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宝宝生日
2009-09-17 
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楼主
发表于 2010-4-16 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
嘿,自己做的馅饼,看着好吃不1 a4 n4 b: w$ ?$ V" I; M$ a
- G6 `: c6 n6 _  t: `0 Y
% ^9 I+ [: N) v$ h/ \6 j  c
咬一口尝尝
4 |" ?! }1 L) @! j& k
糯米

大 本

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宝宝生日
2011-06-03 
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真棒真棒,像门钉肉饼,看着就香
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宝宝生日
2009-09-17 
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谢谢夸奖,说的我心里很美,哈哈~~
熙熙

硕 士

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宝宝生日
2008-06-18 
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真不错!·0 `% w+ p( P3 Z. y2 e( X
妈网里巧妈真多呀!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

太牛了,实力派呀,咋做的,教教呗

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宝宝生日
2008-09-29 
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看着真诱人啊,做得真好,哪天上个教程吧

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宝宝生日
2010-04-27 
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方法呢?
# m' y/ `6 X4 J' L) S" `快点出来啊~~~
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宝宝生日
2009-09-17 
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这个馅饼是素的~~
/ |3 J$ f6 b2 Y& s5 X
- k" J/ S. P! J* y非常好做:
1 K+ j  `. }  r: h4 o9 H0 j0 k" o. D: v2 X/ E7 m: G' I
馅儿:剁碎了的香菇、木耳、炒熟的鸡蛋、虾皮,* W0 C4 j$ r1 _$ \3 n
调味品计:盐、鸡精、姜粉、五香粉(少量少量)、花椒粉(少量少量)、熟油、香油、白芝麻;
. x1 `* f' s3 K' T2 Q# |作案工具:煎锅一只。, V" N8 w5 ^# `9 d
# o) A5 ~- e. G. M5 f
1.把馅料混合(炒熟的鸡蛋也要弄碎哦),放入调料们(粉末状di),香油来点也成: O# |5 M: V/ a
2.然后用锅把炒菜用的油烧热(大概8分热吧,不要热到冒烟了),浇入馅料——这一步很重要哦,香不香都靠这个了!
+ f4 ]" e. y: m8 K: T6 D0 K; q7 H. x, t4 ]) ~+ ?: J
馅就做好了!6 d% J$ W" Z" ~' R" V" y- X

7 E- f4 L8 a# g" R+ V8 I4 O面是烫面,就是用少量开水和面,注意,下爪子和面的时候小心被烫到,这种事楼主干过
, y# P' F  U0 l$ v7 e- w& d+ L% L9 A/ A3 N
烫面做的馅饼比较软,好吃!: g6 o* ]$ T8 i' C6 c# {

7 v2 u& ]% ^" D剩下的就没啥好说的了,和好面,弄面剂子,擀开,包馅,按扁,用煎锅烙,OK了!

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宝宝生日
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哦,用烫面呀,学习了。真棒!

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宝宝生日
2007-03-08 
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看着就好吃,真香

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宝宝生日
2006-02-14 
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LZ真棒,看着都流口水了

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宝宝生日
2009-11-03 
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看模样比我妈做的好多了~~

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宝宝生日
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皮可真薄啊,我特爱吃带馅的食物,包子、饺子。。。。。。收藏了啊
妈网团长MW11008

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宝宝生日
2008-08-08 
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妈网里面真是卧虎藏龙啊,
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晒个自己做的馅饼
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