落落fiona

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今天再上培根口蘑薄皮小披萨9 I; ]7 C1 \: D! H
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皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝了，好吃好吃~~~~步骤：# d" O, |- L4 }$ ]7 a( g6 ?
1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；1 Y! C+ c3 h1 f! B' t) ~: ?2 B
2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；
2 x4 M. e3 n  M. v  W3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~
! Q7 V9 ]: y2 X) V9 X( i/ e. B4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~
( T2 b, t+ }* n. wPS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~- ?3 K8 l; u2 Y; `

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* i3 p& i$ A4 S! V; e上首页喽~~~~0 e- `4 c! U: l; ]# B, l- a9 I

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阿腾

料够足的了

晴天小媛

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+ I& S- |& l# I7 v今天再上培根口蘑薄皮小披萨
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皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝 ...

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哇

落落fiona

回复 阿腾 的帖子3 ~2 T4 ]' Z& P1 Z

/ m5 x3 O9 b: m( \: B( d; {* W2 A& l  c是的，自家吃薄皮大馅的

落落fiona

回复 晴天小媛 的帖子+ u; F9 W0 e* ^" z- w+ `

/ ?% ^0 |+ N. W% X) Y+ f自己也试试吧  z; S) V* l8 s$ k

人人的麻麻

用的什么芝士，我用的马苏里拉，咋没丝呢

猫猫妈妈张

发个教程吧，等着学习

落落fiona

回复 猫猫妈妈张 的帖子) l( l+ X" i( L- M: d

* \# s; e- G- G2 R1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；7 x; g0 S" _; I/ K5 a) x
2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；
0 B) w$ P( C: |3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~
( v' L% Q" t' n5 Z, U/ D; j0 ^4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~
7 a: w* ^- j- X" E; U1 o: B; rPS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~

英爱2000

每天都是这些美食催起床的

burunying

shoucang，收藏学学

落落fiona

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5 Q/ f' a9 \' Q简单可行，没有烤箱的话，用饼铛也是可以的

杜杜小猪

面要醒多久呢？

我爱笑笑

看起来好美味啊

落落fiona

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7 X+ X0 p4 j) L$ u) G% I0 {5 T7 @
这个面几乎没怎么醒，因为我们想做脆皮的，如果喜欢吃厚一点的，可以多醒些时间

burunying

回复 落落fiona 的帖子" Y, H) V6 D2 g) L" b6 C& U9 K
) O; o5 {/ q- r% N: P4 U9 l" a
嗯，一定要有决心，烘焙走起了

霹雳阿土

回复 落落fiona 的帖子, i5 z- m8 z0 j+ s3 ^9 `  g

7 @% @: }1 }; M9 |2 H* p我就是做不好披萨，求经验

落落fiona

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" p7 ?) @3 ~# ~2 x感觉披萨是这些里面最好做的，你是活不好面，还是酱弄不好呢？

霹雳阿土

回复 落落fiona 的帖子8 Z% ^8 V1 }! N) k2 }. a7 c: @

; w6 D4 {9 m; K' M活不好面，考出来是硬硬的

落落fiona

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你加酵母了吗？面要发一会的