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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-14 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔崽崽妈 于 2014-4-14 14:33 编辑 3 h2 D$ X0 b9 y& \& {
2 A# Q' o2 X# ~% j
我和老公是从小都是吃面食长大的,而我比老公还钟爱吃面条,因为面条简单好做也好吃,而且吃法多样,百吃不厌!!
( A6 Y: M! {" e2 a$ H下面这款是我结合别人的做法再加上我自己的创意,简直是色香味俱全,馋的你流口水,不信就看看呗!!
7 l. K  w* |/ z$ e. W
& C4 L0 N$ z+ J4 h( `$ y5 d% r' T2 ^
* N" a- m# x6 G3 z* ?7 y' }/ T1 P原材料: 鲜茄子一个,(我用了一个大圆茄子的一半,刚好够我们一家三口吃,)茄子在盐水里泡几分钟,
1 Y8 h4 ~6 }: P3 q0 N6 {8 u甜面酱适量,黄瓜,五花肉,喜欢的话还可以在配点里脊肉,肉切丁,
$ H/ a" y+ _( Y; M& T) Q8 m

% b% u$ \% \, I" p0 a& v3 o& i0 n8 A
( Y# p  U' f- a
锅里放油,稍多点,茄子吸油,,把茄子炸下,微黄即可,4 J% K* I( ]! P1 m! `

1 ?  e& G" b) b  U5 }0 Q' G3 G% D: @0 \' E% K/ P, a
3 s% Y) m( s7 Z8 U. X0 Y! l
茄子捞出,留底油,肉入锅,榨出油就行了,
# ?& S! p3 T* R/ e! Q# V( i( r
' z9 S' z7 G; C# M; W" V  f甜面酱加入适量水,入锅和肉拌匀
" t# @; e: S+ z% a  H7 m+ c$ }1 X: X# x2 j2 s8 y) x% q4 m2 D
下茄子,翻炒,入锅太干的话,再加点水,毕竟是拌面的,我喜欢水多点的
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最后稍微勾薄欠,即可出锅
) O* N& D* O% j% R
- B. X9 `6 l; e5 i2 F# k面条煮好过凉水,加入你喜欢的菜吧2 ^' R! d/ e, u
+ s2 T) Y$ A3 L6 M
" F7 z. E# k4 L$ X' y

% K7 U/ K7 q; W' |; U来个近景看看,留口水了没有,有木有呀!!
5 S8 ]& d! ^; _) l: {8 z. Q, C9 `% c不过一定要看到底哦,细心的妈妈一定看到了,: N3 O3 u& w5 b0 s! H6 V. P
我的碗里还有一样东西,是啥子呀;;;;;6 i8 w, A& G( p! M( w1 S0 C

- e9 L8 D" h6 U3 V( n3 l/ _2 x' \* R+ G( r7 G9 V
当当当,我的独家秘方,在这里贡献给大家了,
6 k( d( T+ o+ e$ _! N( L; V
9 v8 I( @  y* X6 E3 A2 C8 ^现在正是吃香椿的季节,可是香椿的哪些吃法我不喜欢,9 n# ^0 O0 I( `
而且不能充分让我这样的吃货过瘾,9 l+ O' ^' h* `
下面这个真的是挺过瘾的,$ F7 H0 D4 n8 U; I8 Q9 _- {

* Q& J$ k, @9 Z7 T5 j- B( J0 f+ X) X做法来咯::+ p( h+ h; J* e+ R
香椿洗净过开水9 m; A3 n0 ^, i1 U# j% o# n3 c
* ?1 ~: c8 m" Q1 Z9 R9 J

6 l) Y3 f* J+ f8 i. ^! s  |7 [香椿末适量,再加适量辣椒粉,并放入适量盐,6 N8 o. u0 S; o: I# a( ?0 `
还可以放些白芝麻,更香更诱人,  h0 ^7 b, ?: _  B
可是我忘了放了
: ^7 a! _/ A) V. g2 d! u9 c
5 v8 G6 U3 q! Q
3 h7 x$ c% Z: V. ?
7 p; K6 o; c# a7 ]9 |$ v
$ _9 i6 R  @1 p) i# e6 A: T
3 k5 ]: y; @' f( m: X1 H: T, b热热油一点一点的加入碗里,并不断搅拌,
1 d5 f! b! c" P/ L$ [; B) s- c因为我一个人,所以我加了一点油再腾手搅拌,
- S# r- L7 k: O9 G这个时候已经有香味咯
5 d- R& S$ m$ X$ d; n& r0 l' f" S( u) o% B. O* w5 P
看看成品,想吃不
( y, J) S5 ], u) u
  u8 [4 Y/ E8 V6 E当然面里面除了黄瓜之类的,您可以随意添加您喜欢的,甜椒,香菜,香葱,火腿等等等等,
, H) a2 u4 j* q6 [) ^3 b; u
% ]$ U8 t* |1 E% t' g& A/ X2 s( G: d
来张我家妞妞的吃相吧,哈哈
( b# D$ r; }" p
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0 w6 n' z2 }/ v( L0 ^' P8 z* q: ]- k' U8 }% r
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这大半夜的,太诱惑我了。
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回复 ..指间沙.. 的帖子5 {9 a! x  o; B/ \% R+ e2 S
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呵呵,起床后做点吃哈

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: U7 o% P. W/ [& l* O- ?( u3 F" |呵呵呵
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看上去直流口水。。。

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流口水了,呵呵。
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面食好吸收,容易让人发胖啊

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我老公做的也好吃
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看着太想吃了,哈哈,我的最爱,面条~~~~

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面食的确花样百出啊,赞一个

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好饿啊
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回复 兔崽崽妈 的帖子  i4 v7 r$ @8 D" ~. F4 G
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楼主做得真不错。做香椿的做法和我们老家有点相同,我们小的时候是炸辣椒的时候会把香椿放进去,因为我们的辣椒基本上是道菜,必须上桌的,所以这个感同身受,很好吃滴~~
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回复 紫竹雨眸 的帖子. C- q: }; U- q* S" s

& j# N* S* r7 J* `2 [0 X6 Q+ C是吗,这个我是跟我妈学的,特别好吃,放在家里还有小清香呢

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看着真香啊,肚子咕咕叫了!

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香椿还可以这么吃啊,学习了。
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回复 快乐拍子 的帖子9 j& `6 [9 z( Y5 r5 u( v3 H, S
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是滴呀,非常好吃的,和馒头一起吃也非常好,试试呗,绝对难忘
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回复 心果妈妈 的帖子
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真的是非常的香,
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爱吃面条的看过来,不流口水都不行
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