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初 二

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-2-17 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天做了 花胶汤5 {" l) ^* y% i' |

# }9 t1 r" a+ h4 z% c0 v我的配料是8个花胶,6个鸡爪,一块猪棒骨,5片姜,葱开锅后5分钟捞出/ Y5 Z8 [; M9 h1 U4 z" P

" Z% k+ Y' w; t( }+ O好喝~~~~  Q+ T, r% J: [: a

" d/ T3 a. m' H6 f3 b) B) ~' z! q6 x1 x- Z# x3 q  m3 c

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沙发
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宝宝生日
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补发下步骤
+ c: ?( H( ]! t  v+ J5 Q* ~& B8 M其实超级简单* h! h! @# _/ |5 l' e# z: C
因为花胶有异味
! y$ m0 r7 T2 `  \* z/ [. j4 e鸡爪寒气大3 ]$ A+ Q% V" e& ]2 F
这2个材料我分别用姜片煮水焯水20分钟,凉水洗净
1 X% U* l5 ]9 u4 r' k! Q猪棒骨焯水洗净
& I2 ~9 k- H, ?$ _" Y5 l( I所有材料放到砂锅里小火炖3个小时即可
; B0 P! A1 L2 s, F7 H7 p8 S( j) U成品的照片忘记照了4 V0 ]4 q% h% |( Y
但是汤很浓
% I  J+ i8 b! s- s* ~胶质也蛮多的

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花胶 是什么?
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花胶是鱼肚
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花胶汤
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