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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-1-13 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2014-1-13 15:34 编辑
9 \% ?" S& z5 o8 p5 o2 _
' P$ X7 y9 C1 }8 J这款面点是和电视学的,稍微做了改进,适合老人和孩子吃,香甜可口、易于消化,南瓜的好处自然是不必说了。
( ?8 f+ X- V; O3 z
1 H7 y4 H" j7 Y3 O, `3 F& I1、原材料:面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖; G2 L2 S) H+ C8 l

% U5 }5 y' t9 S" p2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟,筷子一戳能穿透就可以了
% m. y, l0 ?8 q! l" m+ W1 u& l* f4 r0 G" T4 Z5 D: J
3、南瓜碾成茸,加适量牛奶,调制成南瓜羹的状态,没有奶,加水也可以,加奶更有营养,更松软。! j3 W2 x7 M- t# U) ]4 ?1 |

7 G1 |/ o$ [+ z# g  F- ^4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖(没有红糖、蜂蜜也可以)搅拌均匀
. E1 O9 S7 z: @; u, S& `
) ^! i# j/ \; u7 `0 P; p0 k5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉,因为南瓜茸还是温的,所以酵母粉不需要用温水化开,切记不要用力搅拌,避免面粉上劲儿,上下抓一下均匀就可以了,面的稀稠程度应该比烙饼面还稀,比糊糊又稠的状态。
# U  g" \" d0 k0 }+ S" B$ M$ E+ h6 Q% D, x
6、笼屉里面放上屉布,倒入笼屉中,上面撒上南瓜子仁、圣女果干,等待醒发至比原来大了一倍,应该需要一小时以上的时间
7 x4 q: s2 B. Q4 _% v4 y+ L0 q7、冷水上锅,上气以后蒸半小时即可
6 t" c, @: `/ k1 O
! y( Y# @( {3 ]8 v2 i& H: u) g, G8、扣出来,切块摆盘就ok了$ v) q7 H0 K* I3 G; Z
( {# S( k1 C! l7 p0 Y; E+ Q. Z
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+ d6 S" @& K# g, n
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宝宝生日
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收藏了啊
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回复 樱桃小小丸子 的帖子
5 b" @6 ?- r  u  D8 a6 {. _; P
, l. H4 _! i) ?1 w学习,后头试试哈,正发愁这个早饭给孩子吃什么呢

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宝宝生日
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小孩是魔鬼 发表于 2014-1-18 19:57
" g! Z6 ~' d" o" f/ o9 W. ~& W回复 樱桃小小丸子 的帖子0 ^0 e7 o  _& G2 Z5 G! S
% n0 C3 S/ X) U) Q0 _  `) F+ u
学习,后头试试哈,正发愁这个早饭给孩子吃什么呢 ...

; V8 _8 N1 w7 b  A6 E" N5 W我也是给家人当早点用,健康啊。

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宝宝生日
 
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学习了,回家试试去,感谢分享啊!
" j$ e- `! _! |& J$ S+ s
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看着很不错啊,收藏啦

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看着不错,下次学来做
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不错,学习了,我也试试做一次

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真不错,回家试试看去。希望宝宝有胃口

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学习 学习 过年做一个
' [, W3 \! r1 Q

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学习了,回家试试去,感谢分享啊!

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/ V: M2 G( F- {: `1 h9 d8 K请教怎么收藏帖子啊?
樱桃妈团长编号MW10149

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宝宝生日
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看着不错哦,我打算放蔓越莓和核桃,呵呵

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2009-09-09 
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不错,这个看着简单,回家试试

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宝宝生日
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  J9 H0 @( W0 @3 t0 ^# ^- U6 I6 X4 K/ k" l+ E( r+ h
太棒了!明天我也试试

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宝宝生日
2012-04-22 
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看着不错,学习一下给宝宝做
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2009-09-22 
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收藏~ 最不会做饭了

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babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44
0 }4 P+ f( P, G6 A# ^7 @看着不错哦,我打算放蔓越莓和核桃,呵呵

# d9 N/ m& E0 B1 ]" F5 ]蔓越莓应该不错,核桃蒸了以后会不会不脆了?

点评

babyzhuzhu  额,是哈,亲提醒的对哦  发表于 2014-1-22 08:45

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宝宝生日
2016-02-03 
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这个不错 挺简单的
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【小丸子的厨房】---味道香甜的南瓜茸发糕
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