肉蛋儿。

乐22乐

把排骨的和我说说吧

生也霓虹

求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意……

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:34
1 Y- P0 `0 o4 s( w把排骨的和我说说吧

5 m- Y3 r1 y  u首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油，酸和姜丝炒几下，放入排骨，放入水，中火顿就好。盛出来放点芝麻。

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:34
: t0 _5 v' \2 L$ s把排骨的和我说说吧

! ?6 E" Q: q& P" p. N8 D
第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

fengmu

看着不错啊

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:12
- _1 k1 n" ^1 v; ~4 z( l, v1 [6 J! z7 s% z# L$ i  H! Q$ h

2 N. l6 p" b" e* N. h第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

2 Z+ t4 e+ Q; S, T) y0 v/ @
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:055 {# f" m8 b+ q0 L
求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意…… ...

. A  R7 R3 F4 B; v( E& r( U% B- o看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己做了一个汁儿，淀粉水，葱花番茄酱兑水做的汁儿，个人感觉还不错。

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14
" K% z) r: w1 H  O+ @
1 r; C/ _/ ]: d6 `* W. G( r( G6 k) L* Q" ]. c. \
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

2 h* ^& }( u5 n6 P嗯嗯，自己做的，家人觉得还不错，我就喜欢吃，瞎研究，嘿嘿

肉蛋儿。

fengmu 发表于 2014-02-15 15:13
3 B: ]8 N* j* v- G5 Y( X% A9 f看着不错啊

* w, I' y2 N% q% W: |: @( U" \9 d" ^
吃起来也比较满意喽，嘿嘿，家人评价还不错

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14
  `, d' L2 x# w. k
5 d/ m  q# k& h8 t. T1 D
8 z- `& Q, i# w( Q- a! C( q: x6 }你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

3 _/ e8 {" u2 O# F哈哈看看有没有机会

生也霓虹

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:14
0 @) z7 W, l: d! M7 x1 d. H/ I$ S' i" G' L

* q. x, r6 |. |: h* E' L) \3 S看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己 ...

! O* ?  l, C6 j- a& p: f: L
谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:19! y8 j+ p( t' C3 K9 @% g

( g6 C) M, V8 d/ h4 q. {4 x
  D' c! A- c$ w* [谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

0 k. M' I4 e# ^
不要客气，嘿嘿，做好了晒一晒吧

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:17" h8 n5 n0 e, ^8 ~5 k3 Y) X

/ _4 {$ n' Q% ^4 w) y+ D/ e
1 @) J5 y* F1 L$ G( r9 R' R7 N哈哈看看有没有机会

* _% O. Z* r- W" A8 @
嗯嗯，流口水了，你有对象了吗

冉苏

好像吃啊，那排骨看着更是正宗啊

kittyzz12

真诱人，中午我也做一个糖醋排骨试试

kungfuxiong

学习一下
* ?3 x- u# d$ b" H1 D2 i  J  g' s

qingniao_vv

首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油， ...

哦，排骨还要煎一下啊！明白

依朵涵宝妈

嗯，我最喜欢酸甜口味的排骨和鸡翅了，开胃，赞一个~