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本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-2-17 17:50 编辑 ; {3 I3 D! [+ Y* s4 Z9 g0 I
) ]2 g% g. t" I1 `- q2 G) w每当有空闲的时候,就愿意在厨房折腾那些败家来的各种各样的模具,做一份卡通造型的饭菜,给孩子一个惊喜,同时自己也愉悦心情,生活就是这样不断充满惊喜和喜悦。/ i' ^% _& O$ W% U! h6 }' R: B
% e9 v8 ^$ A. i
材料:自家各种的炒菜、胡萝卜、青菜叶、海苔、熟黑芝麻、熟米饭、芝士片, {" z( H: G1 K* |) Q) G& I/ X9 n: f% m
辅助工具:模具、表情夹、镊子、剪子0 `% j3 f) t4 q5 J, P7 C6 D& ~
做法:
0 Y0 g9 d# z1 p& C1、把 炒好的菜装到碗里。6 y3 P+ n( _& F# z6 f6 M: e0 `
( ]2 ^6 l, n+ R; f( b5 [
2、上面铺上一层米饭压实。5 ?3 M! H; G9 s: V
4 @6 a/ k4 A3 ~ C n3、将胡萝卜切片煮熟,用模具扣出形状。; S# }) f6 C& g3 D" F8 k3 W; V
( j, G: g7 u$ l: X! V$ }4、表情夹在海苔片上剪出五官。+ d/ N% h9 @3 U1 P5 p1 K
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5、把模具放到米饭中间,在空隙里填上黑芝麻。: n* C! V" n7 C# S7 Q
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6、最后青菜剪出小花的绿叶形状,芝士片扣出小圆点当花心。把所有准备好的配菜形状,用镊子夹起来摆在适当位置就OK了。, E3 G( c! P- u' b9 x+ a! g
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