章鱼忽忽

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  春暖花开，周末在家里没事情做，所以就想着做做面包- q4 G$ b; F3 h' X3 A0 D) _) r
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: U1 f+ L# |& F     这个美好的周末，宅在家里，好好劳动贝，制作美食的过程也是享受的过程！
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- O. [$ K+ @  f$ m2 }4 H& U0 J        每次做美食之前，我要先翻翻冰箱，看看有啥食材，就地取材嘛！* c, {0 j+ k4 ]

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8 s7 Y: s3 d0 g- i4 ]$ O     看到有肉松，有海苔，还犹豫什么？把它们利用起来，卷在面包里。即营养又美味呢！2 ~1 l1 {* a! w" e( g

9 s2 {% B0 u- w. i( w     各位亲们知道怎么做么，那就跟着章鱼妹妹一起来学学吧* v$ t0 g0 L/ C2 A" M1 T4 \- {5 Q
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章鱼忽忽

      材料：* I( \* H8 b0 p9 G0 M1 S; K" t2 t

" }  l2 L/ [- P: I/ l3 U: X7 i                    A      高筋面粉200克   细砂糖10克   盐1/4小匙     酸奶35克
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8 c$ @) L/ L* G' B/ G                            酵母2克   蛋黄20克    水80克5 u6 W- M. e5 d9 Z" Z  H. s* M

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                    B       无盐黄油15克( n  n$ E, N% e5 ?3 l

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                     C      内陷：肉松60克     海苔一张    蛋黄酱适量) o9 b1 L1 p, O( ?0 Q

章鱼忽忽

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       做法：
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                     1、材料A全部混合，揉成稍具光滑状的面团。再加入B，揉成具延展性面团。
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3 ]% [9 C1 S2 V' o/ W    2、面团放入容器内并盖上保鲜膜，进行基础发酵至2倍大。
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& ^' D; H. D" u, D  C  H   3、取出面团滚圆，盖上保鲜膜，松弛20分钟。
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章鱼忽忽

   4、松弛后将面团整形成边长约22公分的正方形，翻面后抹上蛋黄酱，撒肉松，放一张海苔
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       5、刷上均匀的蛋液，放入预热180度的烤箱，烘烤约20分钟。3 v& m  u- O8 v1 X; u

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怪物shreek

好想吃啊啊哈哈

依稀秋风

口水啊。，。。。。偶回去也要做

woshiq1986

楼主做这个花了不少时间吧 不过周末世界比较多

kadismart@163.c

看着就美

cicily_s

做出来效果真不错。。。

Arsenal_Only

好好吃呀！

微笑向暖…

哪有卖海苔的呢

maggielf

还没亲手揉过面，感觉揉出筋膜好难啊。。