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香菇鸡汤(煲汤的肉,我们都不吃。所以,通常,我会把生肉切下来,骨头熬汤) 。
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