香水淘儿

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

小君君68

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最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

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顶一下！

renkun1979

我也才开始学

nina76

推荐君之的方子。好上手，成功率高

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
- z( E. R8 c- A6 ^8 O朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。% Y5 f0 Y4 @0 O. f& [% L1 q6 I
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。. @: G. H! G  A

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
. R: h+ q/ R& C3 u+ B朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。& Q% @1 t( y9 C& y6 \' `9 R/ V

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39
6 q' R5 e  l! [+ p+ ?$ T+ S% N! ?我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

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披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

xiaoxiongmomo

回复 香水淘儿 的帖子0 o4 n% a# ~) y& m: j8 E
, N0 O: f) D9 i8 D: L6 ?5 D
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10 0 y0 V' ?; ~3 M  |3 `1 z: |& ^5 l+ d
回复 香水淘儿 的帖子
& z9 ]2 e: A. S; u1 [- {
" ^) d9 b  G4 `3 N/ K* _( T亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

; P% N) C9 V& `; E$ |啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

fangyuan11222

回复 xiaoxiongmomo 的帖子7 p1 K2 d  I4 |/ Z; \
4 T5 E" _6 u4 i+ F& d1 A
您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

xiaoxiongmomo

回复 fangyuan11222 的帖子
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- x, L; D4 `( `' o明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度