妈妈爱琛琛

以上都是琛妈自做自拍的  没有修图  没有盗图

妈妈爱琛琛

1  准备材料安佳无盐黄油100克 糖粉50克 盐2克 全蛋液20克  美玫低筋粉155克 可可粉15克# q/ g7 L: w# A
: F4 T# t, m  ?; Z1 F
2. 黄油室温下提前软化，加入糖粉，搅拌均匀即可，不用打发的哦/ g, i4 _, x0 t7 Q' b1 \1 Y6 x. s

6 ]* x7 O* ^: ^5 H4 h+ l6 {% c% m- [2 B" _: s) @0 `8 u0 \# n- ^
: a( m! t) }$ P" x
3分次加入全蛋液，每次搅拌均匀鸡蛋吃进去了，再加直到蛋液加完，
3 }4 p7 @2 H# X% T$ c
1 S/ J; B! g- b2 y# F5 X    把搅拌均匀的黄油分出51- d# `  H% D- N! ^, u. w7 Q
& i5 ], w: R& _$ w' W# o
克加入过筛的低筋面粉51克后用刮刀搅拌均匀即可做成原色面团。# F/ M; [9 J' U8 a+ w
$ w2 [: g! f. c! |; y
4把剩下的黄油加入过筛的低粉104克和可可粉15克混合成面团 （不要过分搅拌 没有干粉就好）
, H7 {" S! r4 g( F7 Z  V9 z1 v( L% |; ?$ g
5 把做好的原色面团和可可色面团放冰箱冷藏30分钟 出来好操作
! j# f" H. A7 A0 J" w8 T( a
: G5 p% \/ C% R: N
1 t& ^4 a: E! [5 U/ Y# e& O0 W& }
0 p9 v" X8 x& \; p& b5 c6将可可色的面团取出后，擀成0.3厘米厚的面皮，（以我的经验是下面稍稍撒一点面粉 面团上放保
5 b+ M8 F1 {0 C" l% K$ D9 M
5 m0 y' x9 F% }1 `9 E3 K  i鲜膜好操作）先用黑色模具压出小熊的身子，小心撕去多余的面片，放入铺好油纸的 烤盘中。剩下( K, w2 |  D$ U
5 g2 W  T# q* b6 g# l# `! K
的面团继续擀片压模，重复直至面团用完' ^- ?5 k& j: ]7 x
1 `: `: d5 _! A4 q$ \; F
6 P" l1 i6 _+ r+ G( ]
7 \7 J$ P' E5 w
! t1 C) E# O+ |' t, @4 a

; j3 J$ }5 R9 }' o2 n

妈妈爱琛琛

8烤箱提前预热上火180下火170 ，中层烤20分钟看上面微微上色即可取出， 凉凉放保鲜袋或保鲜
9 ~. A$ o4 Z! E& ^, Y* w
) u9 E$ {+ k* V3 B# c7 V8 b9 m盒保存  
( ~2 d8 y2 k4 u' z$ I
2 j/ Y2 y1 J- N. }8 R小提示 以琛琛妈的经验熊猫眼睛部分不好抠出来  可用牙签抠出来

爱的确

想吃

大猫爱小咪

好可爱好好吃的样子

?蝶恋花?

想吃

糖糖米苏