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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-1-13 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2014-1-13 15:34 编辑
- h" i$ x/ A' ~2 B+ N. [1 ?' w- i8 S, y* Z
这款面点是和电视学的,稍微做了改进,适合老人和孩子吃,香甜可口、易于消化,南瓜的好处自然是不必说了。
. v. t, P; f# _1 D( w% m+ J+ s( F+ E) t0 n* y
1、原材料:面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖8 A* C) h+ _& Z$ _/ |# w: P3 ^4 @
+ _; V. y- S- r& v$ u* E7 _
2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟,筷子一戳能穿透就可以了) Q( y' @- n1 D; Z" C
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3、南瓜碾成茸,加适量牛奶,调制成南瓜羹的状态,没有奶,加水也可以,加奶更有营养,更松软。
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4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖(没有红糖、蜂蜜也可以)搅拌均匀
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5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉,因为南瓜茸还是温的,所以酵母粉不需要用温水化开,切记不要用力搅拌,避免面粉上劲儿,上下抓一下均匀就可以了,面的稀稠程度应该比烙饼面还稀,比糊糊又稠的状态。
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6、笼屉里面放上屉布,倒入笼屉中,上面撒上南瓜子仁、圣女果干,等待醒发至比原来大了一倍,应该需要一小时以上的时间
& \% }' Q+ _* q* R* W' {* r7、冷水上锅,上气以后蒸半小时即可/ q- j4 s9 y6 u6 [8 g6 Q9 W( O' H

% [' x" [1 T/ N0 y. }8、扣出来,切块摆盘就ok了
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收藏了啊
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回复 樱桃小小丸子 的帖子- Q9 ]5 }+ b: N( n& C

3 X6 I8 ?  @3 }3 p( {6 Y/ \学习,后头试试哈,正发愁这个早饭给孩子吃什么呢

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小孩是魔鬼 发表于 2014-1-18 19:57
, S* R" X  v! P0 |, }回复 樱桃小小丸子 的帖子
* i8 u" l4 N: b
5 t( Q- f- D; C1 v学习,后头试试哈,正发愁这个早饭给孩子吃什么呢 ...
# V7 Q" S  T- F: o0 L
我也是给家人当早点用,健康啊。

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宝宝生日
 
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学习了,回家试试去,感谢分享啊!
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看着很不错啊,收藏啦

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看着不错,下次学来做
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不错,学习了,我也试试做一次

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真不错,回家试试看去。希望宝宝有胃口

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2012-01-07 
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学习 学习 过年做一个
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学习了,回家试试去,感谢分享啊!

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请教怎么收藏帖子啊?
樱桃妈团长编号MW10149

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2009-06-06 
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看着不错哦,我打算放蔓越莓和核桃,呵呵

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2009-09-09 
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不错,这个看着简单,回家试试

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回复 樱桃小小丸子 的帖子
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太棒了!明天我也试试

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看着不错,学习一下给宝宝做
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2009-09-22 
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收藏~ 最不会做饭了

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babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44 5 E" X  i! _& h9 q
看着不错哦,我打算放蔓越莓和核桃,呵呵

6 p) n0 ?! ^7 v- }) s蔓越莓应该不错,核桃蒸了以后会不会不脆了?

点评

babyzhuzhu  额,是哈,亲提醒的对哦  发表于 2014-1-22 08:45

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宝宝生日
2016-02-03 
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这个不错 挺简单的
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【小丸子的厨房】---味道香甜的南瓜茸发糕
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