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本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-2-17 17:50 编辑
" k- x" K9 n2 v& [9 j! F' R: c9 {2 Y+ _# y. Q
每当有空闲的时候,就愿意在厨房折腾那些败家来的各种各样的模具,做一份卡通造型的饭菜,给孩子一个惊喜,同时自己也愉悦心情,生活就是这样不断充满惊喜和喜悦。( j' T8 Z- i9 r
! j1 m6 Q6 h' W \) Y材料:自家各种的炒菜、胡萝卜、青菜叶、海苔、熟黑芝麻、熟米饭、芝士片
. u7 G( P Q6 N: A辅助工具:模具、表情夹、镊子、剪子
8 O$ o+ C& M- O2 f' U, V做法:( I- x0 D/ w! a) X% ~
1、把 炒好的菜装到碗里。
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) Z* }2 {8 {: y9 A2、上面铺上一层米饭压实。
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! `6 l! `: e9 K/ c5 }3、将胡萝卜切片煮熟,用模具扣出形状。1 b! X- B, T4 {: R7 Z' p. C
9 N' t% N3 {. \4、表情夹在海苔片上剪出五官。
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5、把模具放到米饭中间,在空隙里填上黑芝麻。
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6、最后青菜剪出小花的绿叶形状,芝士片扣出小圆点当花心。把所有准备好的配菜形状,用镊子夹起来摆在适当位置就OK了。
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