樱桃小小丸子

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" O  V' G- _$ C# I这款面点是和电视学的，稍微做了改进，适合老人和孩子吃，香甜可口、易于消化，南瓜的好处自然是不必说了。
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1、原材料：面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖
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6 w! O$ W; g; J# w3 R# [, N2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟，筷子一戳能穿透就可以了% O) J8 }: v2 K
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3、南瓜碾成茸，加适量牛奶，调制成南瓜羹的状态，没有奶，加水也可以，加奶更有营养，更松软。7 _; e  a1 C  O+ k1 r; a

4 l- J! Q7 m$ k4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖（没有红糖、蜂蜜也可以）搅拌均匀( U0 e4 }8 f( Z) |( v8 o

# F3 }. u6 w3 L& |+ X7 G5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉，因为南瓜茸还是温的，所以酵母粉不需要用温水化开，切记不要用力搅拌，避免面粉上劲儿，上下抓一下均匀就可以了，面的稀稠程度应该比烙饼面还稀，比糊糊又稠的状态。0 l* M) N, ~; {
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6、笼屉里面放上屉布，倒入笼屉中，上面撒上南瓜子仁、圣女果干，等待醒发至比原来大了一倍，应该需要一小时以上的时间
/ T) c8 m6 ^. ^; D* L7、冷水上锅，上气以后蒸半小时即可3 x' K7 `; @" Z, w; B/ M2 i; T; u
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8、扣出来，切块摆盘就ok了
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shadow0702

收藏了啊

小孩是魔鬼

回复 樱桃小小丸子 的帖子
0 R+ S3 \& Z& o" c! U$ g# E- H6 b; ?  Y6 e8 s
学习，后头试试哈，正发愁这个早饭给孩子吃什么呢

樱桃小小丸子

小孩是魔鬼 发表于 2014-1-18 19:57 / Z5 K: {, E, p) a
回复 樱桃小小丸子 的帖子4 G- s0 T+ y0 }# L# y" X. h
+ X: g0 U2 N+ j* {) n) K
学习，后头试试哈，正发愁这个早饭给孩子吃什么呢 ...

; R: l  K0 E& `6 K6 I0 F我也是给家人当早点用，健康啊。

yamicc

学习了，回家试试去，感谢分享啊！
8 D' t; j9 B0 }" L7 p

方熙妈

看着很不错啊，收藏啦

毛毛虫的愿望

看着不错，下次学来做

末末小龙

不错，学习了，我也试试做一次

msnzs

真不错，回家试试看去。希望宝宝有胃口

北京呵宝

学习 学习 过年做一个0 ~  C, G. L, M9 `. N

快乐婵娟123

学习了，回家试试去，感谢分享啊！

一笑而过_1.8

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3 O, z* [4 e8 w& y0 b
, b! w( M# v2 ~* q5 z0 D% g5 L请教怎么收藏帖子啊？

babyzhuzhu

看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

cxljbj奕妈妈

不错，这个看着简单，回家试试

firecloud2012

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: K6 P  B- B! ?8 g% v/ G! S; U2 C6 K
. s" z+ d; w- U/ p+ [太棒了！明天我也试试

松丽的宝宝

看着不错，学习一下给宝宝做

陀螺飞旋

收藏~　最不会做饭了

樱桃小小丸子

babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44
1 d# K8 b/ e! M4 ]看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

7 Y+ F# ]/ D8 o, L, W: F+ ^蔓越莓应该不错，核桃蒸了以后会不会不脆了？

跳跳鱼儿

这个不错 挺简单的