‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 6 | 浏览: 2084 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
楼主
发表于 2014-4-5 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以上都是琛妈自做自拍的  没有修图  没有盗图

Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
1  准备材料安佳无盐黄油100克 糖粉50克 盐2克 全蛋液20克  美玫低筋粉155克 可可粉15克2 Y: g# y1 W8 d) L& W" F
. s: A) v; v1 O  T  R5 n
2. 黄油室温下提前软化,加入糖粉,搅拌均匀即可,不用打发的哦2 b% l- f; V0 p* K
, p, _3 j: n+ ?8 B

  Z* N$ }  n  u# I9 o- Z  d4 V  l
3分次加入全蛋液,每次搅拌均匀鸡蛋吃进去了,再加直到蛋液加完,
3 h: u. `/ M6 I+ M1 Q+ S* g
# V* R3 D: J, R7 G$ T  L    把搅拌均匀的黄油分出51
2 \- H; I: ?( S
6 H3 j; a: n! s- h克加入过筛的低筋面粉51克后用刮刀搅拌均匀即可做成原色面团。& |% x, j) E4 J& U; ^

1 A( ~4 I* i# P8 d: {4把剩下的黄油加入过筛的低粉104克和可可粉15克混合成面团 (不要过分搅拌 没有干粉就好)
& E% j' l% W1 v* C! M6 U& w& `; X3 }& b$ m( r
5 把做好的原色面团和可可色面团放冰箱冷藏30分钟 出来好操作: F  d. m/ Z2 A* _6 l, x

8 h) i9 g: F2 e' G1 g- k% K. `
9 U. ]# G+ M7 J9 e- ]8 r7 T" r/ z
6将可可色的面团取出后,擀成0.3厘米厚的面皮,(以我的经验是下面稍稍撒一点面粉 面团上放保2 k, J! u) R' @% h$ q7 X( ?' L( T) a
  N# F/ u. n# R* r
鲜膜好操作)先用黑色模具压出小熊的身子,小心撕去多余的面片,放入铺好油纸的 烤盘中。剩下# `) z% A- j' h" \3 c
* H  u) r% e- N: v  W2 z2 x
的面团继续擀片压模,重复直至面团用完
# h" D& h9 r0 N) y
  p5 ?. O2 |; j" x3 s' D
1 J- |1 ?8 x5 V+ V& t% ]" I. B1 F* M& I  }9 t" v* i1 |

9 ]: D9 I. K1 U6 u% h
+ m1 m% b; ?- N& K. h( K: _' v  B

Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
8烤箱提前预热上火180下火170 ,中层烤20分钟看上面微微上色即可取出, 凉凉放保鲜袋或保鲜
7 a/ Y  c- C: h; E7 O% _% T
, S8 X% i" {) X+ P* }盒保存  
; x/ l" Z: ~) n# c1 _& m8 j$ i5 a, @: }7 K* \" q. F
小提示 以琛琛妈的经验熊猫眼睛部分不好抠出来  可用牙签抠出来

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
想吃

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
好可爱好好吃的样子

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
想吃

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子

‹ 上一主题|下一主题
自制超萌熊猫饼干亲子互动 我和小伙伴都惊呆了 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部