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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-1-13 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2014-1-13 15:34 编辑 ' B! y7 Y) D4 L- y2 q

$ \- N7 d1 P/ ?9 O+ n这款面点是和电视学的,稍微做了改进,适合老人和孩子吃,香甜可口、易于消化,南瓜的好处自然是不必说了。) ^/ p0 f* x# g% `. V! D5 r

! b2 C- f/ \5 u  P) Q1、原材料:面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖# G( Q: j; Z+ {& }# _& |+ t3 r2 w

' |, ~5 ?3 I8 T6 `) L' t1 V2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟,筷子一戳能穿透就可以了# u$ X: }0 ?3 Y; Z) G) I
. F, D5 e) _) u1 x
3、南瓜碾成茸,加适量牛奶,调制成南瓜羹的状态,没有奶,加水也可以,加奶更有营养,更松软。
5 Z; d( L3 N- `$ v
" |) \: ~( S  L  L/ x' \( E4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖(没有红糖、蜂蜜也可以)搅拌均匀4 A3 x" |- n  M# ]! b5 U
2 c% Z4 J4 z. y7 X% A3 v5 g
5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉,因为南瓜茸还是温的,所以酵母粉不需要用温水化开,切记不要用力搅拌,避免面粉上劲儿,上下抓一下均匀就可以了,面的稀稠程度应该比烙饼面还稀,比糊糊又稠的状态。
2 J: y* Q3 ~* l; U  w: K  Q; v% z3 x/ W
6、笼屉里面放上屉布,倒入笼屉中,上面撒上南瓜子仁、圣女果干,等待醒发至比原来大了一倍,应该需要一小时以上的时间4 K: L# H) f8 A: M
7、冷水上锅,上气以后蒸半小时即可" m4 O$ S! B$ v) s) V
8 N! j" j$ C2 a: ?5 u5 l
8、扣出来,切块摆盘就ok了
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; s* r  O. ?1 J" i# ~( u" e+ {( m" U# l: x, j* |  B) p

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宝宝生日
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收藏了啊
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2011-10-24 
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回复 樱桃小小丸子 的帖子1 I- m' ^$ c6 f2 R

8 p+ l# x  d1 d7 F2 E0 Z: E4 h学习,后头试试哈,正发愁这个早饭给孩子吃什么呢

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宝宝生日
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小孩是魔鬼 发表于 2014-1-18 19:57 ) c2 F- v) ?1 E9 A/ V. _
回复 樱桃小小丸子 的帖子
: k1 q3 X0 y! ^+ q- M& q) X/ ]# s! e4 B, G% X9 I& q
学习,后头试试哈,正发愁这个早饭给孩子吃什么呢 ...
& A2 X: }: j! c2 V
我也是给家人当早点用,健康啊。

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宝宝生日
 
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学习了,回家试试去,感谢分享啊!3 j" t3 f9 Y3 u3 H3 l

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宝宝生日
2010-07-05 
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看着很不错啊,收藏啦

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2011-04-27 
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看着不错,下次学来做
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2012-05-14 
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不错,学习了,我也试试做一次

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2012-03-22 
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真不错,回家试试看去。希望宝宝有胃口

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2012-01-07 
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学习 学习 过年做一个
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2011-12-12 
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学习了,回家试试去,感谢分享啊!

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宝宝生日
2011-01-08 
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回复 shadow0702 的帖子1 [1 c8 w9 r+ D- b* Q& _7 G
4 T. N  E% T8 M; Y0 B  d' a& B
请教怎么收藏帖子啊?
樱桃妈团长编号MW10149

学 士

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宝宝生日
2009-06-06 
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看着不错哦,我打算放蔓越莓和核桃,呵呵

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宝宝生日
2009-09-09 
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不错,这个看着简单,回家试试

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宝宝生日
2011-09-27 
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回复 樱桃小小丸子 的帖子+ v7 |' X) e; e4 s

/ v# O* E3 w. N+ X% E& y# n9 C4 \太棒了!明天我也试试

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宝宝生日
2012-04-22 
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看着不错,学习一下给宝宝做
团长编号MW11223

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宝宝生日
2009-09-22 
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收藏~ 最不会做饭了

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宝宝生日
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babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44 # ~9 w# J4 }( K, \2 F# |
看着不错哦,我打算放蔓越莓和核桃,呵呵
' E, B: V0 @7 w7 a
蔓越莓应该不错,核桃蒸了以后会不会不脆了?

点评

babyzhuzhu  额,是哈,亲提醒的对哦  发表于 2014-1-22 08:45

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宝宝生日
2016-02-03 
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这个不错 挺简单的
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【小丸子的厨房】---味道香甜的南瓜茸发糕
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