梦溪溪妈2010

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/ D5 P9 H, J: M 吃蛋挞的次数不是很多，附近的肯德基稍微有点元，感觉哪里的蛋挞也有点甜，四元五大米，想吃得过瘾总额还不少。
7 L' u: O+ {" }7 t" [) U! l不会做蛋挞皮，直接买点，自己尝试一下蛋挞液，没想到第一次做还挺好吃。推荐没有做过的，又喜欢吃的亲们可以尝试一下。
' N+ U  Q* p7 s2 f本次做的蛋挞，是买的蛋挞皮。所以自己只是做蛋挞液就可以了。5 m7 o7 {! k9 n
蛋挞水：& g- N% m4 Y  z# u" Z& P
动物性淡奶油180克，
7 v9 s. ~5 z3 |( S# R牛奶140克，
" L- `+ L3 x/ R- z; d( I! F  _细砂糖80克，
& {( q( ]* `" d# ~. t蛋黄4个，
- `( I' t8 Z5 d/ |低筋面粉15克/ Q/ q" W; K+ i; h0 S1 {$ _
制作过程：
, l  r- x. }7 Y' e- z  Q淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。1 n5 H6 Y4 P/ n( W3 n  X4 N
【因为挞皮烤熟后会膨胀，所以蛋挞水只需要装到7分满】
, f) f7 Q. ?8 z4 o! U烘焙：
. \% Q$ B7 j; u. \上下火，200度，18分钟左右。
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65L的烤箱，可以放好多蛋挞啊
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  感觉做蛋挞，是最好吃，最简单，最容易操作，最过瘾的烘焙之一。: F2 r# ?* e0 G" J8 e- h+ i) F  e
  连我这很不会做美食的人都做出来了，你一定也可以的。4 b/ R- D" h# J" L

王晓慧9287

蛋挞皮哪有买

xiaoyuer2007

蛋挞 皮也可以用在超市买印度抛饼哦

果果的臭美妈咪

好好吃的赶脚！
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北京辣妈1988

烤过香蕉蛋挞，味道还行，只是香蕉烤完就变黑了~