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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.韭菜馅儿饺子. d3 \2 o+ u0 j& ^

+ \- u3 u3 O; m  v/ |" v坛子里会做面食的很多。嘿嘿,我也就会包个饺子。, E: N) z; h. T9 a

+ V5 ?3 H- m9 y- U8 @0 B
0 i; b% \. l+ X6 [) J! S3 i9 Y& j2 c4 c4 X和好的韭菜肉馅儿
2 Q8 n" H7 K* |我一般比较少买韭菜8 Q, s6 a0 Z5 N( J
不是不爱吃,是不爱择+ o$ p# c( X, Q% m" Z5 X
" ~, U, Z8 t0 X- ], {7 K6 }4 G

& P$ B' M) }8 r% T' M* X其他和馅儿的过程我就省了
1 v9 q" V7 L& h! {1 x4 w直接上饺子吧
+ A. [( k& k! k8 ]" F3 T我一直认为我包的饺子挺漂亮的
& M- m3 Q' y) `- f( ?6 V2 o8 o- u6 g, g6 V5 g6 P

' G; n$ l- L4 \" x/ r5 a" o但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了4 N: v6 ]3 D) j/ S. T, \7 i6 {5 y
褶儿少好煮,容易熟
; b  e3 H7 y2 O5 G# _, i好吧,听妈妈的话
' V8 o' \- j/ _, K. [
! A/ x, V- _% H& N3 X- j  _
' l, a6 y+ c' H8 O
于是就有了这种造型的饺子
% D# H. k4 q9 F& t9 G% X0 Y1 ?+ [3 ?也不错的哈
0 @8 _! B6 D6 E1 E( A- w8 I$ |8 l) ~" Z. U3 c% P, D
7 T5 G6 z& _6 m0 ~
饺子们,排好队
7 X8 H% U# ?: P' N3 D, h准备下锅了7 f9 C* x/ t9 d# ~
; M4 E2 X1 |1 b5 e& n4 I
  U# R! y  G  X. H) X
一共包了两种造型的
0 {  A4 O* j: k+ Z躺着的适合煮3 }5 E# s. o, D. `- u& c4 P
站着的蒸或者煎比较好
/ R( C- M3 m! P% G# P, c" ^- A3 S9 f9 B1 x8 Y/ L# H/ D* M

: Z7 v6 r5 H0 n. O) y最近比较喜欢用的神器,电饼铛
4 ~3 C7 P; y2 f" G* d) c拿来煎饺子着实不错
8 \5 G! s' b% b/ C& E
8 G, K3 R' J9 B) E% E2 ^7 l' G

% |( _5 N) g5 q6 h7 s. ^; A嘎嘎嘎,咬一口真香8 G0 l5 Q2 p' j6 J
以后要多尝试
/ R! S( O. n: }2 k
) O6 ^! |: M0 h# C0 d2.我觉得这是变相版的木须肉,不过我没有放很多肉,还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配,现在帝都适合吃木耳,清肺嘛。
! c0 e5 E, }& q
0 f' @; ~5 v2 w! Z4 l& S' t8 T( \. f/ m

& r" b3 _: u2 p* \( w' p6 e: m9 N黄瓜,百搭,炒着吃也行7 {, K! G% ]& |
蘸酱吃也行
, U$ I% ]9 @+ _' L我最喜欢夏天做凉拌菜
! x; F4 k$ M* ~
+ I& [/ X+ ]# x: I1 o3 b: K0 v. I
8 V$ L1 T7 C! R2 ^+ S! j
木耳,嘿嘿, G- h4 ~( O2 b: b3 F" z4 B- y7 h
每次吃木耳我都会想起
0 e2 W" b' P( s. J那次同学泡发木耳,拿不准抓了好多' V+ d( Y. p% f
结果等回来一看,哈哈,满盘都装不下
# {9 V" P* [. G都掉桌子上了
# E. Y! H7 n4 c其实我也拿不准,总是泡多了, Y& P  U& k1 m' R: m% k1 }. G# R- W

5 @  t- L* E! f; ^' e& Q9 B+ u4 m

9 _5 I) Z: [* g# }鸡蛋,先起锅翻炒
1 b5 B+ K6 W2 V& g6 g然后趁起备用
) {- f, D4 c0 W7 N# O- u6 }
1 A  x! ^  I# m' e5 ^/ M' ?) A

) U# T: K% V" Q# u% @: d先下锅炒黄瓜和木耳) j, y* Q: N7 P; r- B2 f) _8 x! e
木耳每次都会噼啪作响,有点怕9 v/ Q4 `2 o8 M% b5 r4 U
/ S+ \1 r2 S1 o$ v8 }9 u7 ?" u& \
" r1 [. m9 X8 O+ d
然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋- l" _* Y; S$ ]: d# X- o
放入少许盐调味即可3 S  r( b6 O7 _* c" ^( d* g
我炒的这道菜还是蛮好吃的9 F  K! {, W9 a; o/ C7 `, c/ k6 q

" P4 I. Z  B, j+ f3.荷兰豆炒腊肉,一直挺喜欢吃荷兰豆的,清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。( D  u  |: D. W  `0 K0 m0 a+ }0 a
/ }0 c* C  v7 j! h" ?8 `0 ~6 `1 c. D0 M
( q. ~' C/ Y8 j! E
荷兰豆现在卖8块钱一斤了
2 Y4 k! N& ~1 J3 Y. n% z8 _7 g不过这个东西不压秤,所以6,7两也就够一盘了3 e5 A, r( R9 {) T8 M6 d

1 r0 h) x4 G) I7 Q( `2 A% ?

  w! A; ^/ e& U+ D1 z5 }去掉老的筋* M. c% Q5 q/ t+ O, }
一掰两段,洗净" }% C  d: ?  _2 W/ p$ S

, X& R3 F3 K& y% U

- n$ t6 d8 f+ o% I' @放入锅里翻炒- S. D6 _1 X; n5 D  F# w* k8 g& i
荷兰豆比较容易熟
' O7 e4 p  J' \5 X; {+ F& @% m6 p9 D1 z( b( S

; O& ?. A; H( b  c6 O家里只剩一点点腊肠了
# ]6 e7 K0 O: b4 x' z! e还是我老妈自己做的$ ^) X# a1 R( G- G8 U  ^8 ]+ P
& ~1 M/ u, B+ D. Q; I0 U
4 h* O& p& t: L1 E  h: w, r1 |* q, \
红绿搭配是不是也挺好看的& S; F6 {" E! O& x( L
味道不错哦,我家小毛怪也爱吃: @  f+ ^2 D0 S0 D

. O0 R; \$ Q) q2 ?' c: Y; t3 X. b4.这是一道甜汤,在饭店吃饭的时候吃过,不过人家的材料更丰富,有鹌鹑蛋、桂圆红枣等。
/ R7 I- S7 I, L+ i- w& R3 \# q2 _; C0 m+ E( J9 O4 w! c6 N

3 @  a3 ^; A) W5 m  Z- z鹌鹑蛋0 y# T; B% j; E' x
先煮熟然后把壳剥掉  h0 G6 l0 B1 Z/ {8 c4 T: d- F3 h
' \0 v( f' ^) a& E! @" H
/ k+ D$ W* V$ F4 C6 O( B& ?
桂圆去壳即可% @: [' k! u2 K+ ?4 l
每次剥桂圆我都会生吃几个* J" r, |) p/ j5 Z7 S
觉得生的更甜/ s& w/ U& N) O7 e1 a
* z- j" N" R0 p: g
) ~1 F6 v/ A. T6 ~
只要放进锅里煮即可
( v$ @8 |$ J1 V0 p% ]不用太久
0 z) b" d: i1 z) @根据自己的口味加入适量的糖
  M9 c/ T( _3 m- o  V- G( v# m喜欢吃甜食的可以试试
- x* s$ Y4 ]. }" ]& _还可以根据自己的喜好添加食材$ g9 x3 U* Z3 C, k- E

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 哈哈,听妈妈的话~~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2011-02-17 
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3282 
看得好饿啊3 Y! Q" @; B. H5 @

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宝宝生日
2012-12-11 
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喜欢最后的汤
团长编号:MW12839

大 专

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宝宝生日
2011-09-09 
帖子
4742 
真不错  啊

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宝宝生日
2011-02-19 
帖子
3549 
很丰盛的周末餐
团购编号:MW10901

大 本

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宝宝生日
2010-03-10 
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馋了
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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1915 
饺子和菜菜都不错,有俩刷子,就是这个汤比较怪异,头一次见。- S1 O$ z2 d" {3 V; ^  |! A

$ a/ h" j5 H! h; x/ v- B: Y5 E看来混搭无处不在啊
团长编号MW12644

高 一

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宝宝生日
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楼主威武啊,口水流了一地,哈哈哈

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宝宝生日
2012-04-11 
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1470 
很丰盛啊
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【原创】周末美食秀
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