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宝宝生日
2013-08-05 
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楼主
发表于 2014-1-13 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
当我把这道汤告诉我的姐妹们后,她们都埋怨我太迟告诉她们,孩子都出生了。其实啊,除了坐月子可以吃鱼胶,产后为了身体也一样可以吃,对产后身材的恢复、体能恢复和皮肤都有非常明显的作用。
+ y) A5 u$ j7 ], U, w2 U. h% i如果是产后吃,当然对宝宝没太大作用了,因为宝宝的都不在肚子里了,呵呵。所以正怀孕的麻麻,还是比较幸运能看到这个贴哦!
: t' d1 A! G% b/ J: ^0 N/ I【材料】:" R& t3 D- S- w. n
北海鱼胶:50克(一家三口的分量哟)$ F4 n0 M% c* Z; l& x5 U
红枣:6-8个
1 M9 R: ?2 Q9 u. n/ ?姜片:2-3片
' g0 q. L! z  R9 J" C  f* R7 L7 A【功效】:此汤对女性朋友补血益气,使皮肤保持光泽,有弹性,除此之外,还具有淡化色斑,减少皱纹,增强抵抗力等等都有很好的效果。(当然啦,各类人群都可以吃鱼胶的,不止是女孩子的专利,呵呵……)& ]# s6 }5 C/ R( j
【步骤】:
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取北海鱼胶约50克(买来的整个鱼胶先要把它切块),用水洗净,用冷水浸泡到软。切几片姜待用,怕腥味的MM,就可以加入姜片除腥味哦。其实,我买的鱼胶基本没什么腥味,存放比较久的。8 A: l% q% U. ^0 J

: t: N+ k  e9 x& u* V: J把红枣洗净,待用。红枣是我买鱼胶的时候,店主送的,很贴心。呀,别忘了,来看看红枣主要的功效:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能!9 h/ r  @; Q2 Z' \/ p# q) s

; u. _1 t$ q2 A; n4 n/ X* W5 |) U* p再把红枣切半去核,哈哈,这个是我本人的喜好,吃起来不需要吐枣核。也可以不去核,直接加入。看个人喜好哈。
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& [) L9 F8 B+ B; `! q好啦!上述材料准备完毕后,一起放入炖锅内!!!+ i: }' m) i, h4 u' x% z- f

4 ^6 L6 C! }8 q7 V; j& s5 c加入适量的水,准备开炖啦!
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' G7 X7 Y8 ^) F: k' [& z注:这个辅料除了红枣,其实大家也可以根据自己的喜好加入别的,如莲子、薏米、洋参、桂圆、干贝、淮山、枸杞等等,不过每次加2-3种辅料就可以啦,加的太多味道会不纯,怪怪的。5 C0 p' `; Z9 [! L: _
炖了大概2-3个小时之后就可以停电起锅啦!啦!啦!!!哦,差点忘啦,在停电起锅之前大概10分钟的时候,根据自己的喜好可以加入适量的精盐或者冰糖的。
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. b9 x; L, r- A1 y0 d! g4 f两个半小时之后:哇,等不及啦,先盛一碗!!' N" L1 X6 h+ O

$ N" a9 K$ w# Z; K( H4 K看看炖完之后的鱼胶,由于胶质基本都溶入到汤料中,所以鱼胶变成这个样子啦!& R" z- X  I  x9 Q- @/ V

7 w8 A/ Q9 \) W$ f1 ~最后来张特写,哇……那个胶质,那个好呀!
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我是网上买的鱼胶,买了好几次了。一斤够我吃上几个月了。要注意哟,吃鱼胶最好的时间段是晚上睡觉之前和早上吃早餐之前,而且要空腹吃,这样吸收的效果是最好的!1 V. m: v& _/ T$ }/ g
鱼胶最好到正规的店购买,毕竟什么东东都有假。我也买过不止十几家,刚开始总是买到新胶,后来朋友介绍买到的是老胶,总算能吃最正宗的鱼胶,老鱼胶是没有腥味的哦!而且一些卖家还以次充好。好,分享到这里啦,给点掌声哦!" X5 x+ X  Q0 H9 K

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