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宝宝生日
2013-08-05 
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楼主
发表于 2014-1-13 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
当我把这道汤告诉我的姐妹们后,她们都埋怨我太迟告诉她们,孩子都出生了。其实啊,除了坐月子可以吃鱼胶,产后为了身体也一样可以吃,对产后身材的恢复、体能恢复和皮肤都有非常明显的作用。
2 W+ @) s# t% R! X# p+ J0 R如果是产后吃,当然对宝宝没太大作用了,因为宝宝的都不在肚子里了,呵呵。所以正怀孕的麻麻,还是比较幸运能看到这个贴哦!2 j1 B5 D4 W2 k, e6 x9 l5 D, z
【材料】:' R/ i3 z; ?8 i2 t
北海鱼胶:50克(一家三口的分量哟)
/ I5 a$ w7 V0 S4 ^红枣:6-8个
% W; O1 d2 G$ b9 T0 ]. k姜片:2-3片
* p1 u+ S  W3 |' p5 e【功效】:此汤对女性朋友补血益气,使皮肤保持光泽,有弹性,除此之外,还具有淡化色斑,减少皱纹,增强抵抗力等等都有很好的效果。(当然啦,各类人群都可以吃鱼胶的,不止是女孩子的专利,呵呵……)
9 B6 O1 m" P0 Y' b# ^  p【步骤】:
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取北海鱼胶约50克(买来的整个鱼胶先要把它切块),用水洗净,用冷水浸泡到软。切几片姜待用,怕腥味的MM,就可以加入姜片除腥味哦。其实,我买的鱼胶基本没什么腥味,存放比较久的。
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  |  L" v- e( e6 y7 l' W  W2 W$ S. `把红枣洗净,待用。红枣是我买鱼胶的时候,店主送的,很贴心。呀,别忘了,来看看红枣主要的功效:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能!. E3 y) H. y; p  p
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再把红枣切半去核,哈哈,这个是我本人的喜好,吃起来不需要吐枣核。也可以不去核,直接加入。看个人喜好哈。; S9 Q0 G" V1 z9 B; u5 T" N9 f

0 ~7 ^7 n: G. }( X+ J好啦!上述材料准备完毕后,一起放入炖锅内!!!* o; b5 ?; ~" N
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加入适量的水,准备开炖啦!4 V5 a! b/ Q: y4 K( E) F! a

8 z7 B+ u/ N8 D注:这个辅料除了红枣,其实大家也可以根据自己的喜好加入别的,如莲子、薏米、洋参、桂圆、干贝、淮山、枸杞等等,不过每次加2-3种辅料就可以啦,加的太多味道会不纯,怪怪的。/ O* O7 t! H/ |8 s+ V/ V  w& z
炖了大概2-3个小时之后就可以停电起锅啦!啦!啦!!!哦,差点忘啦,在停电起锅之前大概10分钟的时候,根据自己的喜好可以加入适量的精盐或者冰糖的。; \) E' S6 f5 o% ^% Q" z% L
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两个半小时之后:哇,等不及啦,先盛一碗!!" ]4 @# `) h5 }, U# F3 W. H2 j; @
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看看炖完之后的鱼胶,由于胶质基本都溶入到汤料中,所以鱼胶变成这个样子啦!
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" q% j" u1 B+ |3 y最后来张特写,哇……那个胶质,那个好呀!' x  r3 `( \8 \1 {) r5 e

6 P# x$ e* z: v, p- `+ X我是网上买的鱼胶,买了好几次了。一斤够我吃上几个月了。要注意哟,吃鱼胶最好的时间段是晚上睡觉之前和早上吃早餐之前,而且要空腹吃,这样吸收的效果是最好的!
! N5 a6 D3 z% i) R0 ^# Y6 X, V  ?鱼胶最好到正规的店购买,毕竟什么东东都有假。我也买过不止十几家,刚开始总是买到新胶,后来朋友介绍买到的是老胶,总算能吃最正宗的鱼胶,老鱼胶是没有腥味的哦!而且一些卖家还以次充好。好,分享到这里啦,给点掌声哦!0 r9 Z# K( D- Y2 e, b# y( x
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