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宝宝生日
 
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发表于 2014-4-5 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以上都是琛妈自做自拍的  没有修图  没有盗图

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1  准备材料安佳无盐黄油100克 糖粉50克 盐2克 全蛋液20克  美玫低筋粉155克 可可粉15克8 R2 m+ c8 _' ~- j( N

8 E; t6 u5 u8 q( D2. 黄油室温下提前软化,加入糖粉,搅拌均匀即可,不用打发的哦/ J2 c4 ^1 P/ o" u6 c1 [  P7 v

1 a0 \: h, f6 [: {( ?( K8 e' C7 z4 I0 |  T; D# Z
# E! L* b4 X% S7 H2 Q: h) U
3分次加入全蛋液,每次搅拌均匀鸡蛋吃进去了,再加直到蛋液加完,
5 M2 _4 q+ h$ n. w( t
1 K% p8 ^4 K6 {7 Y) G, `    把搅拌均匀的黄油分出51
- R) p& }$ q; R& V2 H1 k4 d
* e7 E# K% k( U9 E) j* j8 [% S克加入过筛的低筋面粉51克后用刮刀搅拌均匀即可做成原色面团。
/ k0 x3 k- \: {7 r$ x+ n# \  G7 L9 I; w) Z1 j0 z
4把剩下的黄油加入过筛的低粉104克和可可粉15克混合成面团 (不要过分搅拌 没有干粉就好)
. o( [0 Y4 @2 w7 Q" o/ J/ {  L& {$ w  C' R, K+ A
5 把做好的原色面团和可可色面团放冰箱冷藏30分钟 出来好操作( g; p5 C) w8 H) \

; u' W& W# `$ i* `3 W( X& g $ T1 Q' Y: N& f, v3 }: \0 N, u
# p5 G* t2 z: A) n# z0 ?1 c
6将可可色的面团取出后,擀成0.3厘米厚的面皮,(以我的经验是下面稍稍撒一点面粉 面团上放保% E/ v! _8 H. d2 \

- q1 a' i: d2 a. d. L1 @& d3 v鲜膜好操作)先用黑色模具压出小熊的身子,小心撕去多余的面片,放入铺好油纸的 烤盘中。剩下
) |/ V5 ?6 j& t% m0 _0 ?" _# s! r6 N, e' F, N
的面团继续擀片压模,重复直至面团用完
& f. M/ ~# S6 Z* l* z- ~
1 u  {% i% t/ Y5 c5 l7 X
/ T# G3 w7 T( Y! B9 E( o, o: j% U; ~5 D+ m6 U& C( D

+ B$ ^# V5 y! K9 z
* E3 o* B$ z& k

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8烤箱提前预热上火180下火170 ,中层烤20分钟看上面微微上色即可取出, 凉凉放保鲜袋或保鲜
4 y, b, `8 K, }0 {' o
- x& f4 v. v4 V% x0 k4 j2 T盒保存  
' ~# }$ K; m: L' B+ X/ B1 d5 C0 {1 t- I
小提示 以琛琛妈的经验熊猫眼睛部分不好抠出来  可用牙签抠出来

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想吃

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好可爱好好吃的样子

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