肉蛋儿。

乐22乐

把排骨的和我说说吧

生也霓虹

求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意……

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:34
' |! I  w, V5 K3 {, V把排骨的和我说说吧

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首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油，酸和姜丝炒几下，放入排骨，放入水，中火顿就好。盛出来放点芝麻。

肉蛋儿。

乐22乐 发表于 2014-02-15 14:34
6 Z! e( @  t: o* M8 V# ^4 o; ~把排骨的和我说说吧

, o8 ?9 d& B/ y& }, [* b* |) ^8 L第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

fengmu

看着不错啊

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:12
" [+ b& n; d4 ]: V( |- m3 b5 I: h. @
; Y& @8 X' T. h: r
! b+ S1 k% [% m, q* ^# a第一次这么打字跟别人说，不懂可以问我，试试做一下

/ _/ A5 @! R. Y# J4 C你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:05
( m5 I) x: G/ a$ E3 {; [求排骨的做法详……还有求教收汁的好方法，我每次炖可乐鸡翅收汁的时候都不尽人意…… ...

9 }8 O: {2 |3 a) p4 D4 T7 q% [
看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己做了一个汁儿，淀粉水，葱花番茄酱兑水做的汁儿，个人感觉还不错。

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:14& N, R! |% a) F( T' ^/ d

" _. ^% l, I$ Q2 q( x# `
  X! Y5 `1 @5 R8 l你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

' G0 U, t$ `# l3 n, D3 K
嗯嗯，自己做的，家人觉得还不错，我就喜欢吃，瞎研究，嘿嘿

肉蛋儿。

fengmu 发表于 2014-02-15 15:13
' a4 ~0 V7 e" r8 l; A1 z' M. J% r  w看着不错啊

8 z/ A/ T0 G$ Z% a* f& X
吃起来也比较满意喽，嘿嘿，家人评价还不错

肉蛋儿。

单身武尚雨 发表于 2014-02-15 15:148 P9 K: O: B) O2 C7 S! G

8 ^, @- P  O' f. _. ]$ d" _; u8 ]! A. T9 G9 a
你自己做的，看的很好吃，不知道我有没有那个口福呀

" ]* ^2 @1 d) O* [  A6 g2 L
哈哈看看有没有机会

生也霓虹

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:149 A: q+ }, Y: i; `0 X
0 P" l( Q! c4 O+ t0 J2 Y2 p) S' `

4 e7 n' e* Q( m/ e% R2 q# `$ I看一下我的回复，呵呵，你尝试一下排骨，不懂可以再问我。鸡翅的话就是不要放太多的水就可以。我这个自己 ...

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谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

肉蛋儿。

生也霓虹 发表于 2014-02-15 15:19- l7 y" u9 t% E3 L% M

+ f+ O4 p3 {2 L7 G/ j9 ~4 W  a: ]% W5 ?+ L- p1 Y4 H
谢谢卤煮(*¯︶¯*)晚上尝试下，希望我家这破锅别再粘锅……

2 v2 e- X( e3 p( z; U. ^' \不要客气，嘿嘿，做好了晒一晒吧

单身武尚雨

肉蛋儿。 发表于 2014-02-15 15:17
! K0 z' B+ w. @, }4 d4 I6 \2 q7 S# t0 T% i$ P' p
$ F2 N* r( T$ P/ l
哈哈看看有没有机会

0 P6 Y% M! u0 c9 F嗯嗯，流口水了，你有对象了吗

冉苏

好像吃啊，那排骨看着更是正宗啊

kittyzz12

真诱人，中午我也做一个糖醋排骨试试

kungfuxiong

学习一下
6 u! z+ u, y+ ~! Y7 \

qingniao_vv

首先用热水汆一下，捞出来用生抽料酒和醋腌制二十分钟，然后用油煎制两面变色，盛出来，然后少放一点油， ...

哦，排骨还要煎一下啊！明白

依朵涵宝妈

嗯，我最喜欢酸甜口味的排骨和鸡翅了，开胃，赞一个~