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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-1-13 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2014-1-13 15:34 编辑 * b+ b& h$ v  Z6 H

! L* ~7 L4 Q! c0 E' x# ?这款面点是和电视学的,稍微做了改进,适合老人和孩子吃,香甜可口、易于消化,南瓜的好处自然是不必说了。
2 G1 [  U! g( u; x1 y
; K* A! o5 p6 }  \% P: E1、原材料:面粉、南瓜、牛奶、南瓜子、圣女果干、鸡蛋、酵母粉、红糖4 m8 u: F  ^* |# ]5 D$ d

7 a  C& g# v0 h* _8 F9 l* E) _2、南瓜切片上锅蒸10-15分钟,筷子一戳能穿透就可以了
( _2 s  \( G. q3 M
6 D1 m; q# W( [$ j( s) {3、南瓜碾成茸,加适量牛奶,调制成南瓜羹的状态,没有奶,加水也可以,加奶更有营养,更松软。
! i6 G% R- |. D9 Y! T/ r3 K
$ @6 |3 T" i( o2 R% ~1 Y2 Y/ Y4、放入南瓜子仁、切碎的圣女果干、红糖(没有红糖、蜂蜜也可以)搅拌均匀
6 v2 z8 J9 e4 l% }0 ?- Y
9 r' E5 B7 V; \" i: g5、放入面粉、一个鸡蛋、5克酵母粉,因为南瓜茸还是温的,所以酵母粉不需要用温水化开,切记不要用力搅拌,避免面粉上劲儿,上下抓一下均匀就可以了,面的稀稠程度应该比烙饼面还稀,比糊糊又稠的状态。$ S% b' ^& y7 c" l

; E1 T9 P- C: d; N/ I1 {6、笼屉里面放上屉布,倒入笼屉中,上面撒上南瓜子仁、圣女果干,等待醒发至比原来大了一倍,应该需要一小时以上的时间
0 `& ^) c% |! }3 F# d& t$ h/ ~! s7、冷水上锅,上气以后蒸半小时即可7 }$ B8 T# V; i: e" ?- p6 b  O
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8、扣出来,切块摆盘就ok了
: c! p# E; G2 H/ y7 ~2 S- ]/ s8 @  x- ^# O/ D' D- Z

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宝宝生日
2012-07-19 
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收藏了啊
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宝宝生日
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回复 樱桃小小丸子 的帖子
- @' f* ]- ~8 \8 A$ A% F* K
* o- p" f* a; a* ^0 p3 z学习,后头试试哈,正发愁这个早饭给孩子吃什么呢

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宝宝生日
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小孩是魔鬼 发表于 2014-1-18 19:57 1 ~3 @' ~5 Z, V9 H0 v" _5 a
回复 樱桃小小丸子 的帖子) ]. |3 T- E: c: O
( F% ?4 i4 s/ k. f5 r5 H& k5 i, i
学习,后头试试哈,正发愁这个早饭给孩子吃什么呢 ...

8 U9 ?# a$ J# @' q& X5 A: Y我也是给家人当早点用,健康啊。

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宝宝生日
 
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学习了,回家试试去,感谢分享啊!( s* M) q8 h$ H. |0 n

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宝宝生日
2010-07-05 
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看着很不错啊,收藏啦

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宝宝生日
2011-04-27 
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看着不错,下次学来做
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2012-05-14 
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不错,学习了,我也试试做一次

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2012-03-22 
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真不错,回家试试看去。希望宝宝有胃口

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2012-01-07 
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学习 学习 过年做一个
# ]7 c% ?/ g6 e3 ^8 E* N; I* e- _

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2011-12-12 
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学习了,回家试试去,感谢分享啊!

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2011-01-08 
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回复 shadow0702 的帖子+ {! \9 M! r& d( X" e

9 s$ U' v; w- O( q0 r- M请教怎么收藏帖子啊?
樱桃妈团长编号MW10149

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宝宝生日
2009-06-06 
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看着不错哦,我打算放蔓越莓和核桃,呵呵

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宝宝生日
2009-09-09 
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不错,这个看着简单,回家试试

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宝宝生日
2011-09-27 
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回复 樱桃小小丸子 的帖子
+ W: h1 E  w) r5 p+ _
5 s: z/ ?/ z; g0 g" P% F1 T太棒了!明天我也试试

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宝宝生日
2012-04-22 
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看着不错,学习一下给宝宝做
团长编号MW11223

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宝宝生日
2009-09-22 
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收藏~ 最不会做饭了

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宝宝生日
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babyzhuzhu 发表于 2014-1-21 15:44
- g! q0 I4 I) H# U看着不错哦,我打算放蔓越莓和核桃,呵呵

( A* x  P+ t$ e0 \蔓越莓应该不错,核桃蒸了以后会不会不脆了?

点评

babyzhuzhu  额,是哈,亲提醒的对哦  发表于 2014-1-22 08:45

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宝宝生日
2016-02-03 
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这个不错 挺简单的
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【小丸子的厨房】---味道香甜的南瓜茸发糕
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