樱桃小小丸子

/ C) S$ U: y% b# c& u0 N+ g
' t% m1 u+ C+ A8 ?
这款面点是和电视学的，稍微做了改进，适合老人和孩子吃，香甜可口、易于消化，南瓜的好处自然是不必说了。: ^! K- t4 ^# y7 |

6 M1 Q7 d: F5 ]4 ~% t3 {) I! ~1、原材料：面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖
2 R1 M% o3 m! I9 Z  e2 G& ^( M
9 A+ j3 |# V/ W; f5 o2 q2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟，筷子一戳能穿透就可以了
/ k: B8 {' Y5 M5 P2 {7 `1 K& y  g5 m4 L, e8 k$ E: q
3、南瓜碾成茸，加适量牛奶，调制成南瓜羹的状态，没有奶，加水也可以，加奶更有营养，更松软。
) L2 ^# i2 C& V  b5 g* E+ l7 s/ m+ L" K# t- c! M2 q
4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖（没有红糖、蜂蜜也可以）搅拌均匀1 x4 R* ^+ X, \, J9 h) R
( z8 p" t) A# W" k4 W+ K/ r1 v
5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉，因为南瓜茸还是温的，所以酵母粉不需要用温水化开，切记不要用力搅拌，避免面粉上劲儿，上下抓一下均匀就可以了，面的稀稠程度应该比烙饼面还稀，比糊糊又稠的状态。9 Q8 B* K  W( T% ]

1 Y! H% C4 H2 T$ S6、笼屉里面放上屉布，倒入笼屉中，上面撒上南瓜子仁、圣女果干，等待醒发至比原来大了一倍，应该需要一小时以上的时间5 [( ?6 u. x, K; y9 S; G
7、冷水上锅，上气以后蒸半小时即可  s" U% P- j2 Q& g  P. V' u
4 R8 U: F$ I' z$ m
8、扣出来，切块摆盘就ok了( u; p4 M4 e1 I: [  m* e; w
# d, {4 J- J" N

/ D  b" M1 A* n1 G
; w9 W/ X- E; h6 e1 @( G% d

shadow0702

收藏了啊

小孩是魔鬼

回复 樱桃小小丸子 的帖子$ b! Y9 ?8 u* D; D5 u" o

4 Q/ y. Z3 A. C% `5 \- o& P学习，后头试试哈，正发愁这个早饭给孩子吃什么呢

樱桃小小丸子

小孩是魔鬼 发表于 2014-1-18 19:57
- k7 I" y# }* ^# l! q回复 樱桃小小丸子 的帖子
# W9 C% ~/ @) v$ A0 b- L  f1 c9 v) s6 D6 C4 v  f6 F; e
学习，后头试试哈，正发愁这个早饭给孩子吃什么呢 ...

& e3 G' J: W0 _/ a我也是给家人当早点用，健康啊。

yamicc

学习了，回家试试去，感谢分享啊！
& p: J7 F; f, [; @2 }( S

方熙妈

看着很不错啊，收藏啦

毛毛虫的愿望

看着不错，下次学来做

末末小龙

不错，学习了，我也试试做一次

msnzs

真不错，回家试试看去。希望宝宝有胃口

北京呵宝

学习 学习 过年做一个
+ P, S. r3 ^& v, \% i& i

快乐婵娟123

学习了，回家试试去，感谢分享啊！

一笑而过_1.8

回复 shadow0702 的帖子3 N, D& t9 ~/ W" p  {$ m* e8 G8 w

3 ~0 d1 H6 }9 v! @. d. C7 S请教怎么收藏帖子啊？

babyzhuzhu

看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

cxljbj奕妈妈

不错，这个看着简单，回家试试

firecloud2012

回复 樱桃小小丸子 的帖子
+ j; ^( e% {. u% @- \2 q( Z6 L* W9 X  V( z, }4 x$ P8 j
太棒了！明天我也试试

松丽的宝宝

看着不错，学习一下给宝宝做

陀螺飞旋

收藏~　最不会做饭了

樱桃小小丸子

babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44 1 p( n9 l' R! V1 u  j
看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

0 u* ?. B& F, N- ?+ w& `
蔓越莓应该不错，核桃蒸了以后会不会不脆了？

跳跳鱼儿

这个不错 挺简单的