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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2014-4-5 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以上都是琛妈自做自拍的  没有修图  没有盗图

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1  准备材料安佳无盐黄油100克 糖粉50克 盐2克 全蛋液20克  美玫低筋粉155克 可可粉15克# ~9 R' w; @1 N- v* a
3 J+ s4 {! f' ^1 p
2. 黄油室温下提前软化,加入糖粉,搅拌均匀即可,不用打发的哦. L8 x6 |% v1 E; Q& A+ Y0 Q- [

1 p- B9 U% P. t* h; E$ _
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& \7 d6 x0 B2 z" d8 _$ s3分次加入全蛋液,每次搅拌均匀鸡蛋吃进去了,再加直到蛋液加完,7 O' h0 b. [* z% L

( T! _: B2 m% h    把搅拌均匀的黄油分出519 |0 v. N4 i1 r& Z9 q

- ^; C7 I( v3 ]. Z# W克加入过筛的低筋面粉51克后用刮刀搅拌均匀即可做成原色面团。9 ^; Y0 h- Y; n) V# J* L: }: W
1 G" a( }$ M' |4 o
4把剩下的黄油加入过筛的低粉104克和可可粉15克混合成面团 (不要过分搅拌 没有干粉就好)7 }7 X+ y# S# K. s3 ^( }* ~
  j1 S: z; k; g9 p2 i# @+ Y
5 把做好的原色面团和可可色面团放冰箱冷藏30分钟 出来好操作
1 b; d0 H$ I$ r. y4 O3 \0 ]2 y3 ?& |& Q4 H7 e

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/ _; O+ E( Y  g8 H: y6将可可色的面团取出后,擀成0.3厘米厚的面皮,(以我的经验是下面稍稍撒一点面粉 面团上放保
( u" p: w8 b4 e9 T& }$ \5 E- \  e+ {" F
鲜膜好操作)先用黑色模具压出小熊的身子,小心撕去多余的面片,放入铺好油纸的 烤盘中。剩下( y5 i, }2 I; ^9 Y* M
- ]. U  B7 P7 M) l+ u8 u
的面团继续擀片压模,重复直至面团用完
1 `  d% z9 H  y( }3 L. \$ e7 o. p* f

2 q8 z& N' f! F2 f) X3 B8 I" H6 m' p
  Q% r0 h. m; G# n1 W, `, g( ]

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8烤箱提前预热上火180下火170 ,中层烤20分钟看上面微微上色即可取出, 凉凉放保鲜袋或保鲜# z" f) c, C3 t
" B" x" T3 n$ I8 g3 C
盒保存  5 K; }0 J7 @& d5 a) V. I
5 O2 n! Z" U* ^' q! X1 S8 k
小提示 以琛琛妈的经验熊猫眼睛部分不好抠出来  可用牙签抠出来

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想吃

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好可爱好好吃的样子

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