- 妈米
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我家宝贝会做菜也爱吃青菜. W9 e G: I* y' h7 i
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每年好几次、好几家杂志社都会邀我写关于现在小孩子不爱吃青菜、或是让小孩子爱上吃青菜的方法。
4 Y! c& o6 I/ d9 q# A5 \ 周末,我在家捣鼓着照片,宝贝也拿着他的相机拍着。呵呵~~~ 1 H% E) O6 L/ o1 w% w; X. x
先看看宝贝的照片吧。
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/ {# D: s( C( H1 {( u 这种菜叫做「水莲菜」。长在水里、池塘里的。
( k7 S1 k* N! N& m& u. Q" } 就是《诗经》里记载的: 荇菜。& r z& t4 F, t) Y3 ~( d
关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。% g0 S4 H- I- j$ v1 a4 i8 D
参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。
! S7 g' E- h0 p1 t6 y6 X% x7 F0 S求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧。4 B( Y p+ A0 n, i, Y
参差荇菜,左右采之,窈窕淑女,琴瑟友之。
# g0 J5 s# M5 w+ h5 E参差荇菜,左右芼之,窈窕淑女,锺鼓乐之。
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加点肉丝炒。吃起来爽脆可口。
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6 g6 n8 D* V% P* k
& p/ b/ `8 D$ a/ c" L$ S! D 清炒莴苣丝。很喜欢这菜的清香,忘不了的滋味。 炒肉丝、炒腊肉都不错。加辣椒也行。 M, B7 }8 E, J. ]% m4 Z9 w* w
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清炒包心菜。
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4 U% ^' f3 ]% z% ~* S 清炒蔬菜(菠菜、茼蒿、白菜) - M) u2 i' W% K% q# X
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( ^& `! \. J0 z4 R8 Y6 x# t
9 E+ j) h7 L9 h& Q$ ~# y 突然想起一首好古老的歌:最爱吃的菜呀,永远是小葱拌豆腐,一清二白、清清白白、做人也像他。 ( A) U/ c7 R# X: `) K
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酸菜炒肉片。酸菜是山上人家自己种的自己腌的喔。很好吃。
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; g+ b2 ]: k2 e" j4 ` 香菇炖鸡肉。用一点汤拌饭,营养又美味。
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香菇鸡汤(煲汤的肉,我们都不吃。所以,通常,我会把生肉切下来,骨头熬汤) 。
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