樱桃小小丸子

7 f. G4 r2 k% ^; J% v
" X; e# v9 i- ^0 v3 C* z& M
这款面点是和电视学的，稍微做了改进，适合老人和孩子吃，香甜可口、易于消化，南瓜的好处自然是不必说了。
2 m$ o, W! t5 T( k$ @* _6 q# M. C% `/ H. l) D9 L8 [, s( D
1、原材料：面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖% z* z9 h: `+ w1 ]! w  M, X4 A

, F/ P+ X+ U. @9 t! J2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟，筷子一戳能穿透就可以了) U; G6 _7 I' O& w& c
. l3 `' r# n' K2 o) `( f0 ]
3、南瓜碾成茸，加适量牛奶，调制成南瓜羹的状态，没有奶，加水也可以，加奶更有营养，更松软。8 a* Z5 j3 ^, M" H7 C
6 a3 F1 b* J+ h' J
4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖（没有红糖、蜂蜜也可以）搅拌均匀
+ P, P6 F1 Y7 H( l, v. Z( O2 `4 O1 e
5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉，因为南瓜茸还是温的，所以酵母粉不需要用温水化开，切记不要用力搅拌，避免面粉上劲儿，上下抓一下均匀就可以了，面的稀稠程度应该比烙饼面还稀，比糊糊又稠的状态。9 q1 j8 t, ?1 A- h+ E5 ~
7 @+ Q. d; c, a) j5 N% i* x
6、笼屉里面放上屉布，倒入笼屉中，上面撒上南瓜子仁、圣女果干，等待醒发至比原来大了一倍，应该需要一小时以上的时间
2 g( @' ^, a1 ~! y( ]: O1 J7、冷水上锅，上气以后蒸半小时即可
! K) U6 Y+ V  q5 L
' P- F5 l& u1 V$ }! h) j8、扣出来，切块摆盘就ok了
" `8 O- F$ w6 {
! e, T9 k& M! K
1 c/ Z% P$ k4 y! O4 `9 S8 B" l4 W# e+ [

shadow0702

收藏了啊

小孩是魔鬼

回复 樱桃小小丸子 的帖子2 Y/ K, @$ Y, b) |' p! u5 h5 X

" ]6 n7 |) C6 t, `- m3 y学习，后头试试哈，正发愁这个早饭给孩子吃什么呢

樱桃小小丸子

小孩是魔鬼 发表于 2014-1-18 19:57 , B. u. K: Y3 j1 H
回复 樱桃小小丸子 的帖子! E% c- k. Q3 B; J" n
7 [/ i4 H9 M8 a
学习，后头试试哈，正发愁这个早饭给孩子吃什么呢 ...

4 R. ^$ ?2 J2 \+ [我也是给家人当早点用，健康啊。

yamicc

学习了，回家试试去，感谢分享啊！5 L$ E+ T5 k& t' ?

方熙妈

看着很不错啊，收藏啦

毛毛虫的愿望

看着不错，下次学来做

末末小龙

不错，学习了，我也试试做一次

msnzs

真不错，回家试试看去。希望宝宝有胃口

北京呵宝

学习 学习 过年做一个
9 U. f3 V! n6 ?* j2 o3 o

快乐婵娟123

学习了，回家试试去，感谢分享啊！

一笑而过_1.8

回复 shadow0702 的帖子6 X& K9 I+ H3 L
9 a7 w7 ^3 h, s1 L1 g6 `
请教怎么收藏帖子啊？

babyzhuzhu

看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

cxljbj奕妈妈

不错，这个看着简单，回家试试

firecloud2012

回复 樱桃小小丸子 的帖子
, a& c5 D" S; I1 ~1 J
1 S9 J$ O0 n5 _+ G太棒了！明天我也试试

松丽的宝宝

看着不错，学习一下给宝宝做

陀螺飞旋

收藏~　最不会做饭了

樱桃小小丸子

babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44 " ~( G7 g$ t% ]* p- L
看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

4 K$ G% O8 y3 a  f6 y
蔓越莓应该不错，核桃蒸了以后会不会不脆了？

跳跳鱼儿

这个不错 挺简单的