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本帖最后由 落落fiona 于 2014-2-24 08:35 编辑 : `; M1 {8 K, ?
* k" B9 g' H" v! Q, k' ?今天再上培根口蘑薄皮小披萨
: a2 S# I1 |4 l. R7 n v/ _8 v
) F0 }7 R% Y7 l* S7 U8 U8 {) Q5 j/ O: h
皮很薄,昨天做一个披萨的面,今天做了两个小披萨~~~,料依旧很足,可以拉丝了,好吃好吃~~~~步骤:
( e y p/ `7 ]1、先和面,加酵母,醒一段时间,喜欢脆皮的就短一些时间,喜欢厚一些的,就醒面时间长一些;
4 M, o# ^- \! m7 t& @& T6 l6 p2、准备配料,你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根,火腿肠,蘑菇等等;
6 n# [9 M% i O7 F3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右,皮就会很脆~~~9 ~: Z0 y) m' @0 P# i
4、面皮铺好,加披萨酱,芝士,然后放配料,培根等,加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟,就可以出锅喽~~~0 ?& i7 B- ~* }% X8 m' @+ g
PS:如果想拉粘,就多放几层芝士哦~~~
( w) k* i6 Z9 y. Q1 k5 ]3 R! R7 H# U6 b6 w" G N0 m) i F1 }+ Z
, }: R. J9 o$ X# A8 w4 K) O) \( m& g! O
上首页喽~~~~1 [4 o% K7 V) F k H9 [
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