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团长 MW12115

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑
3 r+ ]& v1 z& Z, _0 ^- N) O, r
8 M! H8 ^6 r. S- K4 @4 M我和老公是从小都是吃面食长大的,而我比老公还钟爱吃面条,因为面条简单好做也好吃,而且吃法多样,百吃不厌!!
. j4 g4 I/ W7 Q7 v+ |下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意,简直是色香味俱全,馋的你流口水,不信就看看呗!!2 F) b" f' J4 @0 r6 ?8 }
% M% p: w  l6 B1 V% b. a9 ^
8 f6 Z& a7 \# }2 f0 _& u
原材料: 鲜茄子一个,(我用了一个大圆茄子的一半,刚好够我们一家三口吃,)茄子在盐水里泡几分钟,
$ I5 M9 I  k6 k& y甜面酱适量,黄瓜,五花肉,喜欢的话还可以在配点里脊肉,肉切丁,
* m9 o1 _+ Z0 y. c  o. F
  e; L3 H/ P  O6 P

5 u5 I8 t6 n' p( g, g; P" B3 Y& _5 I& h# e/ e
锅里放油,稍多点,茄子吸油,,把茄子炸下,微黄即可,2 l8 |+ ^7 {& Q0 \2 ^+ [7 R
: y9 o8 \, q9 I
0 M$ k) ~& E) V! b! `# c

$ S. W8 B( q% q茄子捞出,留底油,肉入锅,榨出油就行了,
  [" y! k( M0 |& n4 J
/ w' O2 h+ E- a3 c: \甜面酱加入适量水,入锅和肉拌匀# k; z4 \2 ?) T

& i& }; {/ x; m& D下茄子,翻炒,入锅太干的话,再加点水,毕竟是拌面的,我喜欢水多点的7 \8 j' T$ D- H
, W% G/ c) F9 ?# z2 g2 y% _
最后稍微勾薄欠,即可出锅/ J9 U) c! h! R

! W  s2 w; `0 j面条煮好过凉水,加入你喜欢的菜吧
- p! z$ ~, m3 n# h& m; }2 o0 |) y' M( e' X2 e1 k- L- ]( q

' q: l1 V, I' p# z
+ s9 k% T% _( x) I8 F6 a来个近景看看,留口水了没有,有木有呀!!3 q# Y  o0 Y- Q7 t& Y8 \/ ^
不过一定要看到底哦,细心的妈妈一定看到了,6 X# u* j6 Y5 F6 d
我的碗里还有一样东西,是啥子呀;;;;;. I# [: X# P& C% L

7 ^$ }' ^: W: z6 L* r7 V" `
& j$ Q- ]7 F* w/ p3 v当当当,我的独家秘方,在这里贡献给大家了,2 _- L. V. B. D- v3 g
) T  L) n$ e9 p3 N: `; i
现在正是吃香椿的季节,可是香椿的哪些吃法我不喜欢,
2 T  n, J4 |) c7 Q5 e4 K* [6 V6 r而且不能充分让我这样的吃货过瘾,
& y9 F5 b# V* F" o# j" b) [- n% ^下面这个真的是挺过瘾的,6 |9 W$ y3 h3 G+ B% N

( w! V5 Q# v! A9 l, E7 ^) O0 J9 I! e  b做法来咯::
' {& f& S  n- }8 y% [& ?香椿洗净过开水
" n9 y' v% e& S0 \
" p4 c3 `% _: ^( G2 z4 i; {# K  g" F$ g# W, K* A& S8 \
香椿末适量,再加适量辣椒粉,并放入适量盐,! F0 Y. O6 u# G& ~* N: n
还可以放些白芝麻,更香更诱人,
/ J# w  Y+ _- v% g1 _1 C# V可是我忘了放了
* O# {$ o2 q8 Y$ u
9 r6 m- i0 v6 B
2 X% _1 M) h& q9 O/ \: X
! D7 m: y+ [  j+ b3 ^
8 c0 v' B9 y" n- q0 H9 }
' V* ?1 p. X: E3 w" y& `. @; X3 P6 ~热热油一点一点的加入碗里,并不断搅拌," X; \5 R9 ]4 A: _2 d/ [. R
因为我一个人,所以我加了一点油再腾手搅拌,. O' G5 A3 O( Q- L2 s, V; m, B
这个时候已经有香味咯* D& n) C4 {- Z  k* d' l9 o

- }3 ^: N/ l. h1 b看看成品,想吃不
! p* _3 F$ C. @# T7 w6 N
/ C. e6 J0 F. m( T5 m当然面里面除了黄瓜之类的,您可以随意添加您喜欢的,甜椒,香菜,香葱,火腿等等等等,
+ S4 g" S1 k7 I2 s' I2 l& R0 Y6 Y3 Y

* n6 Z( o: c5 Z+ ?来张我家妞妞的吃相吧,哈哈
& F" y7 K* l9 ?4 |3 p- c/ l; \8 x: I4 p, S' w" |0 u

- d% j/ a$ E. f# }" `
% A! I( W/ d+ N4 b1 R* Q" n$ b3 Q- H7 F, A) B3 d5 p
1 {. Q" ?& d# _* R5 m. m* ~

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这大半夜的,太诱惑我了。
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回复 ..指间沙.. 的帖子, o  @4 h$ ]* f- z. ]: U

/ _5 X8 [( e6 i呵呵,起床后做点吃哈

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回复 小小猪3 的帖子; E: K3 R" r# U
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呵呵呵! K; n  x$ j4 @( m/ X) s

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看上去直流口水。。。

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流口水了,呵呵。
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面食好吸收,容易让人发胖啊

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我老公做的也好吃
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看着太想吃了,哈哈,我的最爱,面条~~~~

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面食的确花样百出啊,赞一个

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好饿啊
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回复 兔崽崽妈 的帖子/ }( }" A1 b) l5 e. \/ s- b

; X! f8 m/ w" D+ d楼主做得真不错。做香椿的做法和我们老家有点相同,我们小的时候是炸辣椒的时候会把香椿放进去,因为我们的辣椒基本上是道菜,必须上桌的,所以这个感同身受,很好吃滴~~
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回复 紫竹雨眸 的帖子
* z% n$ X5 V/ R6 C  m0 f. J6 c6 o- S9 a( a0 w9 s
是吗,这个我是跟我妈学的,特别好吃,放在家里还有小清香呢

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看着真香啊,肚子咕咕叫了!

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香椿还可以这么吃啊,学习了。
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回复 快乐拍子 的帖子
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1 _) ?, s% Q/ i; R) i& W7 a是滴呀,非常好吃的,和馒头一起吃也非常好,试试呗,绝对难忘
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回复 心果妈妈 的帖子7 |6 _0 Q/ ]) _7 h. w
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真的是非常的香,
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爱吃面条的看过来,不流口水都不行
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