樱桃小小丸子

; |. e3 _, g& {5 r
0 k" @2 o% b( }' X) U, t; T# T这款面点是和电视学的，稍微做了改进，适合老人和孩子吃，香甜可口、易于消化，南瓜的好处自然是不必说了。3 a0 I3 o* C. P. }: r' p8 p
/ u) B4 g0 J6 D0 u' b
1、原材料：面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖
8 _9 E5 O- r) ~6 v' w# M; y2 a' |! y& k, \3 c
2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟，筷子一戳能穿透就可以了* L# d5 g% m& h

! N9 r0 ~( }: T# ^% }3、南瓜碾成茸，加适量牛奶，调制成南瓜羹的状态，没有奶，加水也可以，加奶更有营养，更松软。
# @4 C: V4 i2 M: O, f" s
; \) x% }4 l" u/ @8 M# U3 q: A) [4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖（没有红糖、蜂蜜也可以）搅拌均匀! I% x1 n0 z, I# R% @, S

, C8 |1 y: |. a3 L( x  D5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉，因为南瓜茸还是温的，所以酵母粉不需要用温水化开，切记不要用力搅拌，避免面粉上劲儿，上下抓一下均匀就可以了，面的稀稠程度应该比烙饼面还稀，比糊糊又稠的状态。! K# {- Y4 C2 i6 v- b; J
8 y5 W' l* b$ z. Z4 _9 U' ~* U5 P$ H
6、笼屉里面放上屉布，倒入笼屉中，上面撒上南瓜子仁、圣女果干，等待醒发至比原来大了一倍，应该需要一小时以上的时间4 W+ y; {" H$ ^3 v7 X3 P/ n
7、冷水上锅，上气以后蒸半小时即可& A: @( q& B" D. t0 w
) w: U! K$ L1 T% c
8、扣出来，切块摆盘就ok了
9 A5 A  ^! [; G1 A4 B7 c# W8 X* L/ n. R" V0 Y& r+ i

  _: @1 i# k# a$ g* F, |& T. v+ s3 y; M0 n  k' k

shadow0702

收藏了啊

小孩是魔鬼

回复 樱桃小小丸子 的帖子4 z# |6 b! g' Z/ D2 {, K
% F& t( f* `5 [: ]
学习，后头试试哈，正发愁这个早饭给孩子吃什么呢

樱桃小小丸子

小孩是魔鬼 发表于 2014-1-18 19:57
3 q3 W$ D8 v% u9 }/ @# l& O& C回复 樱桃小小丸子 的帖子
  V. L/ \# U  ?: O4 Z3 N% ?" i- u: \7 S$ ~+ e2 K0 G
学习，后头试试哈，正发愁这个早饭给孩子吃什么呢 ...

7 g3 Q* ~7 d' o9 @; y+ y2 l我也是给家人当早点用，健康啊。

yamicc

学习了，回家试试去，感谢分享啊！
0 |1 o% c5 q) q7 L( Z" f7 C2 U, R

方熙妈

看着很不错啊，收藏啦

毛毛虫的愿望

看着不错，下次学来做

末末小龙

不错，学习了，我也试试做一次

msnzs

真不错，回家试试看去。希望宝宝有胃口

北京呵宝

学习 学习 过年做一个
5 e, E9 [  n# y8 ^+ i, ^

快乐婵娟123

学习了，回家试试去，感谢分享啊！

一笑而过_1.8

回复 shadow0702 的帖子9 U% m0 V( B' `3 m/ n

! f7 W+ @0 D; U+ b8 f$ a! ?9 W请教怎么收藏帖子啊？

babyzhuzhu

看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

cxljbj奕妈妈

不错，这个看着简单，回家试试

firecloud2012

回复 樱桃小小丸子 的帖子
7 ~+ F  r; s9 A6 B% ~8 u1 o/ e
# t( F" ~6 X  g. V! a& H, t太棒了！明天我也试试

松丽的宝宝

看着不错，学习一下给宝宝做

陀螺飞旋

收藏~　最不会做饭了

樱桃小小丸子

babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44
  y& g4 ^/ C# `- i看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

/ i1 }( ]7 P- k, h# b6 C4 t
蔓越莓应该不错，核桃蒸了以后会不会不脆了？

跳跳鱼儿

这个不错 挺简单的