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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2014-1-22 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- S2 F, w" b2 r" T. e0 _1 Z
一直觉得做咖哩菜不仅仅可以打扫一下冰箱里的剩菜,还能摆出好看的造型,是很省事的一道懒人饭。在一家儿童主题的餐厅里看到了价格不菲的卡通造型套餐,这又勾起了我做造型的欲望,好久没做了,回家翻翻模具,翻翻冰箱里剩余的材料,有几个鱼丸、一小节萝卜还有土豆、胡萝卜和洋葱,做个非正宗的咖喱鱼丸饭。也学餐厅摆一个好看的造型,DIY一把亲子套餐。哈哈
) ?& ]6 `% m+ m5 _" z% C9 @+ m3 H材料:咖哩一盒、鱼丸、土豆、胡萝卜、青萝卜、洋葱9 s% }& p8 O$ {! G0 g$ W

1 T& k; r( I' C% T  a. P制作:: @6 `6 R' I2 j% z! p3 k
1、各种材料切成小丁。- F( I6 d+ z% n( O

* k+ N5 z5 W1 M3 h2 B; X2、 热锅放油,中小火,放入所有材料翻炒。
. Y: n! A+ n- U: M, }6 y, k' C5 C5 ~" @! h) g
3、加入水与材料平面(喜欢汁多也可以水盖住材料)转大火煮开,用勺子撇去浮沫,再转小火慢慢煮10分钟左右放入咖哩块。
! z5 k9 c* I  V5 P+ u6 }, o# N, l4 ~" G% r% u( d# x
4、用铲子把咖喱块搅匀,中小火煮10分钟左右至入味。& |7 D1 r) ~4 G8 i7 X" D

" G# l( `( g" K9 w" T$ I5、用模具在熟海带上切出五官及装饰。
2 M6 A* _: s2 G: ~, ?, z4 l7 X. }% N' m# S
3 B4 a5 @  \: n/ Y$ B8 |

7 o2 _! J9 c8 ]. Z% v, ?' r4 F  Q6、模具中填入煮好的米饭,扣在盘子中。
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. I6 Q3 H' r; k4 S0 c5 D2 F
4 c: l, L  p4 z7、浇上做好的咖喱、摆上五官和装饰即可。海豚造型也是一样的方法做的。
0 s, l6 {9 c2 F2 p3 p9 O7 `4 l3 p5 d7 w9 {* E% m# z2 k

7 t$ {+ w/ ^& x0 W
: d' h7 W3 L4 u0 ]6 K  H0 K8、给孩子做了他喜欢的汽车造型的饭团,单独做了一小份不加咖喱的菜。; E- [* n0 s( X5 V( u

/ B* _$ n5 d; M% l! O% R9 k, x1 x
" f( U; d) j( d* g) ^: s2 K# o+ b0 r* x7 \# x

3 `" t3 u" }: t  I6 e& D! u/ [4 P: E
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宝宝生日
2008-10-01 
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不错

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宝宝生日
 
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不错不错,我家还有咖喱没吃呢~~~明天休息给她做点~~~

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 甜食TANG爱 的帖子
9 U3 [, W) B2 m
3 o1 P; ?! ?) \# D% }4 J% @呵呵,主要是模具给力
樱桃妈团长编号MW10149

学 士

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宝宝生日
2009-06-06 
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5688 
太厉害了,亲的模具在哪里买的?那个米饭蒸的也好,太硬不好成形,太软容易粘,哈哈

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宝宝生日
2010-02-10 
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4963 

文昌星

  这绝对增加孩子的食欲啊,看来没有做不好的,只有用心不用心啊

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宝宝生日
2011-02-17 
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3282 
这也太可爱了( y) [, c4 \& w/ \( x+ B: \

MW12784

初 三

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宝宝生日
2012-05-14 
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290 
可爱,模具哪买的啊,我也想要
团长编号 MW12625

高 二

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宝宝生日
2010-06-09 
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1916 
这简直就是艺术品呀,佩服
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
null 
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真好玩啊~~~~~~~~~~~

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宝宝生日
2011-11-22 
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70 
看着不错,有空想试试

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宝宝生日
2011-02-02 
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704 
大人看着也喜欢,哈哈

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宝宝生日
2010-06-24 
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模具在哪里买的,给个链接吧,谢谢啦~

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宝宝生日
 
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这个太有爱了,努力学起来

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宝宝生日
 
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那长模具从哪买的?多少钱?
雾雨欣凝 团长编号:MW12462

高 三

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宝宝生日
2011-09-16 
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1273 
超级可爱  看到都不忍心吃了

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宝宝生日
 
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好棒,真好看
美萌

高 一

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宝宝生日
2012-07-07 
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310 
我也要学习!~
MW10504

高 三

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宝宝生日
2012-03-07 
帖子
1280 
向你学习噢,真棒
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咖喱亲子套餐
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