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宝宝生日
2013-08-05 
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楼主
发表于 2014-1-13 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
当我把这道汤告诉我的姐妹们后,她们都埋怨我太迟告诉她们,孩子都出生了。其实啊,除了坐月子可以吃鱼胶,产后为了身体也一样可以吃,对产后身材的恢复、体能恢复和皮肤都有非常明显的作用。
9 Y; F$ b. g% [6 ]/ J6 J如果是产后吃,当然对宝宝没太大作用了,因为宝宝的都不在肚子里了,呵呵。所以正怀孕的麻麻,还是比较幸运能看到这个贴哦!, ^; ~' M: _- w/ R8 e% W
【材料】:
. T+ s& N) I7 V. _# F' Q0 H( @* h北海鱼胶:50克(一家三口的分量哟). `  m4 p  }9 c+ }
红枣:6-8个! s; t3 [+ N! v' H* M! d3 Z4 B
姜片:2-3片
; E9 `& t1 W& w# _0 z4 L5 y【功效】:此汤对女性朋友补血益气,使皮肤保持光泽,有弹性,除此之外,还具有淡化色斑,减少皱纹,增强抵抗力等等都有很好的效果。(当然啦,各类人群都可以吃鱼胶的,不止是女孩子的专利,呵呵……)$ A9 {1 w  _, D- w) Y! t! W
【步骤】:  C/ n) J: A% j9 E5 L
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取北海鱼胶约50克(买来的整个鱼胶先要把它切块),用水洗净,用冷水浸泡到软。切几片姜待用,怕腥味的MM,就可以加入姜片除腥味哦。其实,我买的鱼胶基本没什么腥味,存放比较久的。2 B+ `( F, O, l7 u! A$ \5 f" L
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把红枣洗净,待用。红枣是我买鱼胶的时候,店主送的,很贴心。呀,别忘了,来看看红枣主要的功效:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能!
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0 U  Z  @! u1 m2 b) b4 i5 U9 x再把红枣切半去核,哈哈,这个是我本人的喜好,吃起来不需要吐枣核。也可以不去核,直接加入。看个人喜好哈。1 _. q; E$ N& @# \; Y
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好啦!上述材料准备完毕后,一起放入炖锅内!!!  G: q1 h6 z/ U7 A" E8 w
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加入适量的水,准备开炖啦!( k' ^* ~" n$ l6 e7 y) u
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注:这个辅料除了红枣,其实大家也可以根据自己的喜好加入别的,如莲子、薏米、洋参、桂圆、干贝、淮山、枸杞等等,不过每次加2-3种辅料就可以啦,加的太多味道会不纯,怪怪的。# ]1 V4 s5 B$ A. s
炖了大概2-3个小时之后就可以停电起锅啦!啦!啦!!!哦,差点忘啦,在停电起锅之前大概10分钟的时候,根据自己的喜好可以加入适量的精盐或者冰糖的。3 u& W5 E! [6 V& j
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两个半小时之后:哇,等不及啦,先盛一碗!!3 I2 _2 [( k; c! h

' W  S" s5 h; G% N5 g4 K看看炖完之后的鱼胶,由于胶质基本都溶入到汤料中,所以鱼胶变成这个样子啦!$ p2 J- @7 D( ~1 \# ?
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最后来张特写,哇……那个胶质,那个好呀!' `, T9 r. A" J7 O) C
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我是网上买的鱼胶,买了好几次了。一斤够我吃上几个月了。要注意哟,吃鱼胶最好的时间段是晚上睡觉之前和早上吃早餐之前,而且要空腹吃,这样吸收的效果是最好的!( M, Q  H  N: N9 ]: A6 t# n5 J: ^1 i0 K
鱼胶最好到正规的店购买,毕竟什么东东都有假。我也买过不止十几家,刚开始总是买到新胶,后来朋友介绍买到的是老胶,总算能吃最正宗的鱼胶,老鱼胶是没有腥味的哦!而且一些卖家还以次充好。好,分享到这里啦,给点掌声哦!
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