妈妈爱琛琛

以上都是琛妈自做自拍的  没有修图  没有盗图

妈妈爱琛琛

1  准备材料安佳无盐黄油100克 糖粉50克 盐2克 全蛋液20克  美玫低筋粉155克 可可粉15克8 L. e6 E: A- b

: ]; l/ i$ T6 I0 e7 A/ N7 X- k% q2 I2. 黄油室温下提前软化，加入糖粉，搅拌均匀即可，不用打发的哦
( \! b6 I0 \* n5 H- v9 V3 \8 J& g% L
5 R+ y  C) i! D* Q$ x" V3 m( X6 Y9 P2 I. J$ ^  |7 W8 I" S

5 I' a; E7 A, [' _3分次加入全蛋液，每次搅拌均匀鸡蛋吃进去了，再加直到蛋液加完，! l0 F% y  g& L# w

" S% S' {3 p, w  h    把搅拌均匀的黄油分出518 m& K: i' s. n6 N' p7 S
/ P2 `' v9 O1 [
克加入过筛的低筋面粉51克后用刮刀搅拌均匀即可做成原色面团。
0 c' t. @  n/ A, v
+ O7 h$ c$ \  j: U* K+ s8 W% P4把剩下的黄油加入过筛的低粉104克和可可粉15克混合成面团 （不要过分搅拌 没有干粉就好）: A. o; s9 e, Y0 \0 C3 T6 V! C

8 f* O* T% ?4 G5 t7 @8 v- i5 把做好的原色面团和可可色面团放冰箱冷藏30分钟 出来好操作
$ V/ [' C( ^! [0 {7 |* M
2 W5 a: r9 f5 @' g7 W, t% s6 D- ?
  J7 m" ]: `" i9 v4 `
! M; O3 r) v6 S( ?6将可可色的面团取出后，擀成0.3厘米厚的面皮，（以我的经验是下面稍稍撒一点面粉 面团上放保
" s2 x5 _5 q* C
) O2 U* T% o# f' Z5 t鲜膜好操作）先用黑色模具压出小熊的身子，小心撕去多余的面片，放入铺好油纸的 烤盘中。剩下
) F  f7 ]& N& M! D# ]+ j9 G0 b: h; F8 d3 m" ?. P
的面团继续擀片压模，重复直至面团用完
+ k- E* c2 Q2 u6 E& K" r1 a) r; ~: O9 u; ~

& Z; V- j3 |- R7 i1 d. @# b- D# y

: q" f. I9 {) I$ f0 {5 J: V# N- T* F& S. b. K% P1 Y# \$ D- U, L

妈妈爱琛琛

8烤箱提前预热上火180下火170 ，中层烤20分钟看上面微微上色即可取出， 凉凉放保鲜袋或保鲜' F7 M; b3 r  i* Z1 q

! D6 L1 }9 e3 _! i盒保存  $ V) F9 ?3 n6 X9 p2 g5 T
# T- _. G1 E: t7 h. K
小提示 以琛琛妈的经验熊猫眼睛部分不好抠出来  可用牙签抠出来

爱的确

想吃

大猫爱小咪

好可爱好好吃的样子

?蝶恋花?

想吃

糖糖米苏