阿腾

昨天做了 花胶汤
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我的配料是8个花胶，6个鸡爪，一块猪棒骨，5片姜，葱开锅后5分钟捞出( k: M1 Y& x2 u* l, Z7 h
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好喝~~~~0 C; c6 J$ B; {/ R- C2 U; H

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君君520520

沙发

阿腾

补发下步骤" x5 _# I- d6 P. a, E# s7 w
其实超级简单
1 u# m; l0 k  P2 H2 |因为花胶有异味- d' e: @4 D6 i% E' [- ]# X2 R
鸡爪寒气大$ V1 I5 ?" _- |
这2个材料我分别用姜片煮水焯水20分钟，凉水洗净& v! p- P8 `, \) h( b3 u0 G6 b
猪棒骨焯水洗净0 N$ L" t# Q# o6 U' m
所有材料放到砂锅里小火炖3个小时即可! z7 W0 c, M  |4 S
成品的照片忘记照了& g5 ~0 r- a! k1 h5 D, E) L
但是汤很浓- L0 F7 v5 F* o7 c
胶质也蛮多的

零下1度♚

花胶 是什么？

阿腾

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& d* i3 P" a  \0 R+ L花胶是鱼肚