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宝宝生日
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189 
楼主
发表于 2014-4-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.韭菜馅儿饺子
! P: J0 P, i+ q6 x0 u
" i1 f; |& w/ N+ ?5 o坛子里会做面食的很多。嘿嘿,我也就会包个饺子。
/ p$ z# I4 q6 y$ P) w( E0 k5 K( N2 D) b* @% o
. c3 ?& t2 }3 a& o
和好的韭菜肉馅儿) |! V' O. a7 m: C- \  X
我一般比较少买韭菜
5 I- P3 i3 i7 y' S6 d% D# t不是不爱吃,是不爱择: m, a& h6 @9 r2 \( d6 P+ x: \
7 Q9 ]+ O9 U$ U" W

' X2 R! g+ [9 F' K- B6 E! G3 f其他和馅儿的过程我就省了
& b- N- I# D) j0 o直接上饺子吧
: D' k$ P/ K. c5 A我一直认为我包的饺子挺漂亮的
  P, E4 v! u. k/ f4 T$ ~6 K/ v" j4 M6 ~/ V5 G* x2 a

( Y3 `& _" z2 Q* x  n但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了
8 |* W' K: [, T: Y2 f8 @( U褶儿少好煮,容易熟
3 f7 `1 L: G. s+ ~+ P2 E" @% E% |  q好吧,听妈妈的话. `8 y2 i$ {" I3 |9 x
. |/ F* Q4 M* O' Z) Y1 a8 @6 r2 {/ R

- Q$ x8 b  K4 P3 R1 }5 n" c于是就有了这种造型的饺子
& I0 X& J% ?3 _" i+ E也不错的哈
+ n( G6 d& m% Q. i. ^8 S4 ~5 U6 O4 f9 q$ q# n

0 G6 L3 i& k0 C6 [饺子们,排好队& I5 \' `7 P3 Q6 x" u9 _
准备下锅了
' d) [6 _6 X5 c3 J# v2 K2 j
& P0 V3 ^* S& r+ {1 n* k
( U: L/ I/ U6 \( M) ?
一共包了两种造型的/ _# N! O+ _) D- m5 O: P: s" _
躺着的适合煮! a! e' S! |' M8 T
站着的蒸或者煎比较好# o; f/ ^/ Y: q, p' j

( W  A; t! o  n* X. k/ v
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最近比较喜欢用的神器,电饼铛
& G* A2 v" |8 O拿来煎饺子着实不错
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! I: d. P. E+ C+ V0 ]
/ I- \3 v2 J3 Z0 D! G3 E) z
嘎嘎嘎,咬一口真香
6 p! ?2 C) a7 ^9 o0 B3 V1 \. s以后要多尝试
4 X# \; C. [: ^8 q3 R* j5 x5 r* T) ~
2.我觉得这是变相版的木须肉,不过我没有放很多肉,还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配,现在帝都适合吃木耳,清肺嘛。
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  h. J& ?+ j9 D  D! W1 R1 i
4 {) g# M4 L3 _8 X0 L
黄瓜,百搭,炒着吃也行
7 D# p% @4 ^, e3 M- U: Q蘸酱吃也行7 B0 n5 U* m3 @* W. G) N; |0 E
我最喜欢夏天做凉拌菜/ \9 _7 Z& z$ {5 Y
  G$ p) a0 a  v9 k

' g! q. s, N1 Q5 C% I4 g木耳,嘿嘿
& x9 B7 x# k5 B0 h' ]- h$ _) {每次吃木耳我都会想起 , `( H# d$ z' P. m8 a& ]
那次同学泡发木耳,拿不准抓了好多
9 F; s4 ]! [: T1 x; ]结果等回来一看,哈哈,满盘都装不下
* f3 @2 v3 N5 `+ _# E都掉桌子上了
. G/ s1 ^9 a5 y4 j% U8 E7 U+ @* |其实我也拿不准,总是泡多了
! x& e9 j% ~  N% W3 s1 C. `6 J; [; Z  Q; J1 B! i
7 K" |+ t6 g! m* x( ?  l! m# j6 u
鸡蛋,先起锅翻炒, u8 o! p1 o2 @! v( n2 u9 Y
然后趁起备用
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7 H3 w9 }9 |4 q7 o2 x$ s先下锅炒黄瓜和木耳
# n; H/ J7 m" x' h7 H木耳每次都会噼啪作响,有点怕
4 q* ^+ M9 s2 g
3 @& E" T2 n4 e& X/ w0 G
; M2 R! O/ f0 r2 ~0 @+ e
然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋
8 ]3 |* n. ]. m" ?  V2 `) V& V放入少许盐调味即可
6 n1 L) k* `6 q# l我炒的这道菜还是蛮好吃的
5 R( z1 q% O- P' F9 L9 D: B
& a1 K* h8 Q5 X3 I3.荷兰豆炒腊肉,一直挺喜欢吃荷兰豆的,清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。5 I: f( y' j3 L" I! B2 a- c$ Y. _) ?
: F; g& w/ y4 g- T: G3 e" x

2 a" e. U) M5 @" p7 D6 r7 Z4 p荷兰豆现在卖8块钱一斤了
- w. z5 W# d; J2 O; W不过这个东西不压秤,所以6,7两也就够一盘了
  S7 {2 `0 L: l6 L
& D1 n( l, D' c$ ]' J5 f

' {3 i+ l9 U& p- \, J$ t去掉老的筋
6 `( h$ ], _; S一掰两段,洗净$ E# Y" y5 C6 v' R2 s$ l# P
0 P" K( b. d. @" n, p$ Y- E
" ]) `8 P/ U2 P2 s6 ?- Z" i/ W
放入锅里翻炒
! y( h6 t. c( Z" a5 c荷兰豆比较容易熟* B3 Z* V4 D+ n1 N$ J3 j
3 K, ]# V1 `" n( ^& R! Q

  X  O$ c% l/ C6 `$ T家里只剩一点点腊肠了
  S/ m# ~  o' O, s+ g8 K还是我老妈自己做的$ r3 P% `: J2 N+ b& U! q+ P

# U$ X. h+ `( Y
. Y3 f! g3 |( J' d% ~
红绿搭配是不是也挺好看的4 y  h; g2 y! q9 x7 D. L
味道不错哦,我家小毛怪也爱吃
" g: J7 [$ U. E: v( u
# v' X( j6 Z' ~4.这是一道甜汤,在饭店吃饭的时候吃过,不过人家的材料更丰富,有鹌鹑蛋、桂圆红枣等。
/ l/ m7 R) c. P
* Z9 P  _% ?2 _( }% h1 K; y- A
# B3 m3 N8 s" x2 s- r9 B& q
鹌鹑蛋; {7 l; R# w) c6 W
先煮熟然后把壳剥掉
. B& Y0 \* @. S' v* ~9 D/ W3 p/ U( L  _' }" j

# A1 u, K# u' d3 J桂圆去壳即可
8 C* E2 z1 {6 X: D每次剥桂圆我都会生吃几个
5 t1 w: b. G! @: p! P觉得生的更甜
3 E7 j* k9 `  f' b, T/ Q  s7 h+ Y1 W9 W" q( @" U/ k0 D0 U7 u/ y
, Y( V& ?  x0 v2 Z" L, X! L
只要放进锅里煮即可
. F' l0 e% S7 O! w; l5 E不用太久
8 m- c" H8 p+ N) M- H' G根据自己的口味加入适量的糖
1 ]$ r# \& s5 e- f喜欢吃甜食的可以试试
5 ~. \3 A/ Q. v! t( R- h6 r还可以根据自己的喜好添加食材
" t9 X% `+ w- A/ t, O2 I
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 哈哈,听妈妈的话~~

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宝宝生日
2011-02-17 
帖子
3282 
看得好饿啊
. A+ w' h5 q* L1 ?! D

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宝宝生日
2012-12-11 
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喜欢最后的汤
团长编号:MW12839

大 专

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宝宝生日
2011-09-09 
帖子
4742 
真不错  啊

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宝宝生日
2011-02-19 
帖子
3549 
很丰盛的周末餐
团购编号:MW10901

大 本

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宝宝生日
2010-03-10 
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1840 
馋了
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
帖子
1915 
饺子和菜菜都不错,有俩刷子,就是这个汤比较怪异,头一次见。1 E  A' s7 M+ C" y/ ?! E
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看来混搭无处不在啊
团长编号MW12644

高 一

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宝宝生日
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楼主威武啊,口水流了一地,哈哈哈

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宝宝生日
2012-04-11 
帖子
1470 
很丰盛啊
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【原创】周末美食秀
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