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本帖最后由 落落fiona 于 2014-2-24 08:35 编辑 , o! _0 w, S' r& ^
3 Y+ F. a( D: q% t# e' f! {: C* h
今天再上培根口蘑薄皮小披萨
$ O1 {" A* @4 `: h6 n6 ?/ t$ B5 p4 Z- {1 p8 R" p4 l2 `: w) h$ C
" ^$ o$ T' k# M, [2 D8 q4 O7 F q
皮很薄,昨天做一个披萨的面,今天做了两个小披萨~~~,料依旧很足,可以拉丝了,好吃好吃~~~~步骤:
- W4 G& I& }: [* q* w4 y& v8 [1、先和面,加酵母,醒一段时间,喜欢脆皮的就短一些时间,喜欢厚一些的,就醒面时间长一些;
* u' b( d! G7 q2、准备配料,你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根,火腿肠,蘑菇等等;$ M, K7 l- U+ B5 L$ ]8 \
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右,皮就会很脆~~~
' r6 Q' O1 ^9 f4、面皮铺好,加披萨酱,芝士,然后放配料,培根等,加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟,就可以出锅喽~~~
. t' V/ n0 }( l9 i$ DPS:如果想拉粘,就多放几层芝士哦~~~
* u2 j, K" q' M L+ ~
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5 S* z- k" ]! y; B' L% a7 D, C4 l上首页喽~~~~) X) _! _0 T: u) ]# S$ ]
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