香水淘儿

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

小君君68

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最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

1 J3 q$ @8 k9 A9 V9 A8 L顶一下！

renkun1979

我也才开始学

nina76

推荐君之的方子。好上手，成功率高

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
- t& B# K. |2 \; b6 r朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。$ a' C+ y% B4 _8 `* |

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。$ {" P" ~4 @4 `2 e9 J) v8 q
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。/ p9 S0 @9 _: L' I6 p1 Y7 y
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。3 k/ _" w+ A' |5 h/ _+ f

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39 ) M9 L2 k$ R. L1 V; A0 m( k# b
我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

' l) s6 i' `% p6 r% G披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

xiaoxiongmomo

回复 香水淘儿 的帖子8 N- ?/ [0 u# q% Q. {# ?8 ]0 \
' ], Z/ ]; b7 A' _( c( p
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10
6 n5 J: \3 `) m; {7 M- s" p回复 香水淘儿 的帖子& |1 A3 v) q5 S, b  j/ _# R' M/ M
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亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

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啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

fangyuan11222

回复 xiaoxiongmomo 的帖子! _' S! `9 A+ H6 h& w4 G

. u* r1 c. A) r  W5 b您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

xiaoxiongmomo

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. |' g0 a6 D5 v( G3 X8 A' n+ Y& Q5 L' t明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度