香水淘儿

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

小君君68

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最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

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顶一下！

renkun1979

我也才开始学

nina76

推荐君之的方子。好上手，成功率高

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。, G8 E9 b( @: B
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。' r$ ?% [# R/ j  [

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
1 r: F! ]( U- }8 e朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。: B; E& S' N2 G* |( Z5 [6 I
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。% @  {+ A& c& B6 X: Q& o$ B

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39
$ D$ T/ ^/ M; J- b3 v我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

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披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

xiaoxiongmomo

回复 香水淘儿 的帖子
/ I# E% l5 o6 `8 ]  b7 `" \$ k  m5 v3 U2 K$ {$ Y; y( T3 H2 ]; b
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10
# f, T* \# Y6 B- C2 E回复 香水淘儿 的帖子3 @" `- f( |% X/ z6 r  H; e! L

% ~: b2 t' A5 i3 u3 m& w亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

4 B/ e# g/ d& }; F1 L1 ~
啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

fangyuan11222

回复 xiaoxiongmomo 的帖子5 k6 m. z7 M/ \( G" k3 I3 b5 k

2 Y* Z7 V% m3 K. X# N4 }您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

xiaoxiongmomo

回复 fangyuan11222 的帖子! E" O' f8 B5 O4 h* M, ?3 O  l
% A. O$ ^# x: D9 }- J* ?" x% q& `
明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度