樱桃小小丸子

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3 Q) q' C7 f1 ]) |- u$ n这款面点是和电视学的，稍微做了改进，适合老人和孩子吃，香甜可口、易于消化，南瓜的好处自然是不必说了。) f- W4 A$ B) n* d' n% ^
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1、原材料：面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖
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2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟，筷子一戳能穿透就可以了
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3、南瓜碾成茸，加适量牛奶，调制成南瓜羹的状态，没有奶，加水也可以，加奶更有营养，更松软。
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4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖（没有红糖、蜂蜜也可以）搅拌均匀
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; ~& L; q4 \" p1 M7 O5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉，因为南瓜茸还是温的，所以酵母粉不需要用温水化开，切记不要用力搅拌，避免面粉上劲儿，上下抓一下均匀就可以了，面的稀稠程度应该比烙饼面还稀，比糊糊又稠的状态。# [5 s! B$ u( ~5 W5 r6 Q+ V
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6、笼屉里面放上屉布，倒入笼屉中，上面撒上南瓜子仁、圣女果干，等待醒发至比原来大了一倍，应该需要一小时以上的时间
; ^9 |2 g" y" o8 o1 q- w# T( k2 ~) @" z7、冷水上锅，上气以后蒸半小时即可1 o& H+ x/ n' h% W1 k

8 @; D: P6 E$ w% N& o8、扣出来，切块摆盘就ok了+ K# Z) \1 ~- b# u9 F7 _: n
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shadow0702

收藏了啊

小孩是魔鬼

回复 樱桃小小丸子 的帖子+ K% l$ Z1 `$ O! ~2 o

$ W3 _2 }1 m1 F5 e& d学习，后头试试哈，正发愁这个早饭给孩子吃什么呢

樱桃小小丸子

小孩是魔鬼 发表于 2014-1-18 19:57
6 @  u1 g% x3 x回复 樱桃小小丸子 的帖子6 t0 L2 i# r6 U) l3 y2 t) D2 G3 s6 w
# w, t$ B2 {+ z' T# o$ \% Q
学习，后头试试哈，正发愁这个早饭给孩子吃什么呢 ...

# ?3 j6 [4 j' l# ~- p9 ~% F我也是给家人当早点用，健康啊。

yamicc

学习了，回家试试去，感谢分享啊！6 X1 J6 U9 y" C+ M+ B4 T6 I, Z

方熙妈

看着很不错啊，收藏啦

毛毛虫的愿望

看着不错，下次学来做

末末小龙

不错，学习了，我也试试做一次

msnzs

真不错，回家试试看去。希望宝宝有胃口

北京呵宝

学习 学习 过年做一个
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快乐婵娟123

学习了，回家试试去，感谢分享啊！

一笑而过_1.8

回复 shadow0702 的帖子) J1 c% h; v" S* ^' A
  _) u0 O7 d' O+ p, n1 N7 m( R
请教怎么收藏帖子啊？

babyzhuzhu

看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

cxljbj奕妈妈

不错，这个看着简单，回家试试

firecloud2012

回复 樱桃小小丸子 的帖子  Z7 N* s2 L/ y9 B- Z, ~+ E

0 W- R* C- O' R0 U* g2 n太棒了！明天我也试试

松丽的宝宝

看着不错，学习一下给宝宝做

陀螺飞旋

收藏~　最不会做饭了

樱桃小小丸子

babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44
1 r* X! t1 e3 y, c+ B, M3 r: u看着不错哦，我打算放蔓越莓和核桃，呵呵

  h2 p2 ^, Y. n5 x
蔓越莓应该不错，核桃蒸了以后会不会不脆了？

跳跳鱼儿

这个不错 挺简单的