落落fiona

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今天再上培根口蘑薄皮小披萨
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皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝了，好吃好吃~~~~步骤：; [0 S7 E* M( }' P* P# \1 ~
1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；  R( y, a1 j. E+ R; j, O
2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；  z+ _) V, t0 M% m1 R
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~5 M' w; {: Q7 |2 {& V& K4 A
4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~2 J- i9 u+ O2 w( H7 s
PS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~) {* ?  m+ }( t2 o& K
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上首页喽~~~~
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阿腾

料够足的了

晴天小媛

回复 落落fiona 的帖子8 u7 [- C* E' P6 ]& Y! Y
今天再上培根口蘑薄皮小披萨
4 @: X+ K/ }; k/ X" u8 W! A5 U
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- Y; D6 _! ?5 L3 D/ s$ l8 Z皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝 ...

2 |; H5 w) Y' m9 T9 v哇

落落fiona

回复 阿腾 的帖子9 E& H" X' ?; D7 @8 k1 W% {

* |9 L! H: `# B是的，自家吃薄皮大馅的

落落fiona

回复 晴天小媛 的帖子% x$ m' U- f' B
# y; j, e# O  \2 Q: \8 G3 @1 X# z
自己也试试吧: l) g5 U, j3 p; Z& ?9 C

人人的麻麻

用的什么芝士，我用的马苏里拉，咋没丝呢

猫猫妈妈张

发个教程吧，等着学习

落落fiona

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* }; r4 K' y* e$ c% J# p3 K5 v5 R( z! Y
1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；
: G6 Y4 K; d) b2 s1 a, c- e( l2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；
0 q8 }: w0 d6 }6 |) ?2 j, y; f3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~
  i$ z& X* W; Z+ \% z4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~
0 b8 `7 x% ^. }$ `2 t8 OPS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~

英爱2000

每天都是这些美食催起床的

burunying

shoucang，收藏学学

落落fiona

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简单可行，没有烤箱的话，用饼铛也是可以的

杜杜小猪

面要醒多久呢？

我爱笑笑

看起来好美味啊

落落fiona

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) [, {& O( \0 h* m5 l' `& `这个面几乎没怎么醒，因为我们想做脆皮的，如果喜欢吃厚一点的，可以多醒些时间

burunying

回复 落落fiona 的帖子7 X# W+ B( ^2 S+ ?

! ]+ _+ ]: P' ^3 {3 ^( R( b7 ]4 l嗯，一定要有决心，烘焙走起了

霹雳阿土

回复 落落fiona 的帖子  e6 q$ x! a* [" s& p

6 B) d- V( V+ w& k9 n2 Z我就是做不好披萨，求经验

落落fiona

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感觉披萨是这些里面最好做的，你是活不好面，还是酱弄不好呢？

霹雳阿土

回复 落落fiona 的帖子! C8 `! F5 S# d1 J

$ G2 a( @3 U  v( x4 @! ^! c活不好面，考出来是硬硬的

落落fiona

回复 霹雳阿土 的帖子, n/ w: Z1 z* ^6 H+ H- L+ `

/ M3 M2 Q6 `2 z# q你加酵母了吗？面要发一会的