樱桃小小丸子

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. c( w& b+ l3 k  [! y0 k: v3 t这款面点是和电视学的，稍微做了改进，适合老人和孩子吃，香甜可口、易于消化，南瓜的好处自然是不必说了。8 ?( _1 D: ?* g0 y) S

9 l5 z+ W5 D8 d! m3 Y; m% ?8 j( T4 b1、原材料：面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖) U4 [0 G$ s3 F8 ]; I: p" y( V( r4 s

  k9 K$ D0 L- ]5 ?! ?; n2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟，筷子一戳能穿透就可以了
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3、南瓜碾成茸，加适量牛奶，调制成南瓜羹的状态，没有奶，加水也可以，加奶更有营养，更松软。
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4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖（没有红糖、蜂蜜也可以）搅拌均匀/ v6 j+ A: l) }2 r9 Y, A0 k

* ^- J5 Q4 y% v0 ]) I/ [2 X. l! J5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉，因为南瓜茸还是温的，所以酵母粉不需要用温水化开，切记不要用力搅拌，避免面粉上劲儿，上下抓一下均匀就可以了，面的稀稠程度应该比烙饼面还稀，比糊糊又稠的状态。, {# f0 ^& R1 g! S- a% [- n# m* x4 G
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6、笼屉里面放上屉布，倒入笼屉中，上面撒上南瓜子仁、圣女果干，等待醒发至比原来大了一倍，应该需要一小时以上的时间0 F! @* e) G& A. |0 r3 Z" e" @
7、冷水上锅，上气以后蒸半小时即可0 ^; O( `0 z: R1 n) S

5 B: B. z- B. s" X% Z# r5 b3 E8、扣出来，切块摆盘就ok了% v" ?" S5 x8 `9 f

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shadow0702

收藏了啊

小孩是魔鬼

回复 樱桃小小丸子 的帖子
! [9 l( C/ x% m
7 c# x* @" V6 W8 y学习，后头试试哈，正发愁这个早饭给孩子吃什么呢

樱桃小小丸子

小孩是魔鬼 发表于 2014-1-18 19:57
  A6 I* X. J; G5 j6 g% y# Z, @回复 樱桃小小丸子 的帖子
+ b; n6 A  B# ]8 h: C! u* R3 i+ [8 s1 G
学习，后头试试哈，正发愁这个早饭给孩子吃什么呢 ...

: f# ~9 d, a7 R# I0 q2 ~+ ~% t
我也是给家人当早点用，健康啊。

yamicc

学习了，回家试试去，感谢分享啊！0 T+ l, G) I2 I; I

方熙妈

看着很不错啊，收藏啦

毛毛虫的愿望

看着不错，下次学来做

末末小龙

不错，学习了，我也试试做一次

msnzs

真不错，回家试试看去。希望宝宝有胃口

北京呵宝

学习 学习 过年做一个
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快乐婵娟123

学习了，回家试试去，感谢分享啊！

一笑而过_1.8

回复 shadow0702 的帖子7 [; i3 m/ K' A& [% p) @) O
6 t" [- p* z; L/ J% u, N0 Y
请教怎么收藏帖子啊？

babyzhuzhu

看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

cxljbj奕妈妈

不错，这个看着简单，回家试试

firecloud2012

回复 樱桃小小丸子 的帖子
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9 f$ `6 F; d' r9 d, h' T# m太棒了！明天我也试试

松丽的宝宝

看着不错，学习一下给宝宝做

陀螺飞旋

收藏~　最不会做饭了

樱桃小小丸子

babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44 & y1 L% n* }' L
看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

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蔓越莓应该不错，核桃蒸了以后会不会不脆了？

跳跳鱼儿

这个不错 挺简单的