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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-1-13 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2014-1-13 15:34 编辑 " X1 a) i8 m2 ?! R2 V' s

8 N3 w; m. _$ a- b# w8 G" v这款面点是和电视学的,稍微做了改进,适合老人和孩子吃,香甜可口、易于消化,南瓜的好处自然是不必说了。# T( [, a8 ?8 `$ q9 D
( U2 X* E+ c; \
1、原材料:面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖, a, D4 x- g) p3 M
; V! }- ~# c5 Y5 O9 T, b
2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟,筷子一戳能穿透就可以了
  G, N8 c( T2 C. h( [: S7 v" [, b: u6 q$ I* H
3、南瓜碾成茸,加适量牛奶,调制成南瓜羹的状态,没有奶,加水也可以,加奶更有营养,更松软。
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! K- f9 {# X0 s# D+ p+ {. e4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖(没有红糖、蜂蜜也可以)搅拌均匀2 ]" _  \' W$ ?# i9 K

( p- G. t, _, r6 x4 D5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉,因为南瓜茸还是温的,所以酵母粉不需要用温水化开,切记不要用力搅拌,避免面粉上劲儿,上下抓一下均匀就可以了,面的稀稠程度应该比烙饼面还稀,比糊糊又稠的状态。
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6、笼屉里面放上屉布,倒入笼屉中,上面撒上南瓜子仁、圣女果干,等待醒发至比原来大了一倍,应该需要一小时以上的时间. M- j' t$ c+ p& X) c
7、冷水上锅,上气以后蒸半小时即可7 E8 M2 i/ z- }2 @
; i* `8 J  x) n9 r
8、扣出来,切块摆盘就ok了
, x) e+ [+ u9 C+ H& p" A4 l1 Q8 A1 M1 i; t5 m# [& U9 ], p4 _

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收藏了啊
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回复 樱桃小小丸子 的帖子
& ~! m$ U2 S! W# ^- {% z, ?" B( w: k( B& [7 c5 X6 Z4 J1 r: i
学习,后头试试哈,正发愁这个早饭给孩子吃什么呢

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小孩是魔鬼 发表于 2014-1-18 19:57
7 _- S) z& s6 ~# h回复 樱桃小小丸子 的帖子2 `# G( ]& ?* Q/ e

) e$ ^7 b* _, {; h6 W学习,后头试试哈,正发愁这个早饭给孩子吃什么呢 ...

+ H% N$ L0 d0 A3 R$ K* a2 t3 l我也是给家人当早点用,健康啊。

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学习了,回家试试去,感谢分享啊!3 Y* h( r# M4 ^

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看着很不错啊,收藏啦

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看着不错,下次学来做
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不错,学习了,我也试试做一次

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真不错,回家试试看去。希望宝宝有胃口

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学习 学习 过年做一个, Q" y9 b* h' u0 p: x2 R4 e. d

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学习了,回家试试去,感谢分享啊!

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/ ?1 w! `; ^! @* u. D* F请教怎么收藏帖子啊?
樱桃妈团长编号MW10149

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看着不错哦,我打算放蔓越莓和核桃,呵呵

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不错,这个看着简单,回家试试

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回复 樱桃小小丸子 的帖子6 a" d- j* V" Y3 M! n
6 U# p+ D- I  {; F$ T% v7 a% |
太棒了!明天我也试试

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宝宝生日
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看着不错,学习一下给宝宝做
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收藏~ 最不会做饭了

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宝宝生日
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babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44
$ [( B: O! f# p" p看着不错哦,我打算放蔓越莓和核桃,呵呵
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蔓越莓应该不错,核桃蒸了以后会不会不脆了?

点评

babyzhuzhu  额,是哈,亲提醒的对哦  发表于 2014-1-22 08:45

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宝宝生日
2016-02-03 
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这个不错 挺简单的
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【小丸子的厨房】---味道香甜的南瓜茸发糕
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