妈妈爱琛琛

以上都是琛妈自做自拍的  没有修图  没有盗图

妈妈爱琛琛

1  准备材料安佳无盐黄油100克 糖粉50克 盐2克 全蛋液20克  美玫低筋粉155克 可可粉15克
* N& ?8 Z8 T- r/ @* X. m# X6 ^) K1 {, c9 ]3 C7 ]* j
2. 黄油室温下提前软化，加入糖粉，搅拌均匀即可，不用打发的哦& c$ Q' ~8 D2 i& u( \( m

0 P% [) y( z& o" k0 s) _; H
6 F( Q3 j  N+ c7 h. k& Z: [1 f, H
( o, ^: D; O  ?- T3分次加入全蛋液，每次搅拌均匀鸡蛋吃进去了，再加直到蛋液加完，
, A6 `. _5 n; ^  E! H9 [
( _  \) N, J( D  ?3 t( c2 s1 f    把搅拌均匀的黄油分出51) c' v% P) C+ E8 Y7 r5 j* u2 D
; d. N( W# H# u6 r1 S, e1 ~
克加入过筛的低筋面粉51克后用刮刀搅拌均匀即可做成原色面团。
- Z. A4 A# _$ \2 O
3 Q' G9 X+ u2 [1 g" O: }; g+ O" d4把剩下的黄油加入过筛的低粉104克和可可粉15克混合成面团 （不要过分搅拌 没有干粉就好）
8 M6 L. ?6 e: Z; ]1 d7 H6 f( _& l+ o
" T# o/ G; k, s4 |5 把做好的原色面团和可可色面团放冰箱冷藏30分钟 出来好操作' v) k1 {0 J; q: I" A* y9 h
+ W% x& X7 n# ^0 ]1 O3 K' N- c

- x- Z5 o3 W. Z$ C. }5 W+ I
% k5 |% f' }% {. A6将可可色的面团取出后，擀成0.3厘米厚的面皮，（以我的经验是下面稍稍撒一点面粉 面团上放保
% q0 C. s& m8 E$ h1 u
& ?, _3 O6 H/ E4 u- M. x' T+ ]鲜膜好操作）先用黑色模具压出小熊的身子，小心撕去多余的面片，放入铺好油纸的 烤盘中。剩下: \0 ]! x0 K; U1 V

1 K1 `( g# S- V$ X的面团继续擀片压模，重复直至面团用完) u! d4 D& h1 f7 a$ Z  n8 }$ e

' |& K$ f* N* b- I" c1 `
  f' W5 p7 T6 C3 P
9 I: p, J" I: a( E- r, P! v- O6 o% c
+ D  B8 X& \" N" ^. v  d6 O8 d0 k7 ^2 t& [% o

妈妈爱琛琛

8烤箱提前预热上火180下火170 ，中层烤20分钟看上面微微上色即可取出， 凉凉放保鲜袋或保鲜
$ P1 o. x' U# ~$ M7 L' U5 i
% P* n& Y% l' h* Z盒保存  & g, |' q0 H0 k5 P8 v8 d+ B$ ~
. d, C& \& f& Q, C; p% e
小提示 以琛琛妈的经验熊猫眼睛部分不好抠出来  可用牙签抠出来

爱的确

想吃

大猫爱小咪

好可爱好好吃的样子

?蝶恋花?

想吃

糖糖米苏