妈妈爱琛琛

以上都是琛妈自做自拍的  没有修图  没有盗图

妈妈爱琛琛

1  准备材料安佳无盐黄油100克 糖粉50克 盐2克 全蛋液20克  美玫低筋粉155克 可可粉15克, K) _! e) r( |

" ?7 M( ^+ H; W2. 黄油室温下提前软化，加入糖粉，搅拌均匀即可，不用打发的哦7 o  X% O1 y6 s8 p" P8 k9 T
6 M7 F' ]  s% u% P& S! z! U% _& H

  t7 S! Q# A5 g' h. s
* N8 C  B4 W# w% W) {3分次加入全蛋液，每次搅拌均匀鸡蛋吃进去了，再加直到蛋液加完，7 u2 D9 p7 ?1 `  D. k) W1 D
* ?% w" }7 |. N- q
    把搅拌均匀的黄油分出51
+ @/ {0 A8 i+ w' k2 |! O1 e1 X& J  R
克加入过筛的低筋面粉51克后用刮刀搅拌均匀即可做成原色面团。
  e; ~' Z: |* q3 @) h
1 ^% [" }6 o9 b) i1 f4 f$ m4把剩下的黄油加入过筛的低粉104克和可可粉15克混合成面团 （不要过分搅拌 没有干粉就好）  ^! b9 e9 Q# d( y3 P
1 l$ H, Q2 |! h+ G) _* q" ^; f
5 把做好的原色面团和可可色面团放冰箱冷藏30分钟 出来好操作& f. ~9 x  v. ]
" h. }& h! ]. {- Z& o
& e; n- Z. g; }+ W( B0 ?3 L
0 d% I" [9 m2 Y- f
6将可可色的面团取出后，擀成0.3厘米厚的面皮，（以我的经验是下面稍稍撒一点面粉 面团上放保. T% l; i$ d/ g) p7 E, T0 r7 ~3 r
0 `% n2 R/ P7 d3 N
鲜膜好操作）先用黑色模具压出小熊的身子，小心撕去多余的面片，放入铺好油纸的 烤盘中。剩下
# y2 N6 z- P; r$ a2 I
0 C# D) _: f$ V的面团继续擀片压模，重复直至面团用完
# W$ K- o' S5 N1 t+ U% m( X* _- p: v/ z! X* ?7 N8 a

/ D- [( O) R, t: |# C5 v" J7 t/ I- t+ _! k
1 \8 G& ]' a6 O1 p6 _

- k- D# p8 B- w( U2 F

妈妈爱琛琛

8烤箱提前预热上火180下火170 ，中层烤20分钟看上面微微上色即可取出， 凉凉放保鲜袋或保鲜
1 {4 a6 P2 D4 ~& d3 W1 k$ {
$ t; B+ G5 t* Y3 y. g9 {. n9 G盒保存  1 O  o, l" w0 h; s1 c# d; E3 O

( `9 V3 D& i; p小提示 以琛琛妈的经验熊猫眼睛部分不好抠出来  可用牙签抠出来

爱的确

想吃

大猫爱小咪

好可爱好好吃的样子

?蝶恋花?

想吃

糖糖米苏