梦溪溪妈2010

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, E4 l8 Y/ K+ d% e, G0 A 吃蛋挞的次数不是很多，附近的肯德基稍微有点元，感觉哪里的蛋挞也有点甜，四元五大米，想吃得过瘾总额还不少。
! d. ~: {( p* D不会做蛋挞皮，直接买点，自己尝试一下蛋挞液，没想到第一次做还挺好吃。推荐没有做过的，又喜欢吃的亲们可以尝试一下。
: B% H! Z% |  z& f* Z8 f' _本次做的蛋挞，是买的蛋挞皮。所以自己只是做蛋挞液就可以了。
! P+ ~' l( a' K* q; |蛋挞水：
$ P+ u, Q( @2 ^+ m动物性淡奶油180克，
! I: e* P: b! A  V+ R牛奶140克，
$ @* k5 ]( |. x  P" s" G# h细砂糖80克，  g: p; ^! Y6 p! X
蛋黄4个，
; e3 m( h* t  j+ r' u低筋面粉15克7 y* V$ Q; r. w7 `/ ?9 q) C* _
制作过程：. R: o* `2 X& U) P' `( N
淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。# [% n3 I/ g. A  v+ v9 D4 b) g
【因为挞皮烤熟后会膨胀，所以蛋挞水只需要装到7分满】- e+ }) Q, O7 B
烘焙：  I3 P& d" H+ E+ b8 a
上下火，200度，18分钟左右。* w. O# M  h6 L  g9 |
原料
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65L的烤箱，可以放好多蛋挞啊
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& H4 n: n. |5 L. r  感觉做蛋挞，是最好吃，最简单，最容易操作，最过瘾的烘焙之一。8 \$ ]! L5 U7 }$ Y$ o- |
  连我这很不会做美食的人都做出来了，你一定也可以的。4 b5 f# @9 c) x4 A  B  ?

王晓慧9287

蛋挞皮哪有买

xiaoyuer2007

蛋挞 皮也可以用在超市买印度抛饼哦

果果的臭美妈咪

好好吃的赶脚！
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北京辣妈1988

烤过香蕉蛋挞，味道还行，只是香蕉烤完就变黑了~