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宝宝生日
 
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发表于 2014-4-5 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以上都是琛妈自做自拍的  没有修图  没有盗图

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1  准备材料安佳无盐黄油100克 糖粉50克 盐2克 全蛋液20克  美玫低筋粉155克 可可粉15克
# Y* ~5 z1 D; c0 E) d% E/ }# \
( A( O/ W+ ~7 D) O- ]. L6 N2. 黄油室温下提前软化,加入糖粉,搅拌均匀即可,不用打发的哦3 g5 k$ |9 `; F5 Y* B

, k8 D0 N9 E3 `, a% O
3 z, Y+ }! p9 b; u1 w  Z6 }6 S# T( w4 ~9 ^5 C) v
3分次加入全蛋液,每次搅拌均匀鸡蛋吃进去了,再加直到蛋液加完,
* q& ?8 `+ i2 b, C) t2 ~+ Z8 Q! s* H8 J* C1 r
    把搅拌均匀的黄油分出51$ v/ `% r0 e  i" ]/ z( b3 x6 m' d
" y, Q, @; Z, o
克加入过筛的低筋面粉51克后用刮刀搅拌均匀即可做成原色面团。
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, ^+ k* B( t, I2 u/ e1 s4 w5 Q4把剩下的黄油加入过筛的低粉104克和可可粉15克混合成面团 (不要过分搅拌 没有干粉就好)# {! u: q2 G- D  K9 D
5 X5 z" i+ r; l8 @$ y. X
5 把做好的原色面团和可可色面团放冰箱冷藏30分钟 出来好操作
2 X/ R' [% l: E! O. Q# J* W( L0 F6 o  A  w% B, G
: o: _4 N/ F1 u% l3 v
" G9 X8 P2 X+ t
6将可可色的面团取出后,擀成0.3厘米厚的面皮,(以我的经验是下面稍稍撒一点面粉 面团上放保3 q: F  v4 Z. Y. O) `
& r- w; b5 F% |. `% a
鲜膜好操作)先用黑色模具压出小熊的身子,小心撕去多余的面片,放入铺好油纸的 烤盘中。剩下5 N1 M5 n6 ^/ N& a: ~2 \; g

; ~# B  b# }0 s. A& q/ c! |的面团继续擀片压模,重复直至面团用完- h( A- {3 V) j9 K
) c0 Y& g, _( @( Q! Z0 o4 ^& q8 d: W

5 {' L" z, p4 K- I# ^0 d; k* x5 K5 v4 Z' M, t, a
, ]9 U% t1 x. `9 l$ }* C* H) u
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8烤箱提前预热上火180下火170 ,中层烤20分钟看上面微微上色即可取出, 凉凉放保鲜袋或保鲜
5 m  W# g* c/ o% F" O$ f0 y: `9 ^2 M( t4 `0 Y- _0 m
盒保存  % S1 I, D( N4 L/ O; a

7 w4 L! g7 X' I3 j8 @6 e. A" w1 W: F小提示 以琛琛妈的经验熊猫眼睛部分不好抠出来  可用牙签抠出来

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好可爱好好吃的样子

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