梦溪溪妈2010

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" E) A' H7 \) [0 [/ h9 ^/ D 吃蛋挞的次数不是很多，附近的肯德基稍微有点元，感觉哪里的蛋挞也有点甜，四元五大米，想吃得过瘾总额还不少。
8 h6 H. ^9 m$ W# ]) n+ V  p不会做蛋挞皮，直接买点，自己尝试一下蛋挞液，没想到第一次做还挺好吃。推荐没有做过的，又喜欢吃的亲们可以尝试一下。
; A  c! u. N  G, w9 J本次做的蛋挞，是买的蛋挞皮。所以自己只是做蛋挞液就可以了。. `. {. I" _) H* i7 P
蛋挞水：7 m' t; F8 l  X1 w
动物性淡奶油180克，2 \- g, V( ]; h% f' J  b# ^
牛奶140克，
) }& O, u5 v( O% |& v细砂糖80克，
0 W0 a) z( x6 u. F8 p蛋黄4个，0 R4 i" ]% G) ^) _$ k8 s- b$ Z5 f
低筋面粉15克4 s# Z$ a* m0 T3 u1 q
制作过程：. V7 S- c% T  v" q  m
淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。
0 t# J$ n( j& `( z【因为挞皮烤熟后会膨胀，所以蛋挞水只需要装到7分满】  F: n5 t* I) r. c* H3 Q
烘焙：1 B/ s4 p: a6 ?$ f
上下火，200度，18分钟左右。
5 a5 w+ {- C4 v0 \' a, X. @% v原料! A' q6 b& c5 f% c/ s2 k3 H! `5 v
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: k6 K* d8 z% N7 e65L的烤箱，可以放好多蛋挞啊) P% n; V9 y! S; ?' a

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  感觉做蛋挞，是最好吃，最简单，最容易操作，最过瘾的烘焙之一。
5 ~# `* I4 ?( m, K) t) G- V! T  连我这很不会做美食的人都做出来了，你一定也可以的。
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王晓慧9287

蛋挞皮哪有买

xiaoyuer2007

蛋挞 皮也可以用在超市买印度抛饼哦

果果的臭美妈咪

好好吃的赶脚！
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北京辣妈1988

烤过香蕉蛋挞，味道还行，只是香蕉烤完就变黑了~