阿腾

昨天做了 花胶汤3 W0 M9 P( V$ J% c$ S

, f- R4 g/ A6 Z  M, w我的配料是8个花胶，6个鸡爪，一块猪棒骨，5片姜，葱开锅后5分钟捞出
: g5 Q: N4 l" O: `% U. Q; T- O# Q+ X
好喝~~~~
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君君520520

沙发

阿腾

补发下步骤0 c+ P$ @, I, j2 e
其实超级简单
/ H% x1 v% u* `% h* \$ _因为花胶有异味9 T3 O/ e: r% H( ]) N
鸡爪寒气大
1 R* r1 l) `' i2 V8 s这2个材料我分别用姜片煮水焯水20分钟，凉水洗净
3 _7 d' z& I5 `* P1 T5 _猪棒骨焯水洗净( }' G1 V! J8 |
所有材料放到砂锅里小火炖3个小时即可0 r! O9 @. U2 i: T
成品的照片忘记照了
4 s2 J! ?6 h" i0 a/ I但是汤很浓) q% w, ~& V2 \/ Q; J
胶质也蛮多的

零下1度♚

花胶 是什么？

阿腾

回复 零下1度♚ 的帖子0 ~/ U  W: P3 T7 E6 f5 E& D. u
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花胶是鱼肚