妈妈爱琛琛

以上都是琛妈自做自拍的  没有修图  没有盗图

妈妈爱琛琛

1  准备材料安佳无盐黄油100克 糖粉50克 盐2克 全蛋液20克  美玫低筋粉155克 可可粉15克0 f% A& }- q! J# a& s1 _

3 M% K  F$ Q& `, M; N4 h5 ~% p/ s2. 黄油室温下提前软化，加入糖粉，搅拌均匀即可，不用打发的哦
! }5 [* f+ C3 \% T# W, B3 z6 Z
( |$ [5 ^3 k0 H- ^! j2 k) O( w. `) N" X7 V( w+ M+ p5 X

2 e' e+ @* n: g3分次加入全蛋液，每次搅拌均匀鸡蛋吃进去了，再加直到蛋液加完，! M" h# Y( W5 s: u; M2 p. U7 Y
* |% W; C' u  ]( O) Q& D
    把搅拌均匀的黄油分出518 X& C6 d# e9 p! A% m, j2 R
, E, M; F. k+ N% W# o' q- Q9 n
克加入过筛的低筋面粉51克后用刮刀搅拌均匀即可做成原色面团。  A# s; R4 q* J

% n4 r. G6 z1 F2 e5 ~: o4把剩下的黄油加入过筛的低粉104克和可可粉15克混合成面团 （不要过分搅拌 没有干粉就好）
) O  M* V0 p5 C/ [& V. H7 Y$ ?* {  V/ C& K7 s
5 把做好的原色面团和可可色面团放冰箱冷藏30分钟 出来好操作
+ X( Y5 s3 G* x' ?
+ l+ O6 }" v' B1 n2 u' d 5 f9 m- V# d6 v  w# a/ u
+ t6 _: x; g" L+ I- k  H; p; M' e6 {
6将可可色的面团取出后，擀成0.3厘米厚的面皮，（以我的经验是下面稍稍撒一点面粉 面团上放保
' l  k' R! Z0 J6 N2 r. ^0 z
7 J' W# P6 `, T  W0 _  I鲜膜好操作）先用黑色模具压出小熊的身子，小心撕去多余的面片，放入铺好油纸的 烤盘中。剩下( @, K/ z5 @1 V6 g

9 s+ c4 ~) S* i的面团继续擀片压模，重复直至面团用完: y- ?$ u% J- E) w1 l
) Y  |$ ]( g5 Q$ D0 o6 G" N

0 ]6 S: \* f* [: m6 @0 }  L( H6 t5 ?5 f3 V5 C+ W

/ \. R, M( Z/ \8 I+ V2 G0 G5 d1 ?% V% Y4 P: q/ p; P% c

妈妈爱琛琛

8烤箱提前预热上火180下火170 ，中层烤20分钟看上面微微上色即可取出， 凉凉放保鲜袋或保鲜
- W" _: G) h. s& @4 K/ M: b( {& A: |! i! h0 N" @
盒保存  
& t( F- Z# e  h" o
4 y7 z+ m2 d" r: T3 v小提示 以琛琛妈的经验熊猫眼睛部分不好抠出来  可用牙签抠出来

爱的确

想吃

大猫爱小咪

好可爱好好吃的样子

?蝶恋花?

想吃

糖糖米苏