肉蛋儿。

乐22乐

把排骨的和我说说吧

生也霓虹

求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意……

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:34
6 @, w9 R! \4 Z0 K把排骨的和我说说吧

! u; T1 X* E1 w" b
首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油，酸和姜丝炒几下，放入排骨，放入水，中火顿就好。盛出来放点芝麻。

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:34; m* d% j$ _. E2 }/ x. F
把排骨的和我说说吧

( ~' i# j7 X% C+ S" S7 L+ \第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

fengmu

看着不错啊

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:127 W  M. G' l1 n# q1 n% |

$ m5 i4 X7 z/ T6 ^8 m3 K
# [2 L: I' x, {8 N第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

2 A  q6 m. l7 b! ]+ C
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:05+ {+ M& t( ~# s
求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意…… ...

3 U! s% v. q* W8 }4 K3 o
看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己做了一个汁儿，淀粉水，葱花番茄酱兑水做的汁儿，个人感觉还不错。

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14% I6 r8 _  X8 n  G" j4 l9 E

1 l& K1 ^( s2 L$ ]
0 H0 P# S6 j2 U9 S+ R% q$ }4 h6 c你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

' B8 C5 d4 y9 `. |$ o嗯嗯，自己做的，家人觉得还不错，我就喜欢吃，瞎研究，嘿嘿

肉蛋儿。

fengmu 发表于 2014-02-15 15:132 v' p3 ]' n* F3 |$ W5 Z
看着不错啊

5 r# O. U$ O" }; K3 X' h# Q吃起来也比较满意喽，嘿嘿，家人评价还不错

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14
3 `% r4 K7 [* L+ Z. x3 n1 K8 L2 b
7 G1 x& O! w4 ~8 h) V  V- L
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

* R9 \. x' W1 @, X- j$ M! X% k1 L
哈哈看看有没有机会

生也霓虹

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:14* y2 r+ y* i$ X# D

* ^; _) O9 s" a7 e
  l. f: W5 h% S# E2 i  [看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己 ...

5 U! j% D6 v: A
谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:19
2 R* w8 W# f2 C. o+ Z  S; A
2 u/ L: X: p3 t8 y! `
( K; r9 f5 M5 O谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

. N4 g4 e$ O& @% x0 |2 F& p6 G5 f
不要客气，嘿嘿，做好了晒一晒吧

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:17
6 `( s3 N9 S) A( ~1 X9 A( l
' u4 \1 ?3 G3 ]0 |+ ~9 I, |6 Z+ D. b5 E$ w
哈哈看看有没有机会

4 F. ~) h$ b/ n& _+ P+ d. g% E
嗯嗯，流口水了，你有对象了吗

冉苏

好像吃啊，那排骨看着更是正宗啊

kittyzz12

真诱人，中午我也做一个糖醋排骨试试

kungfuxiong

学习一下
; n, Y+ e" h$ T  y; d/ e

qingniao_vv

首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油， ...

哦，排骨还要煎一下啊！明白

依朵涵宝妈

嗯，我最喜欢酸甜口味的排骨和鸡翅了，开胃，赞一个~